Web Analytics

Ayam bakar rosemary

Dipos pada May 30, 2022

Ayam bakar rosemary

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar rosemary yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar rosemary yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar rosemary, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar rosemary enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar rosemary adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam bakar rosemary diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar rosemary sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar rosemary memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awalnya krn di kulkas adanya ayam dan rosemary.. sisaan kentang dan selada romaine... bingung dimasak apa.. akhirnya tercetuslah ide ayam ini

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar rosemary:

  1. Bahan marinasi
  2. 2 sdm Yoghurt plain (pke cimory greek yoghurt)
  3. 1 sdt cabe bubuk (bisa skip klo untuk anak2)
  4. 1/2 sdt lada hitam
  5. 1 sdt bawang putih bubuk
  6. 1 sdt garam
  7. 1/2 sdt kaldu jamur (bisa skip)
  8. 3 tangkai rosemary segar
  9. 1 sdm minyak sawit
  10. Bahan inti
  11. 6 buah paha ayam
  12. 1 sdm terigu
  13. 2 sdm Minyak goreng
  14. 100 ml Air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar rosemary

1
Pertama kerat2 paha ayam. Beri 1 sdm tepung terigu.. remas remas sampai tepung mengental. Remas selama beberapa saat. Lalu bilas dengan air mengalir sampai tidak ada sisa tepung. Hal ini berfungsi menghilangkan bau tidak sedap ayam.
Ayam bakar rosemary - Step 1
2
Tambahkan bumbu marinasi, remas2 sampai merata. Biarkan minimal 1 jam, atau semalaman dalam kulkas agar lbh meresap.
Ayam bakar rosemary - Step 2
Ayam bakar rosemary - Step 2
3
Jika sudah dimarinasi, panaskan wajan anti lengket dengan api sedang. Tuang 2 sdm minyak goreng. Tata paha ayam si wajan. Bolak balik hingga warna merata. Disini saya juga sekalian grill kentang.
Ayam bakar rosemary - Step 3
Ayam bakar rosemary - Step 3
Ayam bakar rosemary - Step 3
4
Jika permukaan luar ayam mulai kelihatan matang, ambil sekitar 100 ml air dan tuangkan dalam wajan. Hal ini untuk mematangkan dalam paha ayam. Masak terus sampai bumbu meresap dan kering. Ingat trus dibolak balik dan diawasi agar tidak gosong. Jika sudah kering, siap disajikan... dengan salad dan kentang panggang
Ayam bakar rosemary - Step 4
Ayam bakar rosemary - Step 4
Ayam bakar rosemary - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam ungkep buat ayam goreng

Ayam ungkep buat ayam goreng

Maaf kalau saya post ini lagi soalnya ngga sengaja kehapus resep nya 😪

Bola-bola ayam daun ginseng

Bola-bola ayam daun ginseng

Anak autisme sangat sensitif terhadap bau-bau tertentu, apalagi bau langu sayuran.Untuk menyiasatinya saya chop halus menggunakan food processor bersama daging ayamnya

1 orang
40 menit
Garlic Parmesan Wings

Garlic Parmesan Wings

Assalamu'alaikum Warrahmatullahi Wabaraktu Gak sengaja liat resep dari Buna terus coba recook ternyata mudah bikinnya dan alhamdulillah enak 😍😍😍

6 orang
1 jam 20 menit
Ayam panggang oven

Ayam panggang oven

Biar gak bosen sekali2 ganti penampilan nih ayam, meskipun sebenarnya bumbunya mirip sama sate ayam hehe

Ayam Rica-Rica

Ayam Rica-Rica

Program cookpad Jakarta untuk cooksnap resep @dapurade50 . Saya pilih ayam rica. Cuma yang saya buat ini, batang sereh nya dan daun jeruk nya saya buat lebih banyak. Karena menurut saya, rica itu justru khasnya ada di sereh dan daun jeruk. Batang serehnya ada yang dihaluskan dan ada yang dicincang juga, biar wangi. #MRT_DapurAde #CookpadCommunity_Jakarta

Ayam Kuah Sereh Betawi

Ayam Kuah Sereh Betawi

Ayam kuah sereh semacam opor tapi ga pakai santan. #MasakanBetawi_MamaBirru #OlahanAyam_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang

3 orang
1 jam
Ayam Woku khas Manado

Ayam Woku khas Manado

Temen di grup nunjukin kalo dia masak ayam woku. Jadi pengen nyoba bikin juga deh! Saya cari resep di cookpad sini yang ga terlalu rumit dan banyak yg masak pakai resep tersebut. Ketemu resepnya @wigofood_20 Cuzzz langsung eksekusi!

Ayam kuluyuk / koloke / ayam saus asam manis

Ayam kuluyuk / koloke / ayam saus asam manis

Ayam asam manis ini biasanya sering hadir diacara prasmanan ya, ada jg yg pk ikan. Makanya kl lg bikin ini aroma nya ky lg makan di kondangan, tinggal bikin sop sm kerupuk udang, apalagi kl ada bistik duh 🤤😁 rasanya persis bgt ky asam manis yg d kondangan. Yuk bikin...

Kremesan ayam

Kremesan ayam

Ada sisa kuah ungkep ayam? Jadiin kremesan aja buat pendamping ayam goreng sambal

Mie ayam homemade

Mie ayam homemade

29 Agustus 2021 Source : Arifah Amrullah #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_ArifahAmrullah #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_Sidoarjo

Ayam Goreng Mentega

Ayam Goreng Mentega

Source : @cook_220497 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_BundaRayyan #CookpadCommunity_Sumbar

Ayam Taliwang (Tidak Pedas)

Ayam Taliwang (Tidak Pedas)

suka banget ayam taliwang tapi karena personel keluarga gak suka pedas kita buat yang gak pedas haha. Ini aku pakenya ayam broiler yang 1 ekor ukuran 700gram

3 orang
30 menit