Web Analytics

Ayam Ungkep

Dipos pada April 4, 2022

Ayam Ungkep

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Ungkep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Ungkep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Ungkep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Ungkep memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Simple Tinggal stok di freezer Kpn pun mau tinggal goreng 🥰 Source recipe : @fauziahafifathuzahwa Cooksnap dari : mba @RuDes https://cookpad.com/id/resep/14873713-ayam-ungkep?invite_token=A1guGsdpHjUAD7XkA6rN3KK9&shared_at=1633425441 #RememberGenkPeDa_FauziahAfifathuzahwa #CookmemberGenkPeDa_RuthDestianty #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Ungkep:

  1. 1 kg ayam
  2. 4 lembar daun salam
  3. 2 batang serai geprek
  4. 1 ruas lengkuas
  5. 1 L air
  6. 1 sdm garam
  7. 1 sachet kaldu ayam
  8. Bumbu Halus
  9. 10 siung bawang merah
  10. 5 siung bawang putih
  11. 5 biji kemiri
  12. 1 sdm lada bulat
  13. 1,5 sdm ketumbar bubuk
  14. 1 ruas jahe
  15. 2 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Ungkep

1
Siapkan semua bahan
Ayam Ungkep - Step 1
Ayam Ungkep - Step 1
Ayam Ungkep - Step 1
2
Blender bumbu halus. Didihkan air, masukkan ayam, bumbu halus dan bumbu cemplung
Ayam Ungkep - Step 2
3
Tambahkan garam dan kaldu bubuk, aduk dan masak dengan api kecil, biarkan hingga airnya menyusut. Angkat dan siap goreng atau sebagai stok frozen food bisa digoreng kapan saja kalau mau🥰
Ayam Ungkep - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Super Crispy

Ayam Goreng Super Crispy

Source:@Dapurkobe.yuk jangan ragu lagi mbak mbak teteh teteh untuk stock yang banyak aneka tepung kobe karena dengan produk kobe semua menjadi simple ,enak dan praktis membuatnya.tepung kobe solusi mommies pintar😉 kali ini saya recook ayam kentuckynya cuma ayamnya saya rebus dulu hingga matang karena anak anak mah kudu empuk banget ayamnya.yuk ini resep yang saya pakai #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #tepungkobe #kreasikobe #kobe #tepungkobekentuckysupercrispy

Ayam Kecap Sunda

Ayam Kecap Sunda

Dulu waktu tinggal di Bandung ada resto yg punya menu khas ini, favorit! Dan nemu resepnya mbak @ulynnuuhaa lgsg eksekusi. Saya masak bag dada yg emang enaknya dimasak ungkepan spt ini. Langsung cobain deh, dijamin ga nyesel. #Terimakasih_Squad #CookpadCommunity_Depok

30 menit
Chicken Nanban

Chicken Nanban

Chicken nanban adalah varian karaage. Karaage sendiri adalah ayam goreng. Yang buat khas adalah saus nanban yang manis dan sedikit asam, gurih ayam, juga saus tartarnya. Salah satu menu paling populer Jepang, juga kesukaan istri. Ga bisa nolak deh.

5-6 porsi
2 jam
Ayam balado padang

Ayam balado padang

Opor ayam

Opor ayam

Tumben pengen coba yg santan berkuah

1/2 kg ayam
30 menit
Tumis jantung ayam,wortel dan kubis

Tumis jantung ayam,wortel dan kubis

Lama ga makan jantung ayam nih

3 porsi
30 menit
Spaghetti Chicken Curry

Spaghetti Chicken Curry

Mengkaryakan spaghetti yang tinggal 1/2 bungkus sudah dari jaman kapan gak diolah-olah.. Kebetulan juga masih punya bumbu kare waktu itu sisa bikin martabak telor. Ya sudah dibikin Spaghetti Chicken Curry aja pakai resep mb @desychamim 🤗 Mantep banget ini buat sarapan 😋 #semangcookarisan_DesyChamim #semangcookhokya #cookpadcommunity_Semarang

Ayam Goreng Kremes

Ayam Goreng Kremes

Pengen coba bikin ayam yang di ungkep terus di goreng. Lalu air kuah ungkep ayamnya buat kremesan. Yah lumayan buat amatir hihihi.

2 orang
1 jam 30 menit
469.Ayam Goreng Crispy

469.Ayam Goreng Crispy

Jujur saja, saya baru pertama kali bikin ayam goreng crispy 🤭✌️😀😂. Belum bisa bikin ayam goreng yang kriwuuuulll banget 🤭🤭🤭 tapi sangat dimudahkan dengan tepung ayam crispy @dapurkobe lumayan lah udah pernah coba ya ✌️😀😂

*Steak Ayam Kentang*

*Steak Ayam Kentang*

Jum'at 15-10-2021 .... Skali-skali makan setik ah...pas masih punya dada ayam fillet yg tinggal sepotong terus dibelah tipis melebar akhirnya bisa jadi 2 deh. Alhamdulillah bisa mengenyangkan juga steak ini karna atas dan bawahnya dilapisi sama kentang parut. Inspirasi resep dari : appetizing tv #PekanPosbar #Jabodetabek_OlahanPalawija #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Sempol Ayam

Sempol Ayam

Jajanan asal Malang ini simpel & gurih.. Biasa di jual di pinggir² jalan.. Nah kalau bikin sendiri di jamin lebih bersih & sehat yaaa.. 😅jadinya juga banyak 🤗🤪 Source : Mama Adeeva

14 tusuk
Sop Ayam Tahu

Sop Ayam Tahu

Setelah masak goreng dan santan silih berganti, pengen ngerasa makan yang clean. Sop sapi bosen, akhirnya bikin sop ayam aja

5 orang
1 jam
Semur Ayam fillet

Semur Ayam fillet

6-7 orang
45 menit
Ayam Woku

Ayam Woku

#cookpadcommunity #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_bekasi #cookpadindonesia #cookpad

196. Ayam Bepangat Alabio

196. Ayam Bepangat Alabio

Setelah beberapa minggu off, akhirnya entry lagi ya 🤭 Meskipun harusnya setornya kemaren, tapi dari pagi sampe malem sodara lagi pada heboh dateng ramean 2 kompi 😅 Inspirasi Resep : Citra Risa Septiani Ayam Bepangat Alabio ini masakan yang berasal dari daerah Alabio yang terletak di Kabupaten Hulu Sungai Utara, KalSel sekitar 20 menit dari Amuntai , Kalimantan Selatan. #Cooksnap #CoboyWani #CoboyNgaco #CoboyCooksnap #Ngaco_KulinerKalSel #MasakItuSaya #PejuangDapur #PekanCooksnap #CookpadIndonesia #BagikanInspirasimu #TidakSekedarMemasak #CookpadCommunity_Surabaya #CookingWithHeartEatingWithLove

Ayam kecap rumahan

Ayam kecap rumahan

Mumpung ada stock ayam di kulkas, bingung mau bikin apa yuk di eksekusi buat ayam kecap aja

Sosis Ayam Homemade (MPASI 12 bulan +)

Sosis Ayam Homemade (MPASI 12 bulan +)

Ayam taliwang praktis

Ayam taliwang praktis

Ayam Taliwang adalah masakan paling populer di Lombok-NTB. Biasanya disajikan dengan pelecing kangkung dan beberok terong. Tapi kali ini kita coba ayam taliwang saja tanpa masakan lainnya. Saya sengaja bikin cara yang praktis yang cepat tapi hasilnya tetap maknyusss

4 orang
1 jam
118- Nugget wortel ayam

118- Nugget wortel ayam

dari 300gr daging ayam jadi 28-30an nuggets. bingung mau makan siang apa buat anak2 jd bikin ini aja. ini full daging banget kl dimakan jd dagingnya padet begitu matang. anak2 suka alhamdullillah

4 anak 2 dewasa
1 jam an
Dimsum ayam udang

Dimsum ayam udang

Banyak
1 jam