Web Analytics

Sup Ayam Jamur Kuping

Dipos pada February 24, 2022

Sup Ayam Jamur Kuping

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Ayam Jamur Kuping yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Ayam Jamur Kuping yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Ayam Jamur Kuping, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Ayam Jamur Kuping enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup Ayam Jamur Kuping adalah 2 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup Ayam Jamur Kuping diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Ayam Jamur Kuping sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Ayam Jamur Kuping memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu kesukaan suami saya nih 😁 nagih wes rasanya 😁😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Ayam Jamur Kuping:

  1. 1/4 ekor ayam
  2. 1 buah wortel
  3. Secukupnya Kapri
  4. secukupnya Jamur Kuping
  5. 1 Batang Loncang
  6. Seledri
  7. Kembang Kol
  8. 2 Siung bawang putih yang gede
  9. 1 sdt Gula
  10. 1 sdt Garam
  11. Kaldu ayam bubuk (Royco)
  12. Lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Sup Ayam Jamur Kuping

1
Potong ayam sesuai selera cuci di air mengalir kemudian rebus sebentar kira kira agak empuk matikan kompor ganti air rebusan kemudian sisihkan
2
Iris bawang putih, kemudian potong kecil kecil batang loncang dan seledri sisihkan
3
Cuci bersih kapri sisihkan, kupas wortel potongΒ² sesuai selera kemudian cuci sisihkan
4
Siapkan air panas / hangat untuk merendam jamur kuping, dan rendam kembang kol diberi garam sedikit sisihkan
5
Setelah beberapa saat jamur kuping mengembang potong sesuai selera, dan potong kembang kol sesuai selera
6
Didihkan air masukkan ayam tadi, kemudian siapkan wajan tumis dengan sedikit minyak bawang putih dengan loncang hingga layu, setelah layu matikann kompor
7
Ketika air sudah mendidih masukkan tumisan bawang dan loncang tadi beserta dengan irisan seledri kemudian bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir, kaldu bubuk, untuk takaran bumbu saya hanyaΒ² kira kira, misal ketika dirasa kurang garam atau lada bubuk tinggal ditambahi apa rasa yang kurang hingga dirasa sudah enak dan gurih. Koreksi rasa kemudian matikan kompor
8
Kemudian rebus sebentar wortel, kapri dan kembang kol tapi semisal gak suka ribet tinggal cemplung aja bun 😁
9
Tata sayuran siram dengan kuah panas yang sudah dibuat tadi beserta jamur kuping kemudian diberi bawang goreng. Dijamin uenak pol bun 😁

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Sisit Bali

Ayam Sisit Bali

Masih ada waktu buat jalan jalan ke Pulau Dewata. Mau cobain ayam sisitnya mba @LailaDawud95 Hasil ayam sisitnya enaak banget, sukaa.. Untuk ayamnya, jika sesuai resep asli, dikukus. Ayam saya, digoreng dengan air fryer, jadi kering tapi tidak berminyak. Yuk jalan ke Bali ❀️ #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalbar #Rekreasi_Bali

Ayam goreng ngohyong

Ayam goreng ngohyong

Mudah & enakπŸ˜‹ Source: Lily Chan's Kitchen https://cookpad.com/id/resep/748241-ayam-goreng-ngo-hiang-ala-lc?invite_token=w3CGZTH376eCwU99jenDvaiy&shared_at=1614684127

Siomay Ayam

Siomay Ayam

Malam.. Udh lama ngak share resep nih, kebanyakn ngak sempetnyaa mw masak n baking, kebetulan ad ayam dan udang jd bs ikutan cooksnap resepny mba @itikkecil dechh bikin siomay πŸ˜‹πŸ˜‹ Bikinnya udh kesoreaann jd bru slsainya malem, jd br bs ketik nya mlm juga dechh. Foto nya juga seadanya aja yang penting bs ikutan cooksnap ya mbaaa πŸ˜„ #bainai_kakira #cookpadcommunity_sumbar

Ayam goreng 5 bahan + sambal πŸ…

Ayam goreng 5 bahan + sambal πŸ…

Gak nyangka sih rasanya bisa seenak ini padahal resepnya cuma 5 bahan doank...sampe kalap makan ini..goreng 4 ayam...habis 3 pcs..sisa 1..udh kaya kuli...wkwkwk...tapi yg mentahnya ak simpan kulkas buat nanti kalo paksu plg kerja....wajib recook nih...enak...thank u resepnya @devinahermawan ...oia, ini resepnya ak sesuaikan dgn banyaknya bahan ya...ak pake ayam 1/2 kg jadi resepnya ak bagi 2

Ayam Dadu Kalasan Ala Kobe

Ayam Dadu Kalasan Ala Kobe

Kali ini eksplore berbagai kreasi dari produk2 kobe dan saya mencoba masak yg praktis menggunakan bumbu kobe ayam kalasan. Tinggal marinasi bentar lalu goreng..ga pakai ribet pokoknya.. #cookpadcommunity_surabaya

Yakitori (Barbecue Chicken)

Yakitori (Barbecue Chicken)

Bismillaah.. Assalaamualaikum... Buat breakfast sederhana dan mudah... Sate ayam ala jepang atau ayam panggang dengan bumbu yang simple dan mudah mengolahnya.. βš˜πŸ’ž Yuuk kita memasak... #Yakitori #grilledchicken #barbecuechicken #sateayam #olahanayam #ayamfilet #sateayamjepang

11-12 pcs
45 menit
Ayam Rica-rica Sederhana

Ayam Rica-rica Sederhana

Masak sore hari ini mendadak, pas di kulkas sisa stok ayam 1/2 kilo. Alhamdulillah lihat ke kebun, pas banget ada tanaman daun kemangi yang sudah banyak lagi tunasnya. Jadi pas banget nih buat masak ayam rica-rica yang rasanya serba rempah. Kalau punya tanaman kemangi di rumah, harus sering-sering di petik ya mom.. biar tambah subur rimbun. Daun pandan dan serai nya juga ambil di kebun, Alhamdulillah. #olahanayam #cookpad_community #masakcepat #ayamrica #lauksederhana

3 - 4 orang
1 jam
Ayam Dadu Kalasan Spesial

Ayam Dadu Kalasan Spesial

Bismillah.. . Anak- anak suka banget dengan olahan ayam. Apalagi yg rasanya manis, gurih dan berempah. Sekarang aku nggak perlu ribet bikin bumbu sendiri untuk masak ayam kalasan. Karena sudah ada Kobe Bumbu Kalasan. Urusan memasak jadi lebih cepat. Tinggal marinasi sebentar terus goreng, matang deh. Jadi nggak perlu lama2 di dapur.. . Dengan memasak menggunakan Kobe Bumbu Kalasan Bikin Ayam Glow Up. Mau tau keunggulan lain nya? - Bumbu komplit yg praktis dengan cita rasa manis, gurih dan berempah. - Bumbu lezat, mudah menyerap. - Hemat, bisa untuk 1 ekor ayam ukuran sedang. - Bisa untuk membuat aneka masakan seperti tempe, tahu, telur dan lainnya. - Tanpa pengawet dan pewarna buatan. . Source : dapurkobe

Chicken Nikujaga

Chicken Nikujaga

Nikujaga umumnya memakai daging sapi, karena stok dirumah ada dada ayam jadi saya berdayakan saja πŸ˜… monggo disesuaikan πŸ‘Œ Sudah pernah membuat juga yg versi korean style, bedanya hanya pada penggunaan bumbu saja. Versi korea pakai gochujang dan gochugaru jadi ada sensasi pedasnya, sedangkan versi jepang lebih simpel. Cenderung gurih manis tidak pedas. Enak semuanyaaaa....πŸ‘ŒπŸ˜‹ yuukkk jalanΒ² virtual ke Jepang bareng #PosbarMasakanJepang #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PostingBareng #PosbarMasakanJepang #THRTehmin_Nikujaga #olahanayaminong #olahankentanginong

Tahu ayam kentang santan

Tahu ayam kentang santan

karna dikulkas ada ayam, tahu mari kita eksekusi buat makan siang

5 orang / lebih
45 menit
Soto ayam ala Kadipiro Yogyakarta

Soto ayam ala Kadipiro Yogyakarta

Soto ayam ini termasuk soto sederhana, bisa jg disebut soto bening, krn kuahnya tdk pake kemiri jadinya bening. Bumbunya jg sangat sederhana tp rasanya endul. Cocok ni dinikmati saat dingin2 begini...πŸ€­πŸ˜„

Opor Ayam πŸ”πŸ”πŸ”

Opor Ayam πŸ”πŸ”πŸ”

Bismillah...... Nurutin pengennya si KK (keponakan)makan pakai opor ayam,buat sarapan yang di masak Bundanya Abang katanya, jadilah bikin opor subuhΒ² #OlahanAyam #OporAyam #byBundaKeyla #PejuangGA3 #Minggu_ke33

Ayam Crispy

Ayam Crispy

Lagi-lagi bikin yg crispy. Masih ada sisa tepung buat goreng kembang kol kemarin, bikin buat goreng ayam aja. Dari kemarin nunggu tuksay bawa ayam selalu nggak kebagian. Dititipin malah lupa. Untung tadi masih ada sisa satu bungkus. Source: @siswatyelfinbachtiar #GenkPejuangDapur #NgobrasPeDa_Siswaty

Ayam Crispy ala Ibu Siswaty

Ayam Crispy ala Ibu Siswaty

Bismillah. Assalamualaikum Pada hari Minggu, 31 Oktober 2021 kemarin ada acara Ngobras Genk PeDa (Ngobrol Bareng Sahabat Genk Pejuang Dapur), khusus di wag genk PeDa. Kali ini bersama Ibu @siswatyelfinbachtiar . Perlu teman-teman ketahui bagwa ini ngobras ke-2 Genk PeDa bersama Ibu Siswaty. Pada Ngobras kali ini beliau berbagi resep, tips and trik membuat serba crispy. Tentu anggota genk PeDa sangat antusias karena sudah terkenal resep Ibu Siswaty selalu simple dan anti gagal. Cek yaaa bunda... #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_eksis #NgobrasPeDa_Siswaty #Resep_GriyaSyari #CookpadCommunity_Balikpapan #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Borneo

Pentol Ayam

Pentol Ayam

Baru sempet posting olahan dari adonan dasar ayam. Bikij pentol ayam ajah buat si kecil.

1 orang
Thai Chicken Kemangi

Thai Chicken Kemangi

Thai chicken adalah salah satu masakan yang populer dan sederhana dari Thailand. Lebih dikenal dengan nama pad kra pao g siapapun yang berkunjung ke Thailand pasti cocok dengan masakan ini. Bahan -bahannya mudah didapat dan disesuaikan dengan stok yang ada serta prosesnya juga sederhana. Bikin yuk #thaichicken #thailand #ayam #chicken #kemangi #cookpad #cookpadcommunity_sumut #cookpadcommunity_bali

20 menit
4-6 porsi