Web Analytics

Ayam Garam ala Hakka

Dipos pada June 19, 2022

Ayam Garam ala Hakka

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Garam ala Hakka yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Garam ala Hakka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Garam ala Hakka, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Garam ala Hakka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Garam ala Hakka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Garam ala Hakka memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Olahan yang dikukus itu simple bumbu nya tapi saat disantap jadi kaya rasa. Sumber : Cicie Kitchen #dkitcheners_ #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_Kukusan #PekanPosbar #SerbaDiKukus

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Garam ala Hakka:

  1. 1 ekor ayam pejantan
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 1 sdm garam
  4. 4 buah bawang putih, cincang halus
  5. 2 ruas jahe, parut
  6. 1 sdm minyak
  7. 2 sdm minyak wijen
  8. 1,5 sdm garam
  9. Bahan taburan :
  10. 1 batang daun bawang, iris-iris
  11. 1 sdm bawang putih goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Garam ala Hakka

1
Cuci bersih ayam, Lumuri dengan perasan jeruk nipis dan garam. Biarkan 30 menit. Setelah itu bilas dan tiriskan.
Ayam Garam ala Hakka - Step 1
2
Campur bawang putih cincang, jahe parut, minyak dan garam.
Ayam Garam ala Hakka - Step 2
3
Lumuri ayam dengan bumbu minyak. tempatkan dalam wadah tahan panas, tutup dengan aluminium foil. Biarkan hingga 1 jam.
Ayam Garam ala Hakka - Step 3
4
Kukus dalam kukusan yang sudah panas, pastikan airnya cukup untuk mengukus selama 1 jam.
5
Jika sudah selesai, taburi dengan daun bawang dan bawang putih goreng.
Ayam Garam ala Hakka - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Rica-Rica

Ayam Rica-Rica

Masak ini karna mertua nanyain cara masak rica-rica

8 orang
1 jam
Ayam kecap

Ayam kecap

Terinspirasi dgn resep rudy choirudin

10 orang
1 jam
Mie Ayam Jamur Sederhana

Mie Ayam Jamur Sederhana

Saya kangen banget makan mie ayam gerobakan. Berhubung punya suami yg ga doyan jajan jadi ga seru aja kalau jajan sendirian. Biar orang serumah bisa makan, akhirnya bikin mie ayam sederhana aja di rumah. Alhamdulillah ludes!

6 porsi
60 menit
Ayam Kecap Inggris

Ayam Kecap Inggris

Sc. Bunda Ela Bahan yang digunakan simple dan enak tentunya ๐Ÿ˜†

Ayam Mentega

Ayam Mentega

2 orang
1 jam
Dimsum ayam non msg

Dimsum ayam non msg

Resep ini cocok untuk jualan dengan rasa yg enak harga 2000/bijinya untuk kulit dimsum bisa pesan di saya 085740818194

30 biji
Lumpia Ragout Ayam

Lumpia Ragout Ayam

Punya ayam giling dan kulit lumpia finna yang beli di lotte mart.. eksekusi aja deh jadi lumpia ragout ayam.. anak-anak suka dan rebutan deh sama papanya. Agak tricky waktu ngelupas kulit finnanya, rada rada sobek pinggiran kulitnya..

20 biji
1 jam
Mie Goreng Ayam Cabe Ijo

Mie Goreng Ayam Cabe Ijo

31/08/2021 (412)......kelupaan klo punya resep ini blm sy tulis dan upload di Cookpad,menu sederhana di kala mager masak,menu praktis dan sesuai stok yg ada di rmh tp utk rasa uenaak bgt apalg buat sarapan menu praktis,cpt dan mengenyangkan. Oiya sy pakai sambal cabe ijo yg sy sisihkan wkt masak terong cabe ijo teri bbrp hari yg lalu. Berhubung kehabisan stok telur jd sy tdk pakai telur. Mie bs di tambahkan telur oral arik,telur dadar atau telur ceplok lbh nikmat,apalg klo ada sayuran jg makin komplit deh #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Nasi Merah Burih Ayam

Nasi Merah Burih Ayam

Ada sisa nasi merah semalam, bisa u dibuat sarapan, supaya berbeda di buat nasi burih ini. #CoopadCommunity_Depok #KreasiDepok_NgukusLauk #PekanPosbar_SerbaKukus

Sempol ayam simpel, ide untuk jualan

Sempol ayam simpel, ide untuk jualan

Resep asli dari mba @erni safitri Lagi nyari nyari ide buat jualan, alhamdulillah resep nya mudah dan hasil nya enak.. Trimakasih mba

Chicken Katsu

Chicken Katsu

ุจุณู… ุงู„ู„ู‡ ุงู„ุฑุญู…ู† ุงู„ุฑุญูŠู… Krn ingin lbh praktis dan cepat saya bikin simpel dg menggunakan tepung bumbu serbaguna tanpa telur, dan acar. Adanya daun selada. #PekanPosbar #TetapKenyangTanpaNasi #Rekreasi_Depok #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_kotabaru #RecookOfTheWeek #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKotabaru Resep asli ๐Ÿ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/15345008-chicken-katsu?invite_token=WpfGHrnrdHqcFaebSnRLiTX4&shared_at=1628904256

Sup ayam jahe

Sup ayam jahe

Sekarang udah mulai musim penghujan,masak sup ayam di tambah jahe yang bisa menghangatkan badan adalah pilihan utama,,jahe banyak sekali manfaatnya, bisa utk jamu,minuman herbal,cookies dll #PekanPosbar #KuahBening #CookpadCommunity_Bandung

Tumis Ayam Jamur

Tumis Ayam Jamur

Salah satu menu wajib simpan adalah tumis ayam jamur ini. Bikin yang banyak, simpan di kulkas atau freezer, sekali-sekali pengen bikin mie ayam jamur tinggal nyeduh mienya saja, lalu angetin ayamnya, jadi deh mie ayam jamur. Atau dimakan sebagai lauk teman nasi juga enak. Anak-anak suka. Mamanya juga suka karena bikinnya simpel no ribet. Cobain yuuk... #mbantuk_lauksayur #CookpadCommunity_Bandung

Bubur ayam rempah by dabun

Bubur ayam rempah by dabun

Paksuam request menu makan malam dg bubur ayam rempah dg kuah kuning kesukaan nya. Tp sbnerny tanpa kuah pun buburnya udh kaya bubur Chinese food gtu deh hihi ..Alhamdulillah anak approval soal rasa yg dabun masak jd gk perlu masak menu lain๐Ÿค— (foto ini versi anak soalnya kalo cakwe nya dimakan terpisah)

4 orang
2 jam
Mie ayam abang-abang

Mie ayam abang-abang

Mie ayam merupakan makanan yang sangan familiar di masyarakat indonesia..makanan ini mudah sekali dijumpai..

15 porsi
1 jam
Soto Ayam Kudus

Soto Ayam Kudus

Soto ini makanan kesukaan pak suami, demi menyenangkan suami saya harus bisa masak soto ayam ini, dan sekarang saya mau berbagi resep soto ayam kudus ala saya ya bun ๐Ÿ˜Š

10 porsi
45 menit