Web Analytics

Chicken Nuggets

Dipos pada November 24, 2021

Chicken Nuggets

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Nuggets yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Nuggets yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Nuggets, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Nuggets enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken Nuggets adalah 2 - 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Chicken Nuggets diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Nuggets sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Nuggets memakai 26 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Terinspirasi dari resep chicken nuggets a la McD's nya Ci @devinahermawan. Tapi resep ini saya modifikasi dan konversi sesuai selera penduduk di rumah. Saya bikin versi lembutnya, agar anak bayik bisa ikut makan juga #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Nuggets:

  1. 500 gram fillet paha ayam
  2. 1 wortel manis, parut
  3. 1 sdm parsley kering
  4. 50 gram keju cheddar, parut
  5. 1 telur utuh + 1 kuning telur
  6. 4 sdm minyak goreng
  7. 75 ml susu sapi (saya: 2 sdm susbuk + air)
  8. 45 gram tepung roti kasar
  9. 5 sdm air
  10. 2 sdm bawang goreng
  11. 2 bawang putih
  12. 2 sdm tepung maizena
  13. 1 sdt lada putih bubuk
  14. 1/2 sdt pala bubuk (saya: biji pala diparut)
  15. 2 sdm kaldu jamur bubuk
  16. 1 1/2 sdt garam
  17. 1 sdt gula pasir (saya skip krn wortel sudah manis)
  18. Pelapis:
  19. 6 sdm terigu pro sedang
  20. 8 sdm tepung maizena
  21. 2 sdt lada bubuk
  22. 1 1/2 sdm kaldu jamur bubuk
  23. 1/2 sdt garam
  24. 1/2 sdm baking powder
  25. Secukupnya air
  26. Secukupnya tepung roti kasar

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Nuggets

1
Larutkan susu bubuk bersama air hingga didapatkan susu sejumlah 75 ml (lihat ukuran yang sebelah kanan ya). Sisihkan
Chicken Nuggets - Step 1
Chicken Nuggets - Step 1
2
Selanjutnya, masih di mug yang tadi, tuang 5 sdm air. Masukkan tepung roti ke dalamnya, aduk rata. Sisihkan
Chicken Nuggets - Step 2
Chicken Nuggets - Step 2
3
Potong kecil² fillet paha ayam, bubuhkan garam, lada putih bubuk, kaldu jamur bubuk. Giling hingga halus dan jadi adonan yang kental. Setelahnya, masukkan telur, tepung roti yg tadi sudah dicampur dengan air, minyak, susu, bawang goreng, bawang putih parut, dan parutan biji pala. Giling lagi
Chicken Nuggets - Step 3
Chicken Nuggets - Step 3
Chicken Nuggets - Step 3
4
Sesudah itu, masukkan parutan wortel, parutan keju cheddar, dan parsley kering. Giling lagi hingga tercampur rata, kemudian tuangkan ke loyang kotak ukuran 22x22x5
Chicken Nuggets - Step 4
Chicken Nuggets - Step 4
Chicken Nuggets - Step 4
5
Kukus selama kurang lebih 30 menit atau hingga matang. Jika sudah matang, biarkan hingga tidak lagi panas
Chicken Nuggets - Step 5
Chicken Nuggets - Step 5
6
Sementara itu, buat lapisan pelapis dengan mencampurkan semua bahannya, kecuali tepung roti kasar
Chicken Nuggets - Step 6
Chicken Nuggets - Step 6
Chicken Nuggets - Step 6
7
Chicken Nuggets - Step 7
Chicken Nuggets - Step 7
Chicken Nuggets - Step 7
8
Campur hingga didapatkan konsistensi yang pas
9
Potong-potong kukusan ayam tadi sesuai selera. Balurkan di adonan pelapis basah, lalu gulirkan di tepung roti hingga seluruh permukaannya terselimuti tepung roti. Lakukan terus sampai selesai
Chicken Nuggets - Step 9
Chicken Nuggets - Step 9
10
Goreng seperlunya, sajikan
Chicken Nuggets - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Sisit Bumbu Bali

Ayam Sisit Bumbu Bali

1 panci
30 menit
Asem-Asem Ayam

Asem-Asem Ayam

Sate Lilit Ayam

Sate Lilit Ayam

Teflon emang andalanku banget, salah satu nya utk manggang sate lilit begini. Simpel aja gituh 🤭 #PekanPosbar #SerbaTeflon #Semangcook_Diteflonin #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang

Sop ayam

Sop ayam

Ayam goreng kremes ala Mbok Berek

Ayam goreng kremes ala Mbok Berek

Sebelumnya saya belum pernah bikin ayam goreng kremes dan ini kebetulan baca resep orang" yang ada di google saya lupa namanya maaf ya dan saya coba ternyata berhasil dan anti gagal pastinya sebelum masak baca do'a dl ya bun...

5 orang
1 jam
Sup Ayam Rumahan

Sup Ayam Rumahan

Opor ayam

Opor ayam

Opor ayam enak di makan pakai nasi, lontong, apa lagi pakai bubur nasi oowwhhh...enakk bangettt ehehheee jadi pengen buat 🤤🤤

Bubur Ayam Sayuran👩‍🍳

Bubur Ayam Sayuran👩‍🍳

04.02.22...Karena anak lagi demam, jadi buat sarapannya bubur ayam sayuran aja biar lekas fit kembali, kaya sumber vitamin dan nutrisi untuk mengembalikan data tahan tubuh. Yuuks moms buat👩‍🍳 Sumber resep: @rima2020 https://cookpad.com/id/resep/14213988?invite_token=0IZ4n5 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_Rima #CocomtangPost

4 orang
1 jam
Ayam kecap sederhana

Ayam kecap sederhana

Ini sbnrnya bahan yang seadanya aja si heheh tp di jamin enakkkk

6 potong ayam
45menit
Chicken Popcorn

Chicken Popcorn

Chicken katsu

Chicken katsu

Kalio Ayam

Kalio Ayam

Source : @ummuasiyah90 Aku itu tim kalio daripada rendang,jadi dari kecil aku tuh lebih suka kalio,kalo ibuku masak rendang,sebelum menjadi rendang masih kalio gini udah minta dipisahin buat akunya 😂🤭 Dah brp hari pengen banget makan sama kalio ayam,jadi tadi aku masak tapi cabe nya cuma 3 biji,karena sibungsu belum bisa makan yang terlalu pedas dan aku tambahin kentang juga,karena anak² pada doyan 😃 #CookoadCommunity_Palembang

Ayam kripsy kentucky

Ayam kripsy kentucky

Resep coba coba namun kok enak, dan jadi ketagihan

6 orang
15 menit
Ragout Ayam Keju

Ragout Ayam Keju

Ragout andalan untuk risoles, schotel, pastel tutup, roti goreng. Enak ,creamy, lezat, mantap .🤩🤩👍

Ayam Bakar Wong Solo

Ayam Bakar Wong Solo

Source : @tiyanurh (Pariaman, Sumatera Barat) #BAINAI_BarajaFoto #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron

5 potong
Ayam ungkep (bisa untuk stok tinggal goreng)

Ayam ungkep (bisa untuk stok tinggal goreng)

#cookpadID #kopijos #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa

Tumis Tahu Ayam Buncis Saus Tiram

Tumis Tahu Ayam Buncis Saus Tiram

Gyoza Ayam Teflon

Gyoza Ayam Teflon

Masih menjalani Program diet, tapi minggu ini masih banyak program Posbar yang pengen diikuti. Lagi diet gak menyurutkan niat untuk masak, justru saat diet harus masak sendiri agar makanan bisa dijamin sesuai yang diperlukan. Minggu ini program Posbar Mamah adalah #Posbar #SerbaTeflon. Menjelah ke Cookpad menemukan menu yang friendly dengan diet kami. Aku bilang friendly karena masih ada tepung.. Tapi gpp nanti makannya tanpa nasi, jadi tepungnya menjadi pengganti nasi. Kami masih boleh makan nasi tapi hanya 4 sdm. Aku cooksnap resepnya DapurHits @azkafairuz . Aku tambahkan parutan jahe sedikit agar rasa Jepangnya lebih terasa. Aku rada malas menguleg bumbu, jadi semua bawang dan jahenya aku parut biar langsung ditambahkan di adonan isi. Sebenarnya aku pernah membuat gyoza dan sudah ada di akun CP ku, tapi resep ini berbeda karena ada tambahan sayurannya karena anakku suka susah makan sayur, jadi bisa diselipkan sayurnya. Dan penggunaan minyaknya bisa dibatasi. #Posbar #SerbaTeflon #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

30 biji
1 jam
Gulai ayam bumbu indofood instant

Gulai ayam bumbu indofood instant

Di warung ada bumbu indofood gulai ayam, coba ahh

5 porsi
40 menit
Ayam rica rica

Ayam rica rica

1 jam