Anda sedang mencari inspirasi resep Asem-Asem Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem-Asem Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem-Asem Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem-Asem Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem-Asem Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem-Asem Ayam memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem-Asem Ayam:
- 1 kg ayam
- 1 biji jeruk nipis
- secukupnya Gula merah
- Lombok rawit 10buah boleh lebih yaa
- 2 lembar Daun salam
- secukupnya Air asam jawa
- 1 sendok Kecap manis
- Bumbu iris :
- 2 buah lombok hijau besar
- 1 buah tomat besar
- Bumbu halus :
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 biji kemiri
- secukupnya Gula, garam dan reyko
Langkah-langkah untuk membuat Asem-Asem Ayam