Web Analytics

190. Ayam Bakar kecap

Dipos pada December 5, 2021

190. Ayam Bakar kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep 190. Ayam Bakar kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 190. Ayam Bakar kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 190. Ayam Bakar kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 190. Ayam Bakar kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 190. Ayam Bakar kecap adalah 18 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 190. Ayam Bakar kecap diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 190. Ayam Bakar kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 190. Ayam Bakar kecap memakai 20 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Edisi #GoldenBatikApron Perjalanan #MingguKedua Bikin Ayam Bakar Kecap tapi panggang nya di Teflon . Letsgowwhh . . . #PejuangGoldenBatikApron #MingguKedua #Mingguke2 #Minggu2 #PekanPosbar #Keanu_Kitchen #CookpadCommunity_Jakarta #GoldenApron_Jabodetabek

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 190. Ayam Bakar kecap:

  1. 1,5 ekor ayam potong 18
  2. 6 SDM kecap manis
  3. 2 keping gula aren
  4. 3 SDM asem jawa
  5. 2 sdt garam
  6. 5 lembar daun jeruk
  7. 2 lt air
  8. Minyak untuk menumis
  9. 1 SDM mentega untuk di teflon
  10. 2 butir jeruk nipis
  11. Bumbu halus :
  12. 10 siung bawang merah
  13. 5 siung bawang putih
  14. 1 ruas jahe
  15. 1 ruas lengkuas
  16. 5 cabai merah keriting(mau lebih jg blh)
  17. 5 Cabai rawit merah (mau lebih jg blh)
  18. 2 sdt ketumbar sangrai
  19. 1 ruas kunyit
  20. Pelengkap : sambal terasi goreng dan lalapan

Langkah-langkah untuk membuat 190. Ayam Bakar kecap

1
Sebelumnya bersihkan ayam lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis supaya amis Dan lemaknya hilang. Setelah itu cuci bersih lalu tiriskan.
190. Ayam Bakar kecap - Step 1
2
Blender bumbu halus. Lalu panaskan minyak, masukkan Bumbu halus masak hingga wangi tambahkan daun jeruk dan perasan 1 butir jeruk nipis, garam, gula aren, dan asam Jawa.
190. Ayam Bakar kecap - Step 2
190. Ayam Bakar kecap - Step 2
3
Tambahkan kecap manis. Lalu aduk2.
190. Ayam Bakar kecap - Step 3
4
Tambahkan air. Aduk2.
190. Ayam Bakar kecap - Step 4
5
Masukkan ayam nya. Masak hingga Bumbu meresap.
190. Ayam Bakar kecap - Step 5
190. Ayam Bakar kecap - Step 5
6
Kurleb 20-25 menit sampai bumbu semuanya meresap. Dan air berkurang. (Bisa mom tambahkan juga potongan tempe untuk di goreng, karena bumbu ungkepnya ini endool bgt mom)
190. Ayam Bakar kecap - Step 6
190. Ayam Bakar kecap - Step 6
7
Jika air ungkepnya sdh berkurang, matikan kompor dan angkat tiriskan.
190. Ayam Bakar kecap - Step 7
190. Ayam Bakar kecap - Step 7
190. Ayam Bakar kecap - Step 7
8
Siapkan air ungkepnya tuang ke mangkok wadah. (Bisa di pakai tuk olesan berkali-kali simpan di kulkas dg wadah tertutup rapat)
190. Ayam Bakar kecap - Step 8
190. Ayam Bakar kecap - Step 8
9
Panaskan teflon nyaa dg 1 SDM mentega, lalu bakar ayam dg olesan sisa ungkepan ayam tadi dan kecap. Jangan lupa di bolak-balik supaya matang merata yah moms..
190. Ayam Bakar kecap - Step 9
190. Ayam Bakar kecap - Step 9
10
Angkat dan disajikan dg nasi hangat beserta sambalnya.. Alhamdulillah...
190. Ayam Bakar kecap - Step 10
190. Ayam Bakar kecap - Step 10
190. Ayam Bakar kecap - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop ayam

Sop ayam

4 orang
30 menit
Ayam Goreng Lengkuas aroma

Ayam Goreng Lengkuas aroma

Diantara semua resep ayam, ayam goreng lengkuas menjadi pilihan favorit ibu-ibu untuk menambah nafsu makan keluarga. Lengkuas yg di goreng bersama ayam ini dapat menambah cita rasa dan aroma, apalagi jika ditambah dengan daun jeruk. Kali ini marimasakmei 👩‍🍳 mau share resepnya, ayam bisa diganti juga dengan ikan/lauk lainnya loh. Selamat mencoba :)

4 orang
30 menit
Cashew Chicken

Cashew Chicken

3 people
15 minutes
Minyak Ayam

Minyak Ayam

Berawal dari baby Nathan yg makannya agak susah,, iseng2 nyari nyari info, eksplore menu dll.. hingga akhirnya nemu si minyak ayam ini.. Dicobalah bikin.. Dan ternyata ini wangi sedeep dan buat numis semerbak enaaak... 😃😃

1 porsi
kurleb 1 jam
Sup Ayam simpel

Sup Ayam simpel

Bismillah... Sayur sup ini masakan andalan saya kalau lagi bingung mau masak apa, hehehe... Karna sayur sup ini udah paket kumplit ada ayam dan sayurnya. Selain itu sayur sup juga jadi Salah satu masakan favorit anak-anak. Sayur sup ini jadi pilihan mengisi resep minggu kedua perjalanan #GoldenBatikApron Semoga tetep bisa konsisten di minggu-minggu yang akan datang. #PejuangGoldenBatikApron

6 porsi
45 menit
Nasi Kebuli Ayam dengan Bumbu Instant

Nasi Kebuli Ayam dengan Bumbu Instant

Sudah lama ya gak bikin masakan Timur Tengah, dan kali ini saya bikin Nasi Kebuli dengan Bumbu Instant request suami hihi karena bosan sama bumbu Biryani😁

4 porsi
2 Jam
Ayam kemangi

Ayam kemangi

Bumbunya hampir sama dengan ayam suwir kemangi. Semoga suami suka, dan menginspirasi

Ayam Rica sederhana

Ayam Rica sederhana

Pakai bumbu seadanya yg ada di dapurrr

2 orang
+-30 menit
Ayam Goreng Mentega Simpel

Ayam Goreng Mentega Simpel

Masakan enak & bergizi.

Ayam kukus (menu diet karbo yg bikin kenyang)

Ayam kukus (menu diet karbo yg bikin kenyang)

Hanya sekedar hobi makan dan suka masak yg ahirnya menjadikan ku gemuk dan gemoy sekali. Dan memutuskan buat diet karbo, ngurangin yg manis" dan banyak" minum air putih (3-4liter/hari😅)

3x makan
1jam (atau 2jam)
Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

Menu simple tapi enak... Asalkan pakai ayam kampung... Dengan dipadukan sama chili onion ginger oil yang lezat... Bikin makan jadi makin nikmat... #ikavatin_olahanayam #ikavatin_nasiayamhainan #nasiayamhainan #olahanayam #pejuanggoldenbatikapron

4 orang
1,5 jam
Nugget ayam jagung wortel (gluten free)

Nugget ayam jagung wortel (gluten free)

Bismillahirrahmanirrahim... Nugget gluten free adalah... nugget yang terbuat dari campuran ayam,sayuran dan tepung Gluten free ( tepung beras,tapioka dan maizena). Untuk pengganti tepung panir nya...emak gunakan oatmeal yang di blender halus berbutir. Untuk rasa sama seperti nugget yang biasanya,hanya di tekstur nya saja sedikit kenyal...kudapan ini selain enak sehat juga... Dan untuk menggorengnya emak menggunakan minyak kelapa. #nuggetayamjagungwortel #glutenfree #bemarongberami_NuggetRonahGula #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia #resepmakwin

1 cetak
40 menit.
#1000 Gulai ayam (warna kuning)

#1000 Gulai ayam (warna kuning)

3 porsi
1jam
Bubur Ayam Tahu (MPASI 6 bulan pertama hari ke 5 dan 6)

Bubur Ayam Tahu (MPASI 6 bulan pertama hari ke 5 dan 6)

Alhamdulillah MPASI adek minggu pertama Done ✅ makin semangat masakin nya karena pas hari ke 7 di kasih MPASI terfortifikasi cuma di lepeh2, adek udh terbiasa homemade by bunda hehe Waktu itu ga sempet masakin nya karena anter kakak vaksin di sekolah pagi2, jadi dadakan beli di minimarket

2x makan untuk pagi dan sore
1 jam
Sup Tulang Ayam + Bakso

Sup Tulang Ayam + Bakso

Cuaca beberapa Hari ini mendung, menu pas buat makan siang sup ayam kesukaan anak².. yuuk eksekusi

5 orang
1 jam
Ayam jamur kukus

Ayam jamur kukus

⏰2022.02.10⏰ Kali ini saya membuat resep makanan kukus. Resep ini saya coba dari buku resep " Ayam, Bebek Serba Tim dan Kukus" Resep dari : Mery Winata #PejuangGoldenBatikApron

Soto Ayam bumbu racik + Bakso

Soto Ayam bumbu racik + Bakso

Kalau lagi malas ulek-ulek atau blender bumbu saya biasa pake bumbu racik indofood saja,bukan endorse ya cuma suka aja sama bumbunya yang kental,dan pas di lidah saya.tapi lain kali saya bagi bumbu soto ayam racikan sendiri

4 orang
30 menit
Ayam goreng ala ibu kaka

Ayam goreng ala ibu kaka

Selamat pagi bunda" Selamat hari minggu yaa ... Bingung mau masak apa ... Yuk kita masak ayam goreng ...

23.Ayam Goreng Mentega

23.Ayam Goreng Mentega

Lagi males ribet di dapur, masak yang cepet aja ya..Bisa follow IG Tabithakitchen juga buat video tutorialnya..Bon Appètit💙

30 menit
322. Ayam Suir Goreng Tepung

322. Ayam Suir Goreng Tepung

Nemu ide drmana? "EntahLah" Pokoknya pengen masak yg simpLe aja