Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Ayam Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Ayam Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Ayam Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Ayam Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Ayam Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Ayam Tahu memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Ayam Tahu:
- 1/2 kg dada ayam, potong2
- 5 buah tahu kuning, potong kotak
- 1 liter santan kelapa dari ½ butir kelapa
- 1 batang daun bawang iris serong
- Bumbu halus :
- 1 buah cabe merah besar
- 3 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 4 kemiri
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 sdt sereh bubuk
- Garam, gula pasir dan penyedap rasa
- secukupnya Minyak goreng