Web Analytics

Ayam Kampung Goreng Ketumbar

Dipos pada November 24, 2021

Ayam Kampung Goreng Ketumbar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Kampung Goreng Ketumbar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kampung Goreng Ketumbar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kampung Goreng Ketumbar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kampung Goreng Ketumbar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Kampung Goreng Ketumbar adalah 14 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kampung Goreng Ketumbar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kampung Goreng Ketumbar memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim...... Ndak ada yang bisa menandingi gurihnya ayam kampung jika dibikin ayam goreng seperti ini, semua pasti suka.....😋 Selain itu menu ini juga bisa di jadikan menu paling simpel dalam segala suasana, ungkep ayamnya bisa kemaren-kemaren, trus jadikan stok di kulkas. Pas mau di makan tinggal goreng aja.....hhhhmmm yummy. Ayam Goreng dengan bumbu ketumbar, saat di goreng aromanya wangi menyebar kesemua tempat, membuat yang menciumnya jadi ndak sabaran untuk mencicipi 😀 Yuuuk langsung intip resepnya aja 💕 . . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #ayamgoreng #ayamkampung #ayamkampunggoreng #ayamkampunggorengketumbar #MasakItuSaya #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kampung Goreng Ketumbar:

  1. 1 ekor ayam kampung
  2. 1-2 sdm tepung maizena
  3. 1 sdm ketumbar sangrai tumbuk kasar
  4. Bumbu halus:
  5. 6 siung bawang merah
  6. 4 siung bawang putih
  7. 3 butir kemiri
  8. 2 ruas jari kunyit
  9. 1 jempol jahe
  10. 1 sdt garam
  11. 1 sdt kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kampung Goreng Ketumbar

1
Siapkan semua bahan
Ayam Kampung Goreng Ketumbar - Step 1
2
Cuci bersih ayam. Beri 1 sdt cuka dan garam. Remes2 ayam. Kemudian cuci dan bilas kembali hingga bersih.
Ayam Kampung Goreng Ketumbar - Step 2
3
Marinasi ayam dengan bumbu halus. Diamkan 1 jam simpan di dalam kulkas (Saya semalaman). Presto ayam bersama bumbu marinasinya, selama 8 menit di mulai dari saat presto berdesis. Tunggu hingga presto tidak berdesis dan uap panasnya hilang. Baru buka tutup presto.
Ayam Kampung Goreng Ketumbar - Step 3
Ayam Kampung Goreng Ketumbar - Step 3
Ayam Kampung Goreng Ketumbar - Step 3
4
Setelah ayam agak dingin, balur ayam dengan tepung maizena dan ketumbar yang di tumbuk kasar. Asal terbalur aja ya. Sambil di remes-remes ayamnya.
Ayam Kampung Goreng Ketumbar - Step 4
Ayam Kampung Goreng Ketumbar - Step 4
5
Panaskan minyak goreng. Goreng ayam hingga berwarna golden brown. Angkat dan tiriskan.
Ayam Kampung Goreng Ketumbar - Step 5
Ayam Kampung Goreng Ketumbar - Step 5
6
Sajikan ayam selagi panas. Enak di santap bersama sop fusilli vegetable
Ayam Kampung Goreng Ketumbar - Step 6
Ayam Kampung Goreng Ketumbar - Step 6
7
Barakallahu fiikum. Selamat mencoba dan happy cooking 🤗😘
Ayam Kampung Goreng Ketumbar - Step 7
Ayam Kampung Goreng Ketumbar - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam kecap sederhana

Ayam kecap sederhana

Siapa yang anaknya doyan kecap maak ? hehe ini menu andalan dirumah kalo lagi bosen makan sayur.. Ayam kecap sederhana & simple #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
35 menit
Ayam Goreng Mentega

Ayam Goreng Mentega

Source : Devina Hermawan * dengan penyesuaian Ini enak banget lho, asli. Saya pake paha ayam fillet jd terasa banget moist nya. Wangii. Bikin yuk ❤️ #PejuangGoldenBatikApron #week2

1 jam
Ayam kecap saos tiram

Ayam kecap saos tiram

Mbak kepengen dibikinkan Yakiniku ayam ala yangti,alhasil mama nya yg nekad buatin sambil nanya² yangtinya biar doi seneng. Daaannnnn Alhamdulillah done dan dia seneng banget katanya enak. Hemmmm makasih sayang😘😘😘

8 orang
1 jam
Sop Ayam Ala KFC

Sop Ayam Ala KFC

Suka banget sama sop ayam nya KFC yang gurih bangett. Walaupun sama-sama sup bening kaya sop rumahan biasa, tp beda aja rasanya khas sup ayam KFC hihi. Yuk coba buat sup variasi ini. Menurut aku sama paksu ini mirip banget sama sup ayamnya KFC. Cus cobain yuk resepnya #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
45 menit
Ayam goreng bawang putih

Ayam goreng bawang putih

Nah pas jaman minyak mahal kayak gini aku lebih suka ungkepan putih tanpa kunyit, kalo digoreng minyak tetep bersih, hehehe. Semoga berkenan ya ibu sis, sehat selalu 😘. Sumber : @siswatyelfinbachtiar #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Siswaty #MasakItuSaya #BagikanIspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek02

Pangsit Ayam Kuah

Pangsit Ayam Kuah

Pangsit kuah pertama dan terenak yang pernah dibuat, alhamdulillaah. Resepnya dapat dari youtube, punyanya Mba Asahid Tehyung. Kulit pangsitnya kiriman dari adik. 💕

Ayam Goreng Mentega

Ayam Goreng Mentega

Hari ini masak yg gampang,cepet & yg pasti enaaaakkk😋 Resep favorit saya.. Silahkan di recook.. Source : sofia_cakery

Chicken Nori Jesslyn Orlane

Chicken Nori Jesslyn Orlane

Ayam koloke Asam Manis

Ayam koloke Asam Manis

Menu praktis untuk makan malam Bikin nya mudah dan menyesuaikan dengan bahan yang ada dirumah saja. Source:Titiek purnomo #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalsel

119. Fillet Paha Ayam Mentega

119. Fillet Paha Ayam Mentega

#PejuangGoldenBatikApron #Week02 Lagi bingung mau masak apa, trus buka frezer ada stock fillet paha ayam,langsung dech browsing resep nya. Ketemu resep dari bunda @annaet68 Masakan yg super mudah menurutku, rasanya juga enak.. Cuma q modif sedikit q tambahin cabai. Yukkk cusss...ini resepnya.. 🥰

Malbi Ayam Rumahan (simple yummy)

Malbi Ayam Rumahan (simple yummy)

Salah satu masakan khas Palembang adalah Malbi. Biasanya malbi dibuat dari daging sapi. Cita rasanya manis gurih krn menggunakan santan. Tapi kali ini saya mau share malbi ayam ala rumahan yang tidak kalah enaknya. Wajib cobain ya. Ini simple dan enak banget. Anak2 pasti suka. Source: @iwuLan_14044039 #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #ResepMingguKe2 #ResepWongKito #Rekreasi_Palembang

Kari Ayam

Kari Ayam

Karena adek2ku gak suka kentang (selain kentang goreng) jadi aku skip.

Ayam Goreng Mentega

Ayam Goreng Mentega

2-3 orang
Ayam Palekko Khas Bugis

Ayam Palekko Khas Bugis

Ayam palekko merupakan masakan asal Bugis, Sulawesi Selatan yang memadukan ayam dan beberapa rempah seperti serai, lengkuas, jahe, dan kunyit. Source : @siswatyelfinbachtiar (Depok) #CookmemberGenkPeda2_Siswaty #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar

6 orang
Chicken Chow Mein

Chicken Chow Mein

Kali ini saya coba masak mi goreng Chow Mein. Mi goreng ini rasanya asin ya, jadi ngga berasa manis. Ada yang suka asin, bilang enak. Tapi untuk yang suka manis, mungkin kurang cocok. Jadi semua tergantung selera, kalo suka agak manis, bisa tambahkan gula pasirnya, dan kurangi kecap asinnya, atau tambahkan kecap manis Recipe: Utube Spice N’ Pans #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Geprek Mantap

Ayam Geprek Mantap

Kalo lagi bangun kesiangan atau lagi buntu ngga ada ide mau masak apa tapi ada stok ayam ungkep di kulkas suka ku jadiin ayam geprek gini nih. Selain enak masaknya juga cepet banget. Ini resep dapet dari mbak ipar. Katanya sih Ayam Geprek Pak Gembus kek gini bikinnya. Cuss lah kita spill resepnya.

2-4 orang
30 menit
Orange Chicken Sauce (Ayam saus orange)

Orange Chicken Sauce (Ayam saus orange)

This one is one of our favorite dinner. It’s better than from the store bought because it was made from the scratch. It’s rich of flavor either the fried chicken or the sauce. The key is the orange zest, makes it fragrant and more tasteful. ( Ini adalah salah satu menu makan malam favorit kita. Dari segi rasa lebih enak dari restoran. Baik ayam goreng mau pun sausnya. Parutan kulit jeruk membuat saus lebih kaya rasa dan wangi)

4-6 people
40-50 minutes
Ayam Suwir sayur Kecap

Ayam Suwir sayur Kecap

Semoga bermanfaat untuk anak kost 😂 Untuk potongan ayamnya ukuran potongan anak kos yaa, gak besar2 amat, tp gak kecil banget juga!

3 orang
30 menit
Kalio Ayam

Kalio Ayam

Masih bersama #Semangcookhokyahokye #Semampir_Palembang nich 😊 #PekanPosbar #Rekreasi_Palembang #CookpadCommunity_Semarang #PejuangGoldenBatikApron Source: @adelia_260486

5 bh
45 menit
Gulai Cincang Ayam Padang

Gulai Cincang Ayam Padang

Ini salah satu menu favorit aku dan suami. Kalau ke warung nasi padang sering banget beli ini. Ini sy coba buat dengan memodif resep mba Susan Mellyani. Thanks ya mba resepnya... #SemangatBelajarMasak!

4 orang
30 - 45 menit