Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu mi ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu mi ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu mi ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu mi ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu mi ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu mi ayam memakai 22 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu mi ayam:
- 2 potong dada ayam (potong dadu)
- 2 batang sere (geprek)
- 5 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 3 ruas jari lengkuas(geprek)
- Bumbu halus
- 15 siung bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 3 ruas jari kunyit
- 3 ruas jari jahe
- 2 ruas jari kencur
- 2 sdt ketumbar bulat
- 1 sdt merica bulat
- 5 buah kemiri
- Bahan tambahan
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu bubuk
- Secukupnya penyedap/gula pasir
- 1 sdm gula merah
- Secukupnya air
- Kecap manis
- Saori (karna kebetulan tinggal dikit)