Web Analytics

Ayam Panggang

Dipos pada December 5, 2021

Ayam Panggang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Panggang adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Panggang diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenBatikappron #CookpadCommunity_KALSEL #Cookpadcommunity_borneo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang:

  1. 1 ekor ayam
  2. 500 g usus
  3. 5 buah cabe rawit merah
  4. 9 siung bawang merah
  5. 5 siung bawang putih
  6. 2 butir kemiri
  7. 1 bulat gula merah pipih
  8. 3 SDM kecap manis
  9. 1 sdt merica bubuk
  10. 1 sdt kunyit bubuk
  11. 1 sdt ketumbar bubuk
  12. 2 SDM garam
  13. 2 SDM penyedap rasa kaldu jamur
  14. 3 SDM gula pasir
  15. 2 lembar daun salam
  16. 1 batang sereh
  17. 3 lembar daun jeruk
  18. 2 ruas lengkuas
  19. Secukupnya air
  20. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang

1
Rebus ayam dan usus hingga air mendidih, buang buih2 kotoran yang mengambang di atasnya. Saring dan tiriskan.
Ayam Panggang - Step 1
Ayam Panggang - Step 1
2
Siapkan cabe merah, bawang merah, bawang putih, kemiri untuk di haluskan. dan Gula Jawa.
Ayam Panggang - Step 2
Ayam Panggang - Step 2
3
Siapkan daun salam, sereai, lengkuas dan daun jeruk
Ayam Panggang - Step 3
4
Tumis bumbu halus, masukkan ayam,usus aduk dengan bumbu, tambahkan air secukupnya, dan tambahkan gula merah
Ayam Panggang - Step 4
5
Tambahkan kecap, lada bubuk, dan ketumbar bubuk
Ayam Panggang - Step 5
Ayam Panggang - Step 5
Ayam Panggang - Step 5
6
Tambahkan kunyit bubuk, garam, penyedap rasa kaldu jamur dan gula pasir. Aduk hingga semua merata.
Ayam Panggang - Step 6
7
Masukkan daun salam, lengkuas, daun jeruk dan sereh.diamkan hingga air menyusut.
Ayam Panggang - Step 7
8
Panggang ayam dan usus menggunakan air fryer dengan suhu 180°C selama 8 menit.ini sesuai selera bunda untuk tingkat keringnya ya..
Ayam Panggang - Step 8
Ayam Panggang - Step 8
9
Ayam panggang siap disajikan
Ayam Panggang - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Asam Manis Pedas

Ayam Asam Manis Pedas

Request an suami pingin makan ayam yang gurih, pedas, manis

5 porsi
Ayam Suwir Kecap

Ayam Suwir Kecap

Ayam suwir ini rasanya kayak di hajatan bun... semoga bermanfaat yaa.

Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

kukus 15-20 mnt
Ayam Kungpao

Ayam Kungpao

Chicken Kung Pao merupakan salah satu menu masakan Cina dengan cita rasa perpaduan gurih dan semburat pedas. Yang khas dari menu ini adalah penggunaan kacang mede, namun karena tidak punya jadi medenya saya skip. Dan karena mengurangi gorengan, ayamnya tidak saya goreng, namun saya rebus sebentar supaya darah ayam larut dalam air. Supaya bumbu meresap, ayam saya oseng dulu dengan kecap manis dan saus, baru ditambahkan air. Tanpa larutan maizena kuahnya bisa mengental sendiri. Di resep ini rasanya sama sekali tidak pedas supaya anak-anak bisa ikut makan. Anak-anak kurang suka dada ayam, tapi kalau dimasak gini makannya nambah-nambah 😄 Masaknya cepat, ngga ribet, dan alhamdulillah rasanya enak ❤️ Source : @Lila Dewi #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Panggang ala Resto

Ayam Panggang ala Resto

Untung aja ada sisa sisa tugas video step by step 5 bulan yang lalu, jadi bisa mengcover GBA minggu ini yang kelupaan. Untuk rasanya sendiri tentu wenak dan tekstur dagingnya empuk. . . #PejuangGoldenBatikApron #Secondweek

2 piring
1 jam
Chicken Katsu Curry 🍛

Chicken Katsu Curry 🍛

inspired by the menu of a Japanese restaurant I've ever eaten so let’s cooking 👩🏻‍🍳

1 porsi orang
1 jam 30 menit
PASTEL AYAM SAYUR PEDAS | KULIT RENYAH EKONOMIS TANPA TELUR

PASTEL AYAM SAYUR PEDAS | KULIT RENYAH EKONOMIS TANPA TELUR

Pastel ini jadi salah satu menu jualan di usaha santaiku @jajananbestari (IG) Sebetulnya untuk isian tidak terlalu pedas (bagi orang yang suka pedas), jadi kalau mau lebih pedas bisa ditambah yaa takaran cabenya 😅😅 #PejuangGoldenBatikApron #itharesep

Chicken Teriyaki

Chicken Teriyaki

Salah satu menu simpel yang pasti disukai anak2. Apalagi kalo marinasi ayamnya dr semalam. Source: Mbak Arti Winarni #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok #MasakanSimple #MenuSederhana

Minyak Ayam

Minyak Ayam

Source : @Dapursesma Biasanya aku itu klo beli ayam,suka minta buangin kulitnya ke kang ayamnya 😂🤭 tapi kmrn lupa bilang,jadi pas bersihin ayam dirumah baru sadar punya stok kulit ayam yang lumayan banyak 😂 pas cek² resepnya mbak Sesma karena kebetulan beliau pemenang arisan cooksnap Community Palembang,ketemu resep minyak ayam,jadi ide deh buat ngabisin kulit ayamnya 🤭🥳 Minyak ayamnya biasanya digunakan buat mie ayam,agar mienya licin,tapi kayanya bakalan enak juga klo buat nasgor pke minyak ayam 😋😋😋 #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #ArisanCooksnapWongKito_DapurSesma

320. Ayam Ungkep Kalasan

320. Ayam Ungkep Kalasan

Minggu, 13 Februari 2022 Source @erafani_2000 Cooksnap @DapurMarinBorneo #PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCoCoK #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Id #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser #CookpadCommunity_Longikis #Cookpad #DapurMarinBorneo #resepmarin320 #marinkalasan #marinungkep #PekanPosbar #Ungkepan #homemadeisbetter #MasakItuSaya #MasakanRumahan #MasakanSederhana #MasakApaHariIni #IdeMasak #ResepMasakan #ResepRumahan #BelajarMasak #GoldenApron #GoldenBatikApron #PGBA2 #GBA2 #DirumahAja #CookingWithHeartEatingWithLove

Ayam krispy bumbu anti ribet

Ayam krispy bumbu anti ribet

Ini gampil super gampil bgt buat bunda bundaa yg ga bisa masak, tp ini gampil enak pol anti gagal, anti ribet, anti cucian piring banyak lah pokoknya cuss 🤣

3-4 orang
Sate Lilit Ayam

Sate Lilit Ayam

Teflon emang andalanku banget, salah satu nya utk manggang sate lilit begini. Simpel aja gituh 🤭 #PekanPosbar #SerbaTeflon #Semangcook_Diteflonin #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang

Mie ayam

Mie ayam

3 orang
Ayam woku tanpa kemangi.kemiri.tomat

Ayam woku tanpa kemangi.kemiri.tomat

Tadinya pengen bikin ayam woku berhubung didapur bumbu terbatas udh mlm juga...hehhehe <( ̄︶ ̄)>

3 orang
1 jam
Sop Bening Bakso Ayam Cemplung²

Sop Bening Bakso Ayam Cemplung²

Masak simple buat anak² yg suka banget menu berkuah, sayur+lauk jadi satu 😊 Resep ke-2 PGBA #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Gresik

4 porsi
45 menit
Chicken katsu don

Chicken katsu don

Recook from Dinda Nadila. Super gampang dan simple

Chicken Corn Soup a.k.a Sup Ayam Jagung

Chicken Corn Soup a.k.a Sup Ayam Jagung

Bismillah.. Bikin chicken corn soup kesukaan paksu. Pas bgt, cuaca disini dingin karena sejak subuh diguyur hujan. Bikinnya gampang, ga pake ribet. Alhamdulillah laris manis 😊. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #GBAminggu2_TinaHasbie

202. Ayam Palekko Khas Bugis

202. Ayam Palekko Khas Bugis

Bismillah... Setor upload arisan gank peda tuk pemenang minggu ini ibu siswaty.🙏 Kali ini sy pilih resep ayam palekko khas bugis. Krn sy suka mencicipi masakan2 khas daerah nusantara. Ayam palekko ini sbnrnya dimasak kering atw tidak berkuah. Tp krn suami sy suka yg kuah2/sausnya akhirny resep ini sy buat sdikit basah dan berkuah. Pas dirasa ternyata kata suami mirip dgn ayam rica rica ..😁 But overall resepnya mantulll ...👍👍👍🤗 Trima ksh resepnya bu sis, smoga shat dn sukses sllu 🤗🙏 Source : Ibu @siswatyelfinbachtiar #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Siswaty #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_Bandung #HomemadeByRe #AyamPalekko