Web Analytics

Ayam Asam Manis

Dipos pada November 30, 2021

Ayam Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Asam Manis memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak biar gk bosen ganti2 menu, kali ini saya buat ayam asam manis enak nih, ada mnis asemnya seger.. #ayamasammanis

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Asam Manis:

  1. 500 g filet ayam
  2. 3 sdm Tepung terigu
  3. 1 sdm tepung maizena
  4. 1/2 sdt baking powder
  5. secukupnya air
  6. Sejumput garam
  7. 1/2 sdt kaldu bubuk ayam
  8. bumbu marinasi ayam:
  9. 1 sdt maizena
  10. 1 sdm kecap asin
  11. 1 sdm minyak goreng
  12. air jahe+air bawang putih
  13. 1 sdt lada bubuk
  14. Buat saosnya:
  15. 2 siung bawang putih cincang
  16. 1 /2 buah bawang bombay potong2
  17. 4 sdm saos tomat
  18. 1 sdm cuka
  19. 2 sdm gula pasir
  20. 1 sdt maizena
  21. 3 buah cabe merah potong tipis
  22. nenas +jeruk lemon (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Asam Manis

1
Potong2 ayam bentuk dadu, lalu tambahkan bumbu marinasi,aduk rata diamkan sebentar
Ayam Asam Manis - Step 1
Ayam Asam Manis - Step 1
2
Campurkan tepung terigu, tepung maizena,baking powder,sedikit garam kaldu ayam bubuk, dan air aduk rata,masukan ayam yg sudah di marinasi kedalam adonan
Ayam Asam Manis - Step 2
Ayam Asam Manis - Step 2
3
Panaskan minyak, goreng ayam sampe kuning keemasan angkat tiriskan
Ayam Asam Manis - Step 3
Ayam Asam Manis - Step 3
Ayam Asam Manis - Step 3
4
Buat kuah saos:Campurkan saos tomat gula pasir, tepung maizena dan cuka aduk rata,
Ayam Asam Manis - Step 4
5
Buat saos:Tumis bawng bombay bawang putih, sampe harum, masukan saos aduk sampe mengental,tambahkan perasan jeruk lemon dan potongan nanas, cabe, daun bawang aduk sebentar ajah
Ayam Asam Manis - Step 5
Ayam Asam Manis - Step 5
Ayam Asam Manis - Step 5
6
Masukan ayam aduk2,angkat sajikan hangat
Ayam Asam Manis - Step 6
Ayam Asam Manis - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tongseng Ayam

Tongseng Ayam

Masak ini karena hari ini ada keluarga mau dateng, dikulkas adanya ayam fillet, daripada masak ayam tepung terus, coba-coba deh

5 orang
90 menit
Ayam suwir kemangi

Ayam suwir kemangi

Masakan simple tapi enak banget ngabisin nasi

3 orang
30 menit
Semur Ayam

Semur Ayam

30 menit
Ayam panggang ketofy

Ayam panggang ketofy

No sugar and less carbo added 😊 #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Ayam bakar super simple. Apa lagi bagi emak yg lagi gak enak badan tpi hrus tetep masak utk keluarga tercinta.

4 orang
kurleb 1 jam
Fire Chicken Wings BonNori

Fire Chicken Wings BonNori

sayap ayam memang paling cocok dimasak begini moms, teksturnya luar garing dalem nya lembut juicy ditambah rasa dari saus pedas ala recheese taburannya bonNori Mamasuka ya hmmmm mantulity berasa lagi di koreaπŸ˜†

2 orang
Sop Ayam Kampung Legit

Sop Ayam Kampung Legit

#deebelindacooks

2 orang
1 jam
Ceker ayam woku

Ceker ayam woku

Aslinya tuh mau bikin ceker ayam pedas ato seblak ceker gt, tapi stock kencur habis, alhasil masak woku aja, ehh pas numis bumbu keinget ga ada lengkuas sama sereg 🀣 pas dh mau jadi juga baru inget ga punya kemangi 🀣 alah alah maakk yaudah seadanyaa Tapi soal rasa.... Uwenduuulll maakk 🀀 malah dibuat gadoan sama suami, engga buat lauk πŸ˜‹ Kalo mamak mau lihat tutor videonya bisa cek di instagram aku @dyahlailimustafida ya mak 😘 uda aku share di reels kemarin πŸ€—

Semur Ayam Tahu

Semur Ayam Tahu

6 orang
Soto Ayam Santan Gurih Simple

Soto Ayam Santan Gurih Simple

Soto Ayam Santan lebih gurih dan mantaappp Kesukaan pak misua niihh anak juga sukaaa ❀ #GOLDENTiketBatikApron

5-10 porsi
1 - 1 1/2 jam
Ayam Batokok sambal merah

Ayam Batokok sambal merah

4 orang
35 menit
Nugget ayam

Nugget ayam

Diresep kali ini, saya mengingatkan dari awal, agar tidak menggunakan bawang putih mentah dan atau ditambahkan irisan daun bawang. Karena rasa dan aromanya jadi kurang sedap

Ayam Bakso Tumis Daun Jeruk Serai

Ayam Bakso Tumis Daun Jeruk Serai

Masakan mudah dan murah tapi aromanya menggoda!

4 orang
1 jam
Sambel goreng empela ayam

Sambel goreng empela ayam

6 Orang
60 menit
Tempe Ayam Bacem Khas Jogja

Tempe Ayam Bacem Khas Jogja

Nyari temen gudeg yang simpel tapi mantul. Resepnya mb @DapoerMommyR_6091948 , udah paling mantul untuk baceman. ❀️❀️❀️ #KhasJogjaIhda #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Mie ayam jamur persi Kwetiau

Mie ayam jamur persi Kwetiau

Alhamdulilah semua persetokan penunjang bkin mie ayam di rmh sllu adaπŸ˜‰πŸ˜‰πŸ˜€ Coz krn doi jg syukaaa bgt mie ayam.jadilah kami serig buat. Simple pake bgt Bisa dihidangkan ddkan Bisa untk sajian yg mengenyangkan. Hnmm pokoeeee.....Enakk2.....🀀🀀🀀

Ayam woku

Ayam woku

3 orang
30 menit
3. Ayam Rica Kemangi

3. Ayam Rica Kemangi

#PejuangGoldenBatikApron Menu simple dan bikin nafsu makan bisa juga buat menu kumpul keluarga #NabungResep

5-6 orang
Β± 30 menit