Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bumbu rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bumbu rujak adalah 500gr ayam. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam bumbu rujak diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bumbu rujak memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Siapa yg selalu selera ngeliat bumbu berkuah kuning , lekoh begini ?? Memang bumbunya agak banyak . Tapi worted kok .. Bumbu ini bisa banget di stock . Setelah digoreng sampe wangi , dinginkan lalu simpak ditoples bersih lalu dikulkasin atau frezzer .. Bumbu ini juga bisa dipake masak telur , tahu , kentang ataupun protein lain yaa ..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bumbu rujak:
- 500 gr ayam bagian bawah
- 3 buah tahu goreng sampai berkulit
- 2 gelas santan kental sedang
- Bumbu halus
- Secukupnya cabai rawit. Sesuaikan selera pedas masing2 ya
- 5 buah cabai merah besar
- 10 buah bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1 ruas jari jahe
- 1/2 ruas jari kunyit
- Bumbu pelengkap
- 2 lembar daun jeruk
- 1 sdm air asam
- 1 sdm kecap manis
- Lengkuas geprek
Langkah-langkah untuk membuat Ayam bumbu rujak
