Web Analytics

Ayam Bakar Ungkep Kecap (Bumbu Kalasan)

Dipos pada December 14, 2021

Ayam Bakar Ungkep Kecap (Bumbu Kalasan)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Ungkep Kecap (Bumbu Kalasan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Ungkep Kecap (Bumbu Kalasan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Ungkep Kecap (Bumbu Kalasan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Ungkep Kecap (Bumbu Kalasan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Ungkep Kecap (Bumbu Kalasan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Ungkep Kecap (Bumbu Kalasan) memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu bakaran atau panggang jadi solusi cantik untuk menghemat minyak goreng yang cetar membahana yes moms 🤭 Disini Manda bakarnya pake halogen oven, biar gak pake drama bakar arang walaupun kalo bakar pake arang rasa dan wanginya lebih nikmat ... 🥺 Bumbunya juga cheating pake bumbu instant .. 😁 Edisi malas ngupas bawang ✌️ Cuss dicoba moms 🤗 #PekanPosbar #Ungkepan #MeolahCaruan_TunuManokKecap #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Ungkep Kecap (Bumbu Kalasan):

  1. 1 ekor ayam, <1kg
  2. Bahan Ungkep:
  3. 1 bks bumbu kalasan
  4. 1 sdt bawang putih bubuk
  5. 1 helai daun salam
  6. Seiris laos
  7. 400-500 ml air
  8. Bahan Oles
  9. 1 cup kecap manis
  10. 2 sdm saos Gochujang
  11. 2 sdm saos sambal/tomat
  12. 2 sdt ketumbar bubuk
  13. 2-3 sdm air ungkepan ayam
  14. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Ungkep Kecap (Bumbu Kalasan)

1
Cuci bersih ayam, belah dada, lebarkan
Ayam Bakar Ungkep Kecap (Bumbu Kalasan) - Step 1
Ayam Bakar Ungkep Kecap (Bumbu Kalasan) - Step 1
2
Siapkan bahan ungkep Balur ayam dengan bumbu kalasan dan bubuk bawang putih
Ayam Bakar Ungkep Kecap (Bumbu Kalasan) - Step 2
Ayam Bakar Ungkep Kecap (Bumbu Kalasan) - Step 2
3
Tambahkan air, daun salam dan laos
Ayam Bakar Ungkep Kecap (Bumbu Kalasan) - Step 3
Ayam Bakar Ungkep Kecap (Bumbu Kalasan) - Step 3
4
Siapkan bahan oles Aduk rata Masukkan setengahnya kedalam ungkepan Rebus hingga air susut setengahnya Matikan api, tutup rapat sisihkan kurleb 30-60 menit atau semalaman agar bumbu semakin meresap
Ayam Bakar Ungkep Kecap (Bumbu Kalasan) - Step 4
Ayam Bakar Ungkep Kecap (Bumbu Kalasan) - Step 4
Ayam Bakar Ungkep Kecap (Bumbu Kalasan) - Step 4
5
Manda grill pake halogen oven ya moms Olesi ayam dengan bahan olesan yg tersisa
Ayam Bakar Ungkep Kecap (Bumbu Kalasan) - Step 5
6
Panggang di suhu 200°c selama kurleb 15 menit untuk setiap sisinya Dan Manda tambahkan olesan 2-3 kali dalam prosesnya
7
Selamat mencoba moms 💕
Ayam Bakar Ungkep Kecap (Bumbu Kalasan) - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sempol ayam enak bangettt

Sempol ayam enak bangettt

2 porsi
1 jam
Tongseng Ayam

Tongseng Ayam

Bikin menu untuk makan malam yang simple aja, berhubung lagi gak enak badan, dan sebentar lagi Paksu pulang kerja, jadi masak hanya 1 menu saja😁

4 orang
35 menit
Ayam Tomat Bumbu Rujak

Ayam Tomat Bumbu Rujak

Masih tentang dunia perayaman 😁 Kali ini saya mau share resep ayam tomat bumbu rujak. Cemplungin cabe syaitonirojim. Duhh rasanya nagih, apalagi ujan2 begini. MashaAllah

5 orang
2 jam
Ayam ungkep

Ayam ungkep

Stok lauk di kulkas yang praktis, tinggal goreng2 kalau sarapan pagi,, #PekanPosbar #ungkepan #TiketGoldenApronBatik

Ayam Lada Hitam

Ayam Lada Hitam

Si hitam yang gurih dan lezat

5 porsi
Ayam Kalasan Goreng Kremes Ala Kobe

Ayam Kalasan Goreng Kremes Ala Kobe

Bismillahirrahmanirrahim...... Kalau ayam goreng kalasan, itu sih biasa ya....tapi kali ini ada kremesannya 🤭 Dapur KOBE emang selalu bisa nyenegin hati kiddos...... Kiddos itu asalkan olahan ayam udah pasti suka apa lagi ini ada kremesannya, waaaah tambah sukaaaaa bangeeeet deh pokoknya 😀 Bundanya juga happy karena memasak dengan tepung bumbu kobe, segalanya menjadi praktis. Yuuuk langsung intip resepnya 💕 . . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #BemarongBerami_Pelotuk #TimAyamUngkepKalasan #ayamkalasangorengkremes #pekanposbar #ungkepan #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

10 porsi
45 menit
Sate Ayam bumbu kacang

Sate Ayam bumbu kacang

Edisi pengen ngirit minyak dan menghindari makan beli di luar karna lagi pandemi. Cobain bikin sate. Ternyata enak juga 😁

45 menit
Crispy Mie Ayam Salad

Crispy Mie Ayam Salad

. . . . . . . . source : dapurkobe

Ayam Bakar Ungkep Kecap

Ayam Bakar Ungkep Kecap

No caption, no idea 😁 #PekanPosbar #Ungkepan #CookpadCommunity_Bogor

7 bh
1 jam
Oseng Ayam Karage

Oseng Ayam Karage

Menu kali ini anak ku seneng bgt lo mom manis gurihnya bikin nampol bisa juga buat bekal sekolah ataupun bekal suami kerja, yuk coba buat di rumah

4 orang
1 jam
Kari Ayam

Kari Ayam

Ayam Tahu Tempe Goreng Ungkep Kalasan

Ayam Tahu Tempe Goreng Ungkep Kalasan

Berburu tiket, Satu menu dapet semuanya. Campur ajah jadi satu. Taaraaa #Tiketmitapperdanacode_2022 #TemanCode_Cicilia #CookpadCommunity_Depok #tiketgoldenbatikapron #pekanposbar #ungkepan Source : @ciciliasalamony

10 potong
1 jam
Sup ceker ayam super gampang (mpasi bayi 16 bulan)

Sup ceker ayam super gampang (mpasi bayi 16 bulan)

Karena sering hujan, coba coba bikin mpasi seger anget berkuah buat baby

Ungkep ayam serundeng Kalasan simpel ala fe

Ungkep ayam serundeng Kalasan simpel ala fe

Saat dulu suami isoman, kudu masak yang cepat dan praktis buat anak2. Ayam serundeng termasuk menu paporit anak2 yang bisa diungkep sekaligus banyak & difrozen. Anak2 tinggal goreng saat mau makan. Source resep @dapurkobe dengan modifikasi. #fe #cookpadcommunity_bandung #pekanposbar #ungkepan #PAIS_ungkeubhaneut #tiketgoldenbatikapron

8 porsi
30 menit
"Mie Ayam Anti Ribet"

"Mie Ayam Anti Ribet"

Suka banget mie ayam tapi mau bikin sendiri mager😂 cari² resep eh dapat yang anti ribet..gk ngulek² bumbu..tapi rasa nya tetap juara.. #TIKETGoldenBatikApron

6 porsi
1 jam
Ayam Fillet Kuah Kecap Pedas

Ayam Fillet Kuah Kecap Pedas

mengawali 52 minggu mengejar golden apron dengan ayam. protein utama yang hampir ada di rumah buibu. bismillah, semoga istiqomah sampai akhir ya.. dan ternyata tidak kalah enak yaa ayam dibuat kecap pedas gini. 😍 #PejuangGoldenBatikApron #DapurJessieWeek1 #Week1 #intipdapurjessie #ayamdapurjessie

2-3 orang
45 menit
Opor ayam

Opor ayam

Lagi pengen bikin yang bersanten karena gak pernah bikin masakan berkuah santen 😂

3 orang
1 jam
Ayam kecap simple ala ibuLuRaah

Ayam kecap simple ala ibuLuRaah

banyak
45 mnit
Ayam Goreng Mentega

Ayam Goreng Mentega

Resep willgoz dengan modifikasi. Saus sambal kalo pakai belibis cukup 1/2 sdm, kalau kurang pedas bisa tambah lagi. Ayam tidak perlu digarami karena saus tiram sudah asin

2 orang
45 menit
Mpasi 6+ Nasi, Ayam, Brokoli, Wortel, Tomat

Mpasi 6+ Nasi, Ayam, Brokoli, Wortel, Tomat