Anda sedang mencari inspirasi resep Soto ayam bening yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam bening yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto ayam bening adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto ayam bening diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam bening memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Belajar masak dari kecil itu bermanfaat banget ya.. Entah kenapa dulu sebelum sekolah suka banget ngintilin mama masak didapur. Dan hasilnya.....waw pas awal nikah suami aja ngira aku ga bisa masak😅
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam bening:
- 1/2 ekor ayam. Potong dadu/sesuai selera
- Secukupnya kol, iris tipis
- 1 tangkai daun bawang, iris tipis
- 2 buah nipis, boleh ganti limo
- 4 lbr daun jeruk
- 1,5 sdm kaldu ayam
- 1/2 sdm garam
- 1,5 sdm gula pasir
- Air untuk memasak. Banyaknya air aku pake panci kecil
- Bumbu halus
- 1 bh bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1 sdt teh rata lada utuh
- 1 bh kemiri
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam bening
