Web Analytics

Ayam Saos Kopi (Chicken Coffee) ala Evis

Dipos pada January 8, 2022

Ayam Saos Kopi (Chicken Coffee) ala Evis

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Saos Kopi (Chicken Coffee) ala Evis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Saos Kopi (Chicken Coffee) ala Evis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Saos Kopi (Chicken Coffee) ala Evis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Saos Kopi (Chicken Coffee) ala Evis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Saos Kopi (Chicken Coffee) ala Evis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Saos Kopi (Chicken Coffee) ala Evis memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam saos kopi? Gimana rasanya? Ada pahit-pahitnya nggak? Ini enak banget teman-teman! Ada sedikit rasa pahit, tapi sedikit banget, kalah sama rasa pedas, manis, dan gurihnya. Perpaduan rasa yang menurut lidah saya unik ini patut banget teman-teman cobain. Kalau ragu, takaran kopinya bisa dikurangi, ya. Biasanya 'kan kita makan ayam saos lada hitam. Nah, kali ini kita makan ayam saos kopi hitam. 😍Disanding dengan nasi hangat, beuh ... rasanya kayak lagi makan rice box di kafe-kafe. Insyaallah nggak mengecewakan. Alhamdulillah, saya nggak berdebar setelah makan ini, mungkin karena ada banyak bahan tambahan lainnya, ya. Termasuk sepiring nasi. 😂 Huft! Sempat was-was kalau bakal ada efek seperti saat minum Cold Brew kemarin. 🤭😁 Buat pecinta kopi, resep ini wajib banget dicobain. Semoga suka, ya... Resep asli milik mbak @yaniecq 😍 Makasih inspirasi resepnya, mbak. Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13433252?invite_token=5Vp36F #CoboyGiveaway_NgacoEvis #Ngaco_CoffeeIminLove #Coboy_MakeMeHappy #KopiKekinian #PekanPosbar #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Saos Kopi (Chicken Coffee) ala Evis:

  1. Bahan Ayam :
  2. 500 gram ayam (saya daging dada ayam)
  3. 1/2 sdt ketumbar
  4. 1/4 sdt merica
  5. 1 sdt bawang putih bubuk
  6. 1 sdt kaldu bubuk
  7. 1 sdt garam
  8. 1 sdm saos tiram
  9. 1 sach tepung bumbu Sajiku
  10. Minyak untuk menggoreng dan menumis
  11. Bahan Saos :
  12. 3 siung bawang putih
  13. 1 sdt kopi bubuk
  14. 3-4 sdm saos sambal (±50 gram)
  15. 1/4 sdt merica
  16. 1/2 sdt gula pasir
  17. 1/4 sdt kaldu bubuk
  18. 1 sdt kecap manis
  19. 5 buah cabe rawit, cincang kasar
  20. Beberapa ml air
  21. 1 batang bawang daun, iris-iris
  22. Secukupnya wijen sangrai sebagai pelengkap

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Saos Kopi (Chicken Coffee) ala Evis

1
Cuci bersih ayam, kucuri dengan air jeruk nipis. Diamkan ±5 menit, bilas. Dalam wadah ayam, masukkan ketumbar, bawang putih bubuk, saos tiram, garam, kaldu bubuk dan merica. Marinasi ayam selama ±30 menit. Bisa juga disimpan di kulkas dulu.
Ayam Saos Kopi (Chicken Coffee) ala Evis - Step 1
Ayam Saos Kopi (Chicken Coffee) ala Evis - Step 1
Ayam Saos Kopi (Chicken Coffee) ala Evis - Step 1
2
Setelah 30 menit. Balur ayam dengan tepung bumbu kering, tekan-tekan lalu kibaskan pelan, goreng sampai matang dalam minyak panas.
Ayam Saos Kopi (Chicken Coffee) ala Evis - Step 2
Ayam Saos Kopi (Chicken Coffee) ala Evis - Step 2
Ayam Saos Kopi (Chicken Coffee) ala Evis - Step 2
3
Buat saosnya. Tumis bawang putih dengan sedikit minyak sampai harum, lalu masukkan saos sambal, kopi bubuk, merica, gula pasir, saos tiram, kecap manis. Aduk rata. Beri air, dan masukkan kaldu bubuk juga potongan cabe rawit. Aduk rata kembali dan jangan lupa test rasa.
Ayam Saos Kopi (Chicken Coffee) ala Evis - Step 3
Ayam Saos Kopi (Chicken Coffee) ala Evis - Step 3
Ayam Saos Kopi (Chicken Coffee) ala Evis - Step 3
4
Jika dirasa sudah pas, masukkan gorengan ayam, dan potongan daun bawang, juga sedikit wijen. Aduk rata.
Ayam Saos Kopi (Chicken Coffee) ala Evis - Step 4
Ayam Saos Kopi (Chicken Coffee) ala Evis - Step 4
5
Ayam Saos Kopi, siap disajikan. Ini enak sekali, teman-teman. Nasi, mana nasi? 🤤 Yakin nggak mau nyobain? 😍
Ayam Saos Kopi (Chicken Coffee) ala Evis - Step 5
Ayam Saos Kopi (Chicken Coffee) ala Evis - Step 5
Ayam Saos Kopi (Chicken Coffee) ala Evis - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Saos Kopi (Chiken Coffe)

Ayam Saos Kopi (Chiken Coffe)

Pekan ini di coboy diajakin mbk @evisdsarwendah mengenal kopi lebih dalam..kita dibuat terbuai dengan kata² indahnya mendiksikripsikan ttg kopi..aahh begitulah klo sudah penulis yang angkat bicara bisa betah kita berlama² diajak sharing dengan bahasa² yang seperti baca novel..jujur dulu banget ak pecinta kopi dan tiap hari wajib minum kopi tp setelah kehamilan anak pertama ak stop kopi dan keterusan sampai sekarang kadang sih ngopi cuma jarang² aja..ak lebih suka kopi hitam sih menurutku lebih original aja berasa ke khasan kopinya..kali ini ak pengen menikmati kopi dengan cara yang berbeda yang biasanya diminum ini sekarang mengolah kopi jadi saos ayam..ternyata enak kq anak²pun suka..ini sengaja gk tak pedesin mbk soale buat anak2 juga..makasih ya mbak evis atas sharing² kopinya juga resepnya..sekalian ini setor untuk komunitas 3C yang kebetulan bertema kopi..teman² yookk bikin yookk Source : @evisdsarwendah #CoboyGiveaway_NgacoEvis #Ngaco_CoffeeIminLove #Coboy_MakeMeHappy #KopiKekinian #PekanPosbar #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #imaimey #ImaimeyAyamsaoskopi #OlahanAyamImaimey #Olahankopiimaimey5 #CookingCommunityClass_KreasiOlahanKopi #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu

300.Mie Ayam Bangka

300.Mie Ayam Bangka

Bismillaah ... Mie oh Mie tak ada yang mampu menolak pesonamu , mau dimasak apapun itu kamulah yang paling jadi favorit anak2ku😅 Beneran loh ini mom , ada yang samaan dengan saya ??? toss dulu atuh🤭. Nah berhubung emak sudah punya resep mie ayam sebelumnya marelah dimare kita hunting varian mie ayam lainnya😎let's goo.. Alhamdulillaah sesaat dalam pencarian akhirnya emak temuin resep mie ayam bangkanya mb @adelia_260486 yang bumbunya simpel , setelah eksekusi ma sya Allaah enyaaak eeeuuy🤤beneran deh.. Masih di pekan barampaan bersama cilmin kesayangan nan bungas nian🥰 @nengpuput #Barampaan_Mie #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Balikpapan #PekanInspirasi #Mie

Ayam Popcorn

Ayam Popcorn

recook dari resesp @MomsFirza_31057

246. Soto Ayam Lamongan +Koya

246. Soto Ayam Lamongan +Koya

Senang banget dapat resep soto serta koya yang mantap dari @SeruniPI95. Biar gytih berkaldu, kuahnya saya pakai ceker ayam kampung 3 pasang. Kalau punya hati ampla, sekalian saja direbus untuk isian soto. Untuk ayam boleh di blansir dulu ( masak ayam dalam air mendidih 3 menit, angkat ayam, buang airnya). Untuk mengurangi bau diri ayam. Lalu ayam direbus lagi sesuai resep. Yuk di coba. 😃 #TiketGoldenBatikApron

Nasi goreng ayam cabe

Nasi goreng ayam cabe

Bismillah..Anak2 Minta di bikinkan nasii goreng, jadi ta bikin nasi goreng ayam ,ada irisan cabe merah,hijau.untuk Anak2 sarapan.hari pertama masuk sekolah kemarin, baru sempat posting sekarang #TiketGoldenBatikApron #IdeMasakanKu # Cookpad Community_Balikpapan

Chicken beef burger

Chicken beef burger

Bulan ini mba @Riya_Reeya memenangkan arisan Cocompal.Setelah saya melihat resepnya, saya tertarik dengan resep patty beef burgernya karena saya punyanya ayam giling jadilah judulnya diganti 😄😊. Untuk jenis dan banyaknya bahan saya sesuaikan dengan bahan yang ada dan selera keluarga. Terimakasih inspirasi resepnya #ArisanWongKito_RiyaMalikha #CookpadCommunity_Palembang

Mpasi 6+ : Bubur Soto Ayam

Mpasi 6+ : Bubur Soto Ayam

cus langsung aja bund...

3x makan
-+ 2 jam
Ayam Krispi Saus Tiram Cabe Ijo

Ayam Krispi Saus Tiram Cabe Ijo

240. Sayap Ayam Bumbu Barbeque

240. Sayap Ayam Bumbu Barbeque

Sayap ayam ini kesukaan mertua karena rasanya lembut dan lumer dimulut. Tidak cape kunyah katanya. 😀. Pemakaian cabe sesuai selera. Rasanya umami. Gurih, sedikit asam dan manis. Rawit utuh nya tinggal di gejek kalau mau pedas. Resep dari igdokterkoki dengan ceker ayam.

Ayam Berantakan

Ayam Berantakan

Source : @dapurkobe cobain bikin ayan goreng tepung dg cara berbeda, ayam nya di sayat sampai tulang. ternyata bikin ayam nya tambah krispy tahan lama 😊, dan tentu nya sangat disukai anak2 😊 #CookpadCommunity_Depok

Oseng UAB(udang ayam buncis)

Oseng UAB(udang ayam buncis)

#IdeMasakku

Mie Ayam Bangka

Mie Ayam Bangka

Bersih-bersih kulkas dan menemukan stok mie untuk mie ayam. Cek fillet ayam ternyata ada. Langsung menjelajah Cookpad untuk Program JCCO Minggu ini Becak (Berkunjung ke Komunitas Antar Kota). Minggu ini kami berkunjung ke Depok, Ketemulah Resepnya Mbak Sonya @sonyafirgiana. Cocoklah dengan tema weekend pagi. Sarapan Mie Ayam Bangka. Kebetulan stok Minyak bawang ku juga masih ada. Komplit lah bahan-bahannya tinggal beli sawi dan tauge di tukang sayur dekat rumah. Tauge adalah ciri khas Mie Ayam Bangka. Cuuus... ke dapur... Mbak Sonya, beberapa perubahan yang kulakukan (menyesuaikan selera keluargaku), yaitu: 1) minyaknya yang di mangkuk aku kurangi setengahnya karena kami sedang mengurangi minyak-minyak. 2) untuk ayam teriyakinya, juga aku tambahkan bawang bombay dan bawang putih rajang. 3) aku tambahkan kuah mie karena suami dan bungsuku suka mie ayam yang sedikit berkuah. Yuuk teman-teman dicoba... #GowesBecakKeDepok #CookpadCommunity_Jakarta

4 orang
1 jam 30 menit
Pepes Ayam Presto

Pepes Ayam Presto

Bismillah... pertama kali ikutan Golden Apron Challenge ( Edisi Batik), semoga bisa sah menjadi pejuang Golden Batik Apron😍.. Kali ini saya memasak pepes ayam presto kesukaan kluarga. Rasa nya enak, tekstur ayam nya lembut, bumbu nya meresap sampai k dalam 🤤.. #TiketGoldenBatikApron

4-5 orang
60 menit
Bubur Ayam Sederhana ala Nitayasari.recipes

Bubur Ayam Sederhana ala Nitayasari.recipes

Bismillah.. Anak sakit dari kemarin, hari ini bikin bubur ayam aja biar enak nelennya. Kalo sudah radang tenggorokan susah menelan, Allhamdullilah bisa makan dan langsung minum obat biar cepet sembuh. Abis dia sembuh saya yang sakit.. 😖 ngak papa masih ada bubur 😊 Sangking panik. Foto langkah pembuatan nya ngak ada. Maaf ya.. nanti kalo buat lagi akan difoto langkah2nya.. #berbagisaturesepsetiaphari #buburayamsederhana #buburayam #masakkilat

4 orang
1 jam
610. Ayam Mentega Praktis

610. Ayam Mentega Praktis

30.12.21 Ide Akhir Tahun niihh.... #cookpad_id #cookpadcommunity_sidoarjo #fananvira #faffhouse #memasakitusaya #ayammentega

Bacem ayam/tempe ala dapur'Ane menik

Bacem ayam/tempe ala dapur'Ane menik

pertama bikin baceman, aq diajari tanteku,, lama ga bikin trus terpaksa bikin karena harus mengolah sisa dagangan tempe kakak biar bisa jadi uang, bermodal bismillah,,ternyata semua yg beli suka dan repeat order,,

10 org
1,5 jam
Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Bubur Tumis Ayam

Bubur Tumis Ayam

Bismillah Ada nasi sisa semalam, mau dibuat nasi goreng tapi kok bosen Dibuat bubur ala sy aja deh, memanfaatkan bahan yg ada di rumah. Sy tidak photo step2nya karena niatnya bubur eksperimen. Ternyata my hubby suka banget, nambahnya sampai berkali kali. Sudah habispun minta dibuatin ulang. Tapi memang enak sih, gurih.. Sy juga nambah pdhl lg diet hiks.. Sy simpan disini supaya ga lupa kalau buat lagi. 10/1/22

Sate manis ayam / Sweet chicken satay

Sate manis ayam / Sweet chicken satay

Source : @inekitchenn

Ayam geprek super pedess

Ayam geprek super pedess

Suamiku dan aku doyan ayam “geprek coobek” awalnya suka beli , tp setelah eksperimen berkali2 akhinya berhasil bikin mirip kayak “geprek coobek” puedess agak manis dan gurih

2 orang
30 menit