Anda sedang mencari inspirasi resep Bothok Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bothok Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bothok Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bothok Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bothok Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bothok Ayam memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Assalammualaikum...salam sejahtera dan sehat selalu...aamiin Yang menang kocokan arisan minggu ini di Arisan Cooksnap member 3C yaitu bu Mungki @pawon_ibuk Saya cooksnap botok dagingnya, pakai daging ayam yang dikemas di cup alumunium foil dan ada modifikasi di bumbunya🙏. Rasanya bener2 bikin nagih, endulita. Tengyu inspirasi resepnya bu Mungki🙏. Jika suka dengan resepnya, silakan cooksnap ya👍🤤. Minggu, 09 01 2022 #ArisanCooksnap3C_Mungki #CookingCommunityClass #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu #TiketGoldenApronBatik
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bothok Ayam:
- Bumbu Halus/Pakai Bumbu Dasar Kuning:
- Secukupnya bumbu dasar kuning
- 5-8 buah cabai rawit
- 1/2 sdt tumbar bubuk
- Bahan Bothok Daging:
- 250 gram daging ayam, bisa juga daging sapi
- 4 lembar daun sereh, simpulkan
- 3 lembar daun jeruk, iris2
- 100 ml santan
- 1 butir telur
- 2 buah cabai merah, iris2
- secukupnya garam, gula, kaldu bubuk
- Secukupnya bawang goreng
- secukupnya minyak goreng
- Lainnya:
- Secukupnya air untuk mengukus
- cup Aluminium foil
Langkah-langkah untuk membuat Bothok Ayam