Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Balado Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Balado Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Balado Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Balado Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Balado Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Balado Kemangi memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sarapan yg kesiangan.. Masak yg gampang, bumbu serba blender beres 😆 Nah, aku ki bingung niat awal e itu bikin ricaa tapi pas gongso bumbunya kok malah lebih ke balado yaa tapi uda terlanjur beli kemangi.. Nah loh! 🤣 emang kok yaa orang kalo karipan (bangun siang) suka eror 🤣 Secara bentuk mirip rica dan woku yah tapii ini tanpa kunyiiit gaeeess 😄 pusiing deh mau namain apa 🤭 #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semaran
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Balado Kemangi:
- 1 bungkus daun kemangi siangi
- 🌼 Bumbu Halus :
- 8 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1 iris jahe
- 8 buah cabe merah kriting
- 4 buah cabe rawit jemprit
- 50 ml air biasa
- 🌼 Bumbu Cemplung :
- 1 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 iris lengkuas geprek
- 100 ml air biasa
- Secukupnya : gula, garam, royco
- 🌼 Bahan Ayam :
- 1/4 kg ayam bagian sayap (potong 3 per bagian)
- 1/2 buah jeniper
- 1 sdm bumbu dasar putih
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Balado Kemangi
