Web Analytics

Rendang Ayam

Dipos pada January 1, 2022

Rendang Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ayam memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini patut dicoba... punya mba @viisilviichannel . Saya buat ini dalam rangka menuju pejuang golden batik apron. Semoga bisa lolos dan berjuang sampai akhir #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ayam:

  1. 1 kg paha ayam
  2. 300 ml santan (2 bungkus santan instan + 170ml air)
  3. 4 siung bawang putih
  4. 10 siung bawang merah
  5. 5 butir kemiri
  6. 10 buah cabai merah besar
  7. 4 gr kunyit
  8. 12 gr jahe
  9. 14 gr lengkuas
  10. 1/2 sdt lada
  11. 1 sdt ketumbar
  12. 1/2 sdt jintan
  13. 4 lembar daun salam
  14. 2 batang sereh
  15. 4 lembar daun jeruk
  16. 1 batang kayu manis
  17. 4 buah cengkeh
  18. Sedikit asam kandis
  19. Minyak goreng untuk menumis
  20. secukupnya Gula dan garam

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Ayam

1
Haluskan cabai, bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, lengkuas, jintan, kemiri, lada, ketumbar.
Rendang Ayam - Step 1
2
Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh, asam, kayu manis, cengkeh. Tumis hingga harus kecoklatan. Masukkan ayam, aduk hingga rata.
Rendang Ayam - Step 2
Rendang Ayam - Step 2
3
Tambahkan santan, aduk rata. Tambahkan gula dan garam, aduk rata. Masak hingga mendidih, ayam matang dan kuah menyusut.
Rendang Ayam - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Buncis Wortel (Ayam & Pentol)

Tumis Buncis Wortel (Ayam & Pentol)

Karena dulu sering banget di masakin mama tumis jadi kangen pengen masak sekalian sharing resep disini ✨

3-4 Orang
Chicken Popcorn

Chicken Popcorn

Hidangan satu ini anti gagal dan anti ditolak karena selain cepat bikinnya, juga nikmaaat banget. Cocok untuk cemilan saat berkumpul bersama keluarga. Chicken Popcorn ini saya recook dari Mbak @Lilis_DapoerTara sebagai ucapan terima kasih atas dedikasi dan eksistensinya selama menjadi admin CP Surabaya. Semoga segala kebaikan dan waktu yang dicurahkan menjadi berkah untuk Mbak dan orang-orang tercinta. #TiketGoldenApronBatik #TiketGoldenBatikApron #Cooksnap_LokalTeamSurabaya2021 #Cooksnap_PejuangAdminCoboy #CookpadCommunity_Surabaya #Cooksnap_LokalTeamLilisDapoerTara #CoboyWani

Ayam krispi mentega

Ayam krispi mentega

●4 Jan 22● Bismillah, bikin menu kesukaan anak anak dijamin makan lahap. Resep saya lihat di IG mba @dianayupuspitasari langsung cuzz bikin krn kelihatan simple & lezat. Luket & rasa saus nya mantapp.

Sop Ayam Oyong dan Soun

Sop Ayam Oyong dan Soun

Makan sup ini tanpa nasi juga udah kenyang karena ada soun nya, cocok buat yg lg diet mengurangi nasi πŸ₯° . . #TiketGoldenBatikApron #kopijos #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa #yash_soup

Ayam Jamur Telur Puyuh

Ayam Jamur Telur Puyuh

Critanya ini lagi pengen banget makan mie ayam, cuman karna lagi sok sokan diet jadi akhirnya masak ayamnya aja 😁 Disini saya tambah jamur merang dan telur puyuh (spesial buat anak lanang yang suka banget sama telur puyuh) Oiya ini minus daun bawang yaaa, kelupaan ga dibeli 😁

Bubur ayam no ribet

Bubur ayam no ribet

Pengen makan bubur ayam yg ga pake ribet, kebetulan masih punya stok ayam ungkep di kulkas jd di kreasikan aja bikin bubur ayam buat sendiri dg topping yg melimpah jd puas makannya 😊😊.... pas untuk sarapan pagi setelah hujan semalam pagi ny efekny mo mkn yg hangatΒ² berkuah tp ga berat, Saya bikin bubur ayam menyesuaikan stok aja moms tp ga mengurangi rasa enakny koq, mohon maaf fotonya ala kadarnya πŸ™πŸ™ krn sudah keburu di serbu jd ga sempat foto cantik, yukk moms di buat bubur ayamnya.....πŸ˜‹πŸ˜‹

Ayam dadu kalasan

Ayam dadu kalasan

Assalamu'alaikum moms... Masak apa nih hari ini? . Olahan ayam memang selalu jadi favorit dirumah, tapi kadang suka malas bikin nya krna menyiapkan bumbunya peu waktu yg lama juga. Eh untungnya sekarang ada Kobe Bumbu Kalasan. Urusan memasak jadi lebih cepat. Tinggal marinasi sebentar terus goreng, matang deh. Jadi nggak perlu lama2 di dapur.. . Dengan memasak menggunakan Kobe Bumbu Kalasan Bikin Ayam Glow Up. Selain itu juga keunggulan nya : - Bumbu komplit yg praktis dengan cita rasa manis, gurih dan berempah. - Bumbu lezat, mudah menyerap. - Hemat, bisa untuk 1 ekor ayam ukuran sedang. - Bisa untuk membuat aneka masakan seperti tempe, tahu, telur dan lainnya. - Tanpa pengawet dan pewarna buatan. . Yuk bun ikutan bikin di rumah untuk keluarga tercinta.. #tepungkobe #kobebumbukalasan #ayamdadukalasanspesial #resepdapurkobe #repostandroid #repostw10

Ayam Bakar Simpel Teplon

Ayam Bakar Simpel Teplon

Bismillah.. Siang2 masak ayam.. Nemu resep simpelnya MB dina. Bumbunya simpel aja.. dan aq suka sekali. Tdk dibakarpun enak.. Sumber@mikha066450

4 porsi
30 menit
Kue Lumpur Asin Nasi Toping Ayam

Kue Lumpur Asin Nasi Toping Ayam

Semarak clover minggu ini tentang kreasi olahan nasi sisa semalam. Nasi sisa semalam sebenarnya bisa diolah menjadi aneka macam hidangan misal jadi bubur ayam, jadi nasi goreng maupun aneka cemilan seperti omelet, kue lumpur, donat, pizza, dll. Sebenarny saya pingin membuat dimsum atau siomay tapi berhubung anak saya lagi sakit dan bawelnya minta ampun pindah haluan deh bikin kue lumpur saja yg g ribet dan cepet..ini enak kuenya, meski dr nasi tp ga kerasa kok nasinya. Lembut dan gurih kuenya.. Semoga berkenan ya mb anif @dshh_29060818 dg setoran posbarnya, smg mb anif beserta keluarga senantiasa diberkahi kebahagiaan dan rejeki yg melimpahπŸ€—πŸ˜ #GANasiKuAnggurin #SemarakGA_NasiKuAnggurin #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_surabaya #TiketGoldenBatikApron

Crispy chicken crunchyπŸ—πŸŸ

Crispy chicken crunchyπŸ—πŸŸ

Mantap ini iseng pgn ayam dimix chitato dan jadilah ini yeaayy😘😘😘😘

5potong
30menit
Nasi goreng ayam udang

Nasi goreng ayam udang

Punya nasi sisa semalam, kita goreng aja yuk ! Pakai bahan seadanya di kulkas, tapi rasanya nendang, lho ! Selamat mencoba ! Aduh, baru ngeh salah tulis tagar. Semoga resepku yang kemarin bisa jadi kandidat Wild Card golden apron challenge πŸ™ #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung

6 orang
30 menit
Ayam Fillet Goreng Tepung

Ayam Fillet Goreng Tepung

saat weekend, sambal adalah menu favorit saya dan suami... paling enak kalo di duetkan dengan Ayam filet goreng tepung, tahu dan tempe goreng.. langsung cuss kita bikin yuk

6 porsi
1 jam
Mie ayam jamur tiram

Mie ayam jamur tiram

Sejak hadir si kecil beberapa bulan ini, entah mengapa menjadi berubah selera. Dulu pernah menjadi tim bakso garis keras. Tapi sekarang justru lebih senang dengan mie ayam. Hanya saja entah kenapa setiap kali beli mie ayam ada saja rasa yang kurang pas. Entah terlalu manis, terlalu asin, atau bumbu yang terlalu ringan kurang manteb. Maka masak apa hari ini? Yuk buat mie ayam jamur tiram sendiri saja! Mienya bisa buat sendiri, atau bisa juga menggunakan mie kering. Kali ini saya menggunakan mie kering untuk mudahnya saja. Yang mau coba, yuk cap cus.... πŸ₯°πŸ₯°

15 porsi
1 jam 30 menit
Ayam Goreng Serundeng

Ayam Goreng Serundeng

Menurutku ini ribet jadi jarang masaknya.tapi demi anak yang pengen serundeng gara-gara lihat di hajatan ya udah masak sendiri aja

3 orang
45menit
Rica-Rica Ayam

Rica-Rica Ayam

Resep kesukaan keluarga, full bumbu πŸ˜‹

10 orang
1 jam
Mpasi 7+ (sup ayam)

Mpasi 7+ (sup ayam)

Pada prinsipnya menu mpasi itu bisa kita samakan dengan menu keluarga sehari2 jadi gak perlu masak dua kali 😁, kali ini menu simple bikin sup ayam sekalian buat si adek makan tinggal blender aja jadii dehh 😊

3 porsi
Ayam Cincane Khas Kaltim

Ayam Cincane Khas Kaltim

Buat merayakan Natal dan Tahun Baru, mau ada acara kumpul-kumpul bareng keluarga. Saya kebagian bikin nasi kebuli (resep terlampir) dan ayam panggang. Tetiba ingat pernah nyimpan resep ayam cincane-nya Mba @An_nesha, yaitu ayam bakar khas Kalimantan Timur. Wah nyambung ngga ya nasi kebuli dijodohin ama ayam cincane, ah gapapalah batin saya, perkawinan silang 🀭. Jumlah takaran bumbu saya sesuaikan, jumlah cabai saya kurangi karena akan ada beberapa balita yang makan. Pas udah mateng, ternyata cocok-cocok aja ya, apalagi disandingin ama sambal dadak terasi--yang lagi-lagi sebenernya bukan pasangannya nasi kebuli--😁, semuanya kenyang, semuanya senang, itu yang terpenting kan? 😁 #ComboNgabibita_BakarLauk #CookpadCommunity_Bogor #kreasiBBQ #pekanposbar #ayam

Garang Asam Ayam

Garang Asam Ayam

Berawal dari menghindari minyak, akhirnya jadi nyoba menu2 yg tinggal rebus2 tapi seger Akhirnya nyoba2 bikin garang asam masakan praktis dan cepet ga pake lama

5 orang
30 menit