Web Analytics

Ayam goreng kremes ala mbok berek

Dipos pada January 11, 2022

Ayam goreng kremes ala mbok berek

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng kremes ala mbok berek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng kremes ala mbok berek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng kremes ala mbok berek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng kremes ala mbok berek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng kremes ala mbok berek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng kremes ala mbok berek memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source Diah didi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng kremes ala mbok berek:

  1. 1 ekor ayam kampung / pejantan
  2. 1000 ml santan dari 1/2 butir kelapa
  3. 2 lembar daun salam
  4. 2 batang serai, dimemarkan
  5. Bumbu Halus ::
  6. 6 siung bawang putih
  7. 5 butir bawang merah
  8. 4 butir kemiri
  9. 1/2 sdm ketumbar
  10. 2 ruas jari kunyit
  11. 1/2 sdm garam
  12. 1 sdt kaldu bubuk
  13. 1 sdt gula pasir
  14. Bahan Kremesan ::
  15. 350 ml air rebusan ayam
  16. 3 sdm tepung beras
  17. Bahan Sambal ::
  18. 5 butir bawang merah
  19. 6 buah cabai merah
  20. 3 buah cabai rawit merah
  21. 1 sdt terasi
  22. 1 buah tomat
  23. 1 sdt gula merah
  24. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng kremes ala mbok berek

1
Rebus ayam, bumbu halus, dan semua bumbu lain dalam santan. Ungkep dengan api kecil sampai matang. Sisakan 350 ml santan untuk kremesan.
2
Saring sisa rebusan ayam, ambil 350 ml, lalu tambahkan tepung beras. Aduk rata.
3
Celupkan ayam ke adonan kremesan, lalu goreng hingga kuning keemasan.
4
Goreng sisa adonan kremesan. Angkat. Remas2 agar terbentuk butiran2 kecil kremesan. Lalu taburkan di atas ayam goreng.
5
Cara buat sambal :: Goreng semua bahan hingga matang, kecuali garam dan gula. Ulek, tambahkan gula dan garam, lalu tumis lagi sampai matang. Sajikan.
Ayam goreng kremes ala mbok berek - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Semur ayam kecap

Semur ayam kecap

Olahan ayam sudah sering yang berkuah, sekarang ganti mau yang berbumbu tapi anak - anak suka 😊

3 porsi
Pokcoy Siram Ayam Saus Tiram

Pokcoy Siram Ayam Saus Tiram

Dapet sayuran dan ikan2an dari tetangga.. Alhamdulillah.. eksekusi seadanya deh

Soto Ayam

Soto Ayam

Bismillaah... Hari ini bingung mau masak apa, anak2 sepertinya udah pada bosan masakan emaknya. Tapi kalau jajan, jatuhnya mahal. kebetulan Mang Sayur langganan libur hari ini, males ke warung lain juga. Ujung2nya manfaatin yg ada dikulkas aja. Punya 1 ekor ayam jantan. Yang ahirnya dibikin soto, sekalian setor resep perdana ditahun 2022,sekaligus buat dapetin #TiketGoldenBatikApron.. #GoldenBatikApron

Bola2 Ayam Kentang

Bola2 Ayam Kentang

Masakan ini dibuat kalau anak2 lg kangen makan steak daging cincang. Tapi kali ini saya buatnya dengan memakai daging ayam giling. Ternyata anak2 suka. Silahkan mencoba ya

3 orang
1 jam
Ayam suwir kemangi bumbu kuning

Ayam suwir kemangi bumbu kuning

6-7 orang
30 menit
Chicken Teriyaki Bowl

Chicken Teriyaki Bowl

Lagi mikir udah mulai masuk sekolah nyiapin lauk anak apa ya.. chicken teriyaki ajalah, marinasinya bisa sekalian, di freeze. Pagi2 tinggal di pan seared di atas kompor, dan jadi deh 😆😆 Sayur tumis dan saus teriyaki bisa dibikin duluan trus masukkin kulkas, biar lebih ringkes lagi 😁 #TiketGoldenBatikApron

3 orang
Mie Ayam Bumbu Kuning (ala gerobakan abang-abang)

Mie Ayam Bumbu Kuning (ala gerobakan abang-abang)

Mie selalu digemari. Kapan saja, oleh siapa saja. Sangat banyak ragam mie ayam, kali ini aku bikin mie ayam ala abang-abang gerobakan. Langsung lariiss dalam sekejap 😃 Yuuk cobain... #ideMasakku #PekanInspirasi #Mie #CookpadCommunity_Bandung #mbantuk_karbo

Ayam Woku

Ayam Woku

Menu boross nasi bun Dijamin enakk banget dan nambah trs Suami nambah trs makannya😅 Asal ikutin resep pasti enakk Ukurannya pake sendok takar yahh mom Source : Restu Utami Dewi Sudah recook beberapa resepnya dan enak-enak Di foto saya masak 2 resep ya, sekalian mau dibagi-bagi Bikinnya juga gampang✌️

1 jam
Ayam Goreng Tepung

Ayam Goreng Tepung

Saya pecinta ayam goreng, anak2 pun juga suka bangeet ayam goreng. Apalagi ayam goreng tepung yg kriuk kriuk begini kayak k*c. Dijamin makan pasti lahap. #TiketGoldenBatikApron #dapurastysunar #cookpadcommunity_bali #jelajahresep #ayamgorengtepung

3orang
1jam30menit
Ayam Cah Jamur

Ayam Cah Jamur

Sayur praktis buat makan siang dikala emak banyak kerjaan. Dari preparation sampai matang hanya butuh paling lama 10menit. *kebetulan dirumah ada sisa kacang mete goreng, jadi ditaburkan sekalian diatas 😁

398. Pepes Ayam (Pais Hayam) Kemangi #Comboanjangsana_Bekasi

398. Pepes Ayam (Pais Hayam) Kemangi #Comboanjangsana_Bekasi

Bismillah.. 2022 dibuka dengan event TIKET Golden Batik Apron. Semoga bisa konsisten dan lebih semangat masaknya pun bertambah ketrampilan masaknya karena biasanya cookpad memberikan berbagai macam webinar & masak bareng. Karena awal tahun ini pun dibuka dengan WFH yang sudah berakhir, kembali ke rutinintas, kembali berangkat habis subuh, dan kembali mikirin variasi menu untuk bekal sendiri, anak-anak dan tentunya pak Suami. Resep oleh mba @HeniSuryani modifikasi oleh saya. #TiketGoldenBatikApron #Comboanjangsana_Bekasi #IdeMasakku #CookpadCommunity_Bogor #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 142.

6-12 bungkus
± 60 menit
Ayam Fillet Goreng Tepung

Ayam Fillet Goreng Tepung

saat weekend, sambal adalah menu favorit saya dan suami... paling enak kalo di duetkan dengan Ayam filet goreng tepung, tahu dan tempe goreng.. langsung cuss kita bikin yuk

6 porsi
1 jam
Mpasi : Cream Soup Ayam Jamur

Mpasi : Cream Soup Ayam Jamur

Karbonya sy pakai kentang goreng.. bisa pakai roti juga dipanggang sebentar.

3 porsi
30 menit
Sate goreng ayam bumbu kacang

Sate goreng ayam bumbu kacang

Setoran ketiga, pas untuk ngabisin kacang tanah goreng. Kali ini bikin sate ala mbk irani, yang simpel gak perlu tusuk tusuk, bakar bakar dan bikin bumbu terpisah, xixixi. Semua langsung ditumis dan dimasak jadi satu, trus kali ini gak pake cobek ya, aku kan blender club, xixixi. Jangan lupa dengan nama tim kami yang keren ya RISA NARA (istRi cantIk maSak enAk daN lezAt foR pedA). Sumber : @iraninara #GenkPeDa_Eksis #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_MasakBerdua #GenkPeDa_Bersamamu2021 #GenkPeDa_RisaNara #MasakItuSaya #BagikanIspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Mie Ayam Abang Abang #Low Carbs

Mie Ayam Abang Abang #Low Carbs

#PekanInspirasi #Mie Kangen kan sama mie ayam yang tekstur nya beneran sama kaya mie karbo 😉😉 Saya coba recook resep nya Ci Xanders. Ciamik 👍👍 Cus deh bikin,, cekidot resep nya ❤️ Untuk resep mie Low Carbs nya klik di kolom LAMPIRAN RESEP paling bawah di resep ini ya ❤️

5 orang
1 jam 30 menit
Ayam Mentega Balita

Ayam Mentega Balita

1 orang
15 menit
Mie Ayam Favorit anak2

Mie Ayam Favorit anak2

Ini resep buat ayam nya ya mak?

Resep Ayam Tepung Ko** Putih

Resep Ayam Tepung Ko** Putih

Coba in tepung ko** baru

2 org
1 jam
Mercon Jeroan Ayam

Mercon Jeroan Ayam

Saya adalah pencinta masakan pedas. Apapun menunya, asal pedas, yakin bisa tambah-tambah nasi. Salah satu menu favorit adalah per-mercon-an. Apa aja bisa dimasak dengan bumbu ini. Berhubung di kulkas adanya stok jeroan, ya sudah deh eksekusi bikin Mercon Jeroan Ayam. Yuk yang suka masakan pedas juga, mari merapat ... #TiketGoldenBatikApron #jeroanayam #merconjeroan

3 orang
1 jam