Web Analytics

Sate Ayam Teflon (Bumbu Kacang)

Dipos pada December 23, 2021

Sate Ayam Teflon (Bumbu Kacang)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Ayam Teflon (Bumbu Kacang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Ayam Teflon (Bumbu Kacang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Ayam Teflon (Bumbu Kacang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Ayam Teflon (Bumbu Kacang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Ayam Teflon (Bumbu Kacang) adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam Teflon (Bumbu Kacang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam Teflon (Bumbu Kacang) memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Halo Sobat Cookpad 😘 Ini pertamakalinya aku membuat sate ayam dan dengan bumbu apa yang ada di dapur ternyata bisa enak juga loh. Disini terlihat bumbu kacangnya sedikit pucat, karena tanpa sadar kecap manisku tinggal sedikit banget haha. Tapi walaupun begitu, tetep ya dibuat aja. Bumbu kacangnya cukup simple dibandingkan bumbu kacang yang pernah aku buat dan share disini. Dan memanggangnya pun cukup di teflon aja. Hasilnya bisa cakep kok. Keluarga disinipun suka dengan sate yang berbumbu kacang ini. Untuk marinasi ayamnya, aku memakai semua bumbu bubuk. Karena disini bumbu bubuk lebih gampang ditemukan daripada bumbu segar. Dan juga biar lebih gampang tinggal diaduk aja 😆. Silahkan klik link dibawah tuk lihat resep aslinya ya. Yuk, dicoba Sate Ayamnya. Selamat mencoba dan happy cooking! Source: Nhinie Tjong @Nhiee_kitchen https://cookpad.com/id/resep/13630871-sate-ayam-bumbu-kacang Siomay Ayam Udang: https://cookpad.com/id/resep/13494960-siomay-ayam-udang?ref=you_tab_my_recipes #WongkitoMasakDiTeflon #Cookpadcommunity_Palembang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam Teflon (Bumbu Kacang):

  1. Bahan Marinasi Ayam
  2. 500 gr daging ayam fillet (boleh pakai paha fillet)
  3. 1 sdm kecap manis
  4. 1 sdm minyak sayur
  5. 1 sdt ketumbar bubuk
  6. 1 sdt gula pasir
  7. 1/2 sdt garam
  8. 1/2 sdt merica bubuk
  9. 1/2 sdt bawang putih bubuk
  10. 1/2 sdt onion powder
  11. 1/2 sdt kunyit bubuk
  12. 1/2 sdt paprika powder
  13. 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
  14. 1/4 sdt jinten bubuk
  15. 1/4 sdt pala bubuk
  16. Bahan Bumbu Kacang
  17. 100 gr kacang tanah kulit
  18. 3 siung bawang putih
  19. 2 siung bawang merah
  20. 10 buah cabe rawit (boleh kurang)
  21. 3 buah kemiri
  22. 1 lbr daun jeruk
  23. 1 sdm gula merah, sisir
  24. 2 sdm kecap manis
  25. 200 ml air matang
  26. Secukupnya garam, gula pasir dan merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam Teflon (Bumbu Kacang)

1
Bahan bumbu kacang. - Panaskan minyak yg cukup banyak diatas api sedang. Masukkan kacang tanah (disini aku campur dgn kacang mede), bawang merah (aku ganti bawang bombay krn ga ada bawang merah), bawang putih dan kemiri (aku skip). Goreng sampai kacang wangi dan tercium aroma bawang. Matikan. Biarkan suhu ruang. - Masukkan bahan yg telah digoreng tadi kedalam food processor, masukkan gula merah. Blend. - Tuangkan air. Blend lagi sampai halus atau sesuai selera.
Sate Ayam Teflon (Bumbu Kacang) - Step 1
Sate Ayam Teflon (Bumbu Kacang) - Step 1
Sate Ayam Teflon (Bumbu Kacang) - Step 1
2
Panaskan minyak sisa menggoreng kacang. Jika kurang, tambahkan minyak, jika terlalu banyak, kurangkan. Tuangkan campuran kacang kedalam panci. Masukkan kecap manis. Aduk rata. Masukkan garam, gula pasir dan merica bubuk. Masak sampai mengental dan meletup-letup dan mengeluarkan minyak (jika suka, aku cukup asal kental saja). Cicip dan koreksi rasa. Jika rasa sudah pas. Matikan api, biarkan suhu ruang. NOTE: jika dirasa terlalu kental, boleh tambahkan kembali air.
Sate Ayam Teflon (Bumbu Kacang) - Step 2
Sate Ayam Teflon (Bumbu Kacang) - Step 2
Sate Ayam Teflon (Bumbu Kacang) - Step 2
3
Bahan Ayam. - Potong ayam memanjang seperti foto dibawah ini, atau potong kotak-kotak. - Masukkan semua bumbu bubuk, kecap manis dan minyak sayur. Aduk rata. NOTE. Skip bumbu bubuk yg sobat tidak punya, bisa pakai bawang merah dan bawang putih halus. - Ambil 3-4 sdm bumbu kacang yg telah dibuat tadi dan masukkan kedalam ayam.
Sate Ayam Teflon (Bumbu Kacang) - Step 3
Sate Ayam Teflon (Bumbu Kacang) - Step 3
Sate Ayam Teflon (Bumbu Kacang) - Step 3
4
Aduk rata sampai semua daging terlumurkan. Ambil tusuk sate yangt telah direndam di air min 30 menit. Tusuk daging. Tutup dgn plastic wrap dan diamkan didalam kulkas min 30mnt atau bisa juga semalaman.
Sate Ayam Teflon (Bumbu Kacang) - Step 4
Sate Ayam Teflon (Bumbu Kacang) - Step 4
5
Panaskan pan diatas api sedang. Oleskan secukupnya minyak. Panggang ayam 3mny tiap sisinya atau sampai matang. Sisihkan.
Sate Ayam Teflon (Bumbu Kacang) - Step 5
Sate Ayam Teflon (Bumbu Kacang) - Step 5
Sate Ayam Teflon (Bumbu Kacang) - Step 5
6
Sajikan sate dengan kuah kacangnya. YUM!
Sate Ayam Teflon (Bumbu Kacang) - Step 6
Sate Ayam Teflon (Bumbu Kacang) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kulit Ayam Crispy Saus Lada Hitam (Korean Street Food)

Kulit Ayam Crispy Saus Lada Hitam (Korean Street Food)

Pengen bikin korean street food tapi di rumah cuma ada kulit ayam. Eksekusilah bahan yang ada. #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
45 menit
Ayam Goreng Rumput Laut

Ayam Goreng Rumput Laut

Ig : @mache.cooksperiment bila mau melihat tutorialnya bisa ke : youtube : Mache Diary ini salah satu menu favorit anak aku, setelah mencoba merecook ayam goreng ini, anak aku jd ketagihan... emang enak rasanya apalagi buat pecinta nori (rumut laut) resep by Chef Devina Hermawan

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Bismillahirrahmahnirrahiim.. Ini untuk kali pertama sy menulis di Cookpad, resep ini terinspirasi dari resep @susan_mellyani, sy sudah lama penasaran dengan resep ayam bakar taliwang ini, maka hari ini sy coba mempraktikkan dirumah dg sedikit memodifikasi mengikuti kebiasaan memasak sy. Resep ini sengaja sy buat tidak pedas, biar anak sy yg msh balita bs ikut mengkonsumsinya. Rasanya tuh unik ya, enak n bisa menjadi varian menu ayam bakar dirumah. Sebagai pelengkap sambalnya sy ikut sertakan dalam resep ini, ini utk kali pertama sy buat sambal dg metode cabai n bahan lainnya di haluskan baru digoreng n dikucurkan jeruk limo, sensasi rasanya jd berbeda n maknyuss😍 biasanya cabai sy rebus/goreng lalu diulek baru dikucuri jeruk limo. Yg penasaran wajib dicoba lho, rasanya dijamin maknyuss. Ooiya resep sambal ini terinspirasi oleh @atidewdew #TiketGoldenBatikApron

6-7 orang
kurleb 2 jam
Ayam Pop ala RM Minang

Ayam Pop ala RM Minang

Sabtu, 22 Jan 2022 Perdana saya membuat Ayam Pop khas RM Minang Selama ini anggapan saya ,proses pembuatannya ribet .. ooemgi ternyata simpel sekali Pas.. barengan dengan event #pekanposbar pekan ini yang bertema #ungkepan dan event kombes yaitu #kombestour_tangerang :) Saya recook resep salah satu teman komunitas Tangerang @Marissa_Savista ,makasih inspirasinya say Source : https://cookpad.com/id/resep/14989328?invite_token=eMHUbt *dengan penyesuaian #tiketgoldenbatikapron #cookpadcommunity_bekasi #resepsiskadian

4 porsi
—
106. Ayam mentega

106. Ayam mentega

Akhirnya menyentuh dapur kembali. Kebetulan di kulkas punya stock daging ayam langsung dieksekusi 🤗 sekalian jg mau ikutan tantangan mamah cookpad untuk #TiketGoldenBatikApron =) Ini makanan yang sering banget dibuat karena simple dan enak.

7 orang
45 menit
1. Ayam Fillet Saus Tiram

1. Ayam Fillet Saus Tiram

Hidangan perdana nih 🤭 masak ayam fillet saus tiram sekalian mengikuti ajang para Pejuang Golden Batik Apron🥰. Rasanya enak, bumbunya sederhana, gampang bikinnya, dikira anak sulung masakannya beli diluar 😅,, Selamat mencoba yaaa.. Source : Instagram/@mega_dingding https://cookpad.com/id/resep/13071557?invite_token=aY7qyd #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #Cocomtangpost #Cookpadcommunity_Tangerang

5 orang
1 jam
Ayam panggang presto

Ayam panggang presto

3 - 4 Orang
1 jam
Ungkep Tahu Ayam Bumbu Ketumbar

Ungkep Tahu Ayam Bumbu Ketumbar

Bikin ungkep tahu dan ayam bersamaan jadi tahunya ikutan gurih rasanya, apalagi dengan bumbu ketumbar akan harum dan berasa ketumbarnya. Kalau mau stok makanan dilemari es salah satu caranya memang diungkep, kalau ingin yang panas tinggal digoreng saja rasanya jauh lebih enak, karena digoreng dadakan. #BemarongBerami_Pelotuk #TimTahuTempeUngkep #Cookpadcommunity_KalBar #PekanPosbar #Ungkepan #ResepMamaEra #ResepMasakanMamaEra

1 box
30 menit
Ayam Ungkep Bumbu Kuning

Ayam Ungkep Bumbu Kuning

hallo..assalamualaikum.. lama tak bersua,semoga selalu dlm keadaan sehat ya paders.. mmmh..sempet maju mundur nih buat ikutan golden Apron Special Batik Bismillah.. semoga bisa konsisten 52 weeks kedepan oia sekalian ikut tema mingguan nih "mengungkap si ungkepan" #PekanPosbar #Ungkepan biasa nya bikin sekalian banyak buat stok lauk di rumah, klo udh di ungkep gini kan tinggal di goreng sesuai kebutuhan aja *Note: Bumbu halus bisa di ganti dgn bumbu dasar kuning + parutan lengkuas *Bumbu dasar kuning udh pernah saya share yaa,tinggal scroll aja 😉 #TiketGoldenBatikApron #PekanPosbar #Ungkepan #dapurnongindy_olahanayam

Kari Ayam Baba's

Kari Ayam Baba's

Kari ayam yang cukup sederhana cara pembuatannya. Tidak perlu pake-pake blender, cukup iris-iris. Tapi penggunaan bawang merah iris cukup banyak dalam resep ini, inilah yang membuat rasanya semakin sedap. Pertama mencoba resep ini, langsung jatuh cinta dengan rasanya. Dan resep ini sangat sesuai jika disandingkan dengan roti jala atau roti canai, tapi tekstur kuahnya dibuat lebih kental lagi barulah sedap. Gara-gara ikutan lagi #PejuangGoldenBatikApron jadilah kita jeprat jepret lagi pas lagi masak di dapur. Siap-siap menjalani 52 minggu nyetor resep ke cookpad. Sumber : Azie Kitchen #Week1 #karibabas #babas #indianfood

Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Semarak clover kali ini di menangkan oleh mba @Eliyana yang⁩ menantang kita untuk berkreasi dengan 3 resep pilihan mbak Eliyana. Dan ini link resep beliau https://cookpad.com/id/resep/14305565?invite_token=c8QQ3y https://cookpad.com/id/resep/14229333?invite_token=VkrLJS https://cookpad.com/id/resep/15687862?invite_token=LXV5tD Untuk cs perdana saya memilih ayam goreng bawang putih ini karna menurut saya unik sekali. Cara pembuatannya pun termasuk mudah dan ngga butuh berlama2 berpanas2an mengungkep diatas wajan seperti ayam goreng lainnya. Dan setelah jadi..Alhamdulillah ayam seekor ini untuk 4jagoan dan bapaknya ternyata ngga cukup 🤣 pada rebutan buat ngegadoin pemirsah.. Resep ini tentu saja akan saya masukin daftar list resep ayam goreng favorite keluarga drumah karna rasanya yang gurih, wangi dan sensasi renyah diluar lembut didalamnya sampe2 anak2 lagi makan ngomong "enak banget lho mih ini ayam gorengnya"😍 perasaan bahagia seorang ibu ketika dipuji masakannya itu melebihi rasa bahagia saat ditembak gebetan lho mam😜🤣✌🏻 Terimakasih ya mba Eli buat sharing resepnya Semoga berkah ilmu yg bermanfaat buat smua pahalanya mengalir selalu.. ❤️ #GA_CooksnapEliyana #Semarak_GACooksnapEliyana #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Ayam Bumbu Merah Pedas

Ayam Bumbu Merah Pedas

Mudah bikinnya, murah bahannya. Silahkan dicoba bunda 😊

Pepes Ayam (tanpa daun pisang)

Pepes Ayam (tanpa daun pisang)

Udah lama pengen bikin pepes ayam, eh pas d pasar lupa beli daun pisangnya. Nyari d warung sayur ga ada. Yasudlah tetep bikin aja...

4 orang
1 jam
Kari Ayam Tahu Telor Puyuh

Kari Ayam Tahu Telor Puyuh

Sore ini bikin masakan simple cemplung² berkuah santan, dan tentu nya weenaak😁🥰😋😋

4 orang
30 menit
Rendang Ayam Bumbu Racik

Rendang Ayam Bumbu Racik

Hampir setiap hari harus ada masakan ayam, agar tidak bosan kali ini saya membuat Rendang Ayam dg paduan bumbu siap saji dr "Racik", merupakan produck baru Th 2021. Biar tidak penasaran, langsung saya coba. Ternyata praktis dan rasanya eunak juga..jd recommended untuk ibu2 yg hrs memasak cepat. Tidak perlu lagi bingung, cukup membeli bumbu Racik siap pakai dan simpan sebagai stock. 30 menit Rendang Ayam siap dinikmati. #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Indonesia #OlahanAyam

Relatif
30 menit
81. Ayam Goreng Ungkep

81. Ayam Goreng Ungkep

Bismillahirrahmanirrahiim.. Akhirnya..nyetor resep ungkepan di detik² terakhir, ga jadi bolos ya 😀 ..disimpen d draft udah lamaa.. mulai ngetik² resep setelah plg weekend bareng kocik²..❤ #pekanposbar #ungkepan #cookpadcommmunity_aceh #cookpadcommunity_sumatera

Ayam Merah Disuka🌶

Ayam Merah Disuka🌶

Ini salah satu makanan favorit waktu jadi anak kuliah n ngekos😋 sering beli di ibu penjual nasi khas lombok

Chicken Teriyaki

Chicken Teriyaki

Kebiasaan baru belanja online jadinya segala yg diperlukan bisa tinggal pesan, termasuk ayam bisa pesan s3suai yang diinginkan. Kali ini saya olah ayam potongan dadu supaya lebih mudah, ngga pake iris mengiris. Alhamdulillah anak saya yg kecil doyan banget sampai tambah nasi terus padahal biasanya susah makan 😁 Yuks cobain..bikinnya pun gampang.. ☺️😘👌 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Alohaaa👋 Jumpa lagi sama aku...malam ini aku mau share resep endulss Bumbunya simple aja, pake teknik ungkep dan bisa buat stok frozen dikulkas So, cekidooottt🔥🔥 #CoboyMbois_OlahanSerbaUngkep #Ungkepan #PekanPosbar #TiketGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

4-5 org
1 jam 30 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Recook dari resep mb Ingrid Soebagio dengan berbagai penyesuaian. Ini enak banget. Rasanya light ya ibu ibuu.. Daun jeruknya enak kalau ikut dihaluskan sedikit saja, jadi wangi daun jeruknya bikin seger opornya.

11 orang
2 jam