Anda sedang mencari inspirasi resep Lumpia Isi Rebung Ayam ala Ima yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lumpia Isi Rebung Ayam ala Ima yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lumpia Isi Rebung Ayam ala Ima, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lumpia Isi Rebung Ayam ala Ima enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lumpia Isi Rebung Ayam ala Ima adalah 6-8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Lumpia Isi Rebung Ayam ala Ima diperkirakan sekitar 1,5 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lumpia Isi Rebung Ayam ala Ima sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lumpia Isi Rebung Ayam ala Ima memakai 23 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masih olahan rebung. Masih musim rebung hehehe. Kali ini resep lumpia isi rebung. Sudah lama sekali tidak buat lumpia. Hari ini stok rebung banyak ( beli saat pulang jemput anak boarding yg liburan), jadi selain buat gagape rebung.. juga sebagian untuk buat snack dari rebung buat anak2 yang lagi liburan. Anggota komplit ( semua liburan) jadi kudu sering ke dapur. Meramu menu sesuai bahan yang ready. Emak emak harus pintar lah. Menu hrs menyehatkan, bahan tidak sulit dan yang pasti ekonomis. Happy new year 2022 semua. πππ #CookpadCommunity_Makassar #Olahan Rebung
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lumpia Isi Rebung Ayam ala Ima:
- Bahan Isian
- 1 bungkus kulit lumpia (me: Spring roll)
- 800 gr rebung, potong korek api
- 2 sdm garam kasar
- 250 gr daging ayam, potong dadu
- 5 sdm ebi
- 4 btg daun bawang, potong2, pisah bagian putih d hijau
- 6 biji bawang putih, iris
- 6 biji bawang merah, iris
- 1 sdm bumbu dasar merah
- 1 sdt merica bubuk
- 2 sdm kecap manis
- 2 sdm saus tiram
- 2 sdm minyak wijen
- secukupnya Garan dan penyedap rasa (me: totole)
- 1 btr putih telur (perekat)
- Bahan cocolan
- 700 cc air
- 1 /2 kepal gula merah
- 4 biji Bawang putih, haluskan (ulek)
- 10 biji cabe, potong halus
- secukupnya Garam dan penyedap rasa
- 2,5 sdm maizena larutkan dlm air secukupnya
Langkah-langkah untuk membuat Lumpia Isi Rebung Ayam ala Ima