Web Analytics

Ayam Rica Bali

Dipos pada January 19, 2022

Ayam Rica Bali

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Rica Bali yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica Bali yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica Bali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rica Bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Rica Bali adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Rica Bali diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rica Bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rica Bali memakai 13 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Daging ayam bisa diganti dengan sayap ayam atau ikan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rica Bali:

  1. 500 gram ayam
  2. Daun kemangi
  3. 6 siung bawang putih
  4. 7 siung bawang merah
  5. 5 butir kemiri
  6. 5 buah cabe rawit
  7. 8 buah cabe keriting
  8. 1 ruas kunyit
  9. 1 ruas lengkuas, geprek
  10. 3 batang serai, geprek
  11. 3 lembar daun jeruk
  12. secukupnya Garam, penyedap
  13. 100 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Rica Bali

1
Potong ayam dengan ukuran yang tidak terlalu besar
2
Haluskan duo bawang, duo cabe, kunyit dan kemiri
3
Tumis bumbu halus, tambahkan bumbu geprek dan daun jeruk. Tumis hingga harum
4
Tambahkan 100 ml air
5
Masukkan ayam
6
Masak hingga matang & air menyusut.
7
Koreksi rasa dengan garam dan penyedap
8
Tambahkan kemangi sesaat sebelum api dimatikan
9
Aduk hingga kemangi layu. Matikan api.
10
Sajikan, selamat mencoba😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Berantakan crispy

Ayam Berantakan crispy

Variasi menu gorengan ayam tepung yg supaya tidak bosan dihidangkan,meski anak anak selalu tdk akan bosan makan ayam kentucky😂😀. Ini memudahkan makan ayam bagian paha,meski ada seni makan ayam bagian paha😀..tp yg jelas kriuk nya tepungnya dapet deh,nendang abis.masih menggunakan tepung instan berbumbu dari produk @dapurkobe pasti enak deh,patit dicoba masak mudah dan praktis. #TiketGoldenBatikApron #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
20 menit
Dimsum ayam simple dan murmer

Dimsum ayam simple dan murmer

Cuacanya cocok buat ngedimsum, hujan gerimis mendung, stay at home.. Ini resep pakai perasaan hehe. Ini jadi 25 pcs

5 porsi
1 jam
Chicken katsu with mayo

Chicken katsu with mayo

Anak2 ga bakal nolak klo sama ayam goreng kan.. cari versi laen spy ga bosan.

2 orang
20 menit
Dendeng Ayam

Dendeng Ayam

Rasanya mirip-mirip dendeng ba nya bi chen hiang 😋Yang ini versi daging ayamnya 😄Resepnya dari ig dada taste. Kalau dendeng biasa tipis2, ini jadinya agak tebalan. Tapi rasanya bener2 lezat. Saya jadikan isian burger juga sedep 😋 kalau mau dibikin burger dagingnya bisa dibikin agak tebelan trus masak pake teflon saja Recipe: ig dada.tastes

15 pcs
Chicken Teriyaki

Chicken Teriyaki

Asiiiik akhirnya ada tantangan golden apron... Karena baru gabung di cookpad jadi penasaran nih pengen dapet golden apron.. Kali ini edisi batik pula.. mudah2an dapet ya.. Kali ini aku masak yang simple aja, chicken teriyaki tanpa bumbu instan ya.. Ayamnya aku pake fillet paha.. semoga bermanfaat ya resepnya.. #TiketGoldenBatikApron

2. Ayam Suwir Asam Manis Pedas

2. Ayam Suwir Asam Manis Pedas

Masih punya ayam goreng sisa semalam. Kalau dibuang, mubadzir. Dimakan lagi, malas. Jadi saya suwir² kasih bumbu, deh. Bumbunya juga seada² karena saya jarang banget masak. Hehe

1 porsi
-+ 30 menit
Ayam kodok menu diet

Ayam kodok menu diet

Menu ini biasa di masak saat menjelang natal dan dimakan saat makan mam natal bagi warga keturunan Tionghoa-Belanda. Mengingat masa masa kecil saat masih ada Oma yg holandspeken . Karena menu diet saya tidak pakai Roti gandum/tepung terigu untuk isinya

4 orang
2 jam
Sop Makaroni Ayam

Sop Makaroni Ayam

2 orang
30 menit
Garang Asam Ayam

Garang Asam Ayam

Berawal dari menghindari minyak, akhirnya jadi nyoba menu2 yg tinggal rebus2 tapi seger Akhirnya nyoba2 bikin garang asam masakan praktis dan cepet ga pake lama

5 orang
30 menit
Opor Ayam Tahu Tempe

Opor Ayam Tahu Tempe

Bismillaah... Persembahan cooksnap kedua untuk challenge Genk PeDa 🥳. Pasukan dirumah lagi pada ngumpul, dan pada pengen makan opor ayam. Alhamdulillah my bakingmate mba @dshh_29060818 punya resepnya dan ini termasuk menu favoritnya juga 😍, langsung deh eksekusi. Opornya mantul, takaran santan dikurangi biar ga terlalu kental. Source : @dshh_29060818 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #GenkPeda_MasakBerdua #GenkPeda_Bersamamu2021 #GenkPeda_AnifEcy #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring

Mie ayam jakarta

Mie ayam jakarta

7-8 orang
40 menit
Ayam Panggang Saus Gochujang

Ayam Panggang Saus Gochujang

Assalamu'alaikum Ini masak udah dari bulan desember kemarin waktu ultahnya paders, tp karena bikin ini dah mepet tanggal tayang, dan udah cuapek poll krn ngurusin 2 anak bujang ama gadis liburan dari pondok dengan bawaan baju kotor se gunung, jd nya mamahnya dah teler duluan, dah ga kuat ngetik dan mata dah ga kuat melek, Udah deh akhirnya ga terkejar ini resep buat tayang.. ya sudah akhirnya ngendon di galery sm sebagian langkah udah ada di draf... ehh akhirnya keluar deh ini resep buat ikutan #TiketGoldenBatikApron Source : teh @opibun #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Soto Ayam

Soto Ayam

Hawanya dingin,jadi kepikiran masak yg berkuah2, setelah liat bahan d kulkas!lgsung cuuss bikin soto alakadary!!!!

Mie Ayam Favorit anak2

Mie Ayam Favorit anak2

Ini resep buat ayam nya ya mak?

Ungkep Ayam Bacem

Ungkep Ayam Bacem

5 orang
30 menit
Nasi tim ayam jagung untuk balita

Nasi tim ayam jagung untuk balita

Anakku suka banget sama jagung manis rebus,, jadi saya bikin nasi tim dikasih jagung,, alhasil alhamdulillah lahap dihabiskan

1. Ayam suwir pedas

1. Ayam suwir pedas

Pelengkap nasi kuning salah satunya ayam goreng. kali ini sy ingin menu ayam yg hemat minyak tp tetap nikmat. Saya buat ayam suwir pedas. Dan hasilnya benar2 lbh nikmat juga sehat dan pastinya hemat minyak goreng drpd ayam goreng. Resep pertama 2022 #TiketGoldenBatikApron #ayam #hematminyak

2 porsi
30 menit