Ayam Goreng Pandan

Name: Ayam Goreng Pandan
Yield: 3-4orang
Ingredients: 500 gr ayam negeri potong jadi 10 potong (pake fillet lebih baik); Daun Pandan 10 lembar, bersihkan dan lap; Minyak Goreng untuk menggoreng; Bahan Marinasi; 5 siung bawang putih; 1 sdt ketumbar; 2 sdm saos tiram; 2 sdm kecap ikan; 2 sdm minyak wijen; 1 sdm kecap asin; 1 sdm gula merah (saya gula pasir); 1 bks santan kemasan (65ml); secukupnya Garam

Dipos pada February 10, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Pandan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Pandan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Pandan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Pandan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Pandan adalah 3-4orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Pandan memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Maju mundur dari kapan tau pengen bikin ayam goreng satu ini... Cuma krn sepele sih... Males nyari daun pandannya... Tp entah kenapa tiba2 krn buntu ide mau masak apa untuk menu Catering jadinya terbersitlah ayam goreng pandan ini di kepala... Untung aja daun pandan banyak di tetangga...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Pandan:

500 gr ayam negeri potong jadi 10 potong (pake fillet lebih baik)
Daun Pandan 10 lembar, bersihkan dan lap
Minyak Goreng untuk menggoreng
Bahan Marinasi
5 siung bawang putih
1 sdt ketumbar
2 sdm saos tiram
2 sdm kecap ikan
2 sdm minyak wijen
1 sdm kecap asin
1 sdm gula merah (saya gula pasir)
1 bks santan kemasan (65ml)
secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Pandan

Haluskan bawang putih dan ketumbar, dan garam secukupnya. Pake yang bubuk juga gpp ya... Cuma lebih bagus lagi klo bawang putihnya dari baceman bawang

Masukkan bahan yang sudah dihaluskan ke wadah ayam, lalu tambahkan bahan marinasi lainnya... Aduk2 sambil sedikit beri pijatan ya... Agar bumbunya meresap lebih dalam

Marinasi minimal 1 jam... Lebih bagus semalaman marinasinya, jadi berasa bumbunya

Setelah 1 jam, bungkus ayam dengan daun pandan... (Maaf kelupaan foto cara bungkusnya) boleh search di internet ya...😁

Didihkan air pada kukusan, lalu kukus ayam smp setengah matang atau matang juga boleh dengan maksud ayamnya pada saat digoreng sebentar dalamnya sudah benar2 masak

Setelah selesai dikukus, panaskan penggorengan dengan minyak secukupnya hingga merendam ayam, lalu goreng hingga golden brown... pake api sedang ya...

Setelah matang, tiriskan... Dan siap dihidangkan...

Selamat mencoba...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng terasi

Masak yg ringkes aja.. cari yang gampang dan cepat.

30 menit

Ayam Bakar Taliwang

Happy NYE 2022 Moms!

4-5 orang

Ayam Popcorn Madu

Sudah lama mau nyoba menu ini. Lumayan ribet karena bikin sendiri mix tepungnya. Tapi benar dong kata orang: isihi tidik ikin mungkhiiniti hisil... 😄 Hasilnya enaak... crispy manis gurih.

1 porsi

45 menit

Soto ayam semarang

Di musim penghujan gini anak dn suami lagi pada tumbang alias ga enak badan...alhasil ak bikinin soto ayam semarang..enak dn seger bgt..Alhamdulillah anak dn suami sukaa..trimakasih resepnya @Nyoung_Inong07 🤗😊🙏💕💕

Opor Ayam dan Telur

Source @Rohanacake Setoran untuk acara MRT Jakarta menu yang simple yang disukai semua keluarga Kalau resep asli pakai cabai ya tqpi saya skip karena untuk anak juga hihi Isian bisa di tambah tahu atau tempe ataupun kentang seperti resep asli #MRT_AnnaRohana #cookpadcommunity_jakarta

Mpasi 6+ (ayam wortel)

Menu mpasi kali ini sihh masih dengan menu daging ayam yaa 🍗🍗plus si wortel 🥕🥕 Alhamdulillah si adek masih lahap makannya 😊

3 porsi

Ayam Panggang Saus Gochujang

14.12.21 Tantangan cooksnap admin kali ini, mamup bikin resepnya teh @opibun . Disuruh nebak ini makanan paporit sapah. Kira² siapa ya? Mari kita selidiki 😎 Investigasi ketiap akun admin, ternyata mba ayu cuma punya resep ala² korea atu biji. Dan dari cerita resepnya mbaayu gak familiar dengan makanan korea. Sedangkan nengwil, lebih kekoreaan drpd mbaay dan resepnya (apalagi yg dianggap gampang) pasti suka. Maka tebakan ini resep kesukaan sapah akhirnya ditetapkan, ini yg demen mesti nengwilda @wildawily . Bener apa bener??? Kita tunggu jawaban admin setelah event ini berakhir 😎 Mamup jg suka kok, bucin oppa yg masih pemula ini demen banget masak yg simpel se simpel²nya. Ternyata anak² suka dan yg penting saus gochujang instannya kepake 🤭😄 Yg suka masakan ala² korea, cung ☝ Dijamin suka deh 🤤😍 #Paders_HiFive #KomunitasPaders #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #ResepMamaUpay ^^ Happy Cooking 😊 ^^

5potong

60menit

Ayam Pedas Manis

Nemu resep ini seliweran di FB.. Nyoba, eh ternyata enak.. Ini takarannya sesuai selera yaa.. Krna di resepnya pun gak ada takarannya.. Saya pake sayap ayam 1 kg di potong 8.. Cobain deh!

Chicken kuluyuk

Paling dikenal dengan ayam Asam Manis. Porsi yang aku tulis ini untuk 4-5orang. Kita Intip Resepnya yuk (very easy, very simple)

4-5 porsi

Ikan selar goreng bumbu sisaan ungkep ayam

Punya sisaan dr bumbu ungkep ayam? Yukk mareee dijadin marinasi untk ikan jg enak😋🤗🤭 #IdeMasakku

Minyak Ayam

Sangat enak buat masak nasgor, mie maupun tumisan. Jadi tiap habis belanja ayam, sebagian kulit dan lemaknya sy buat minyak.

Mie ayam rasa indomie goreng 😂

Niatnya mau bikin yamien manis y bund, tapi kok jadinya kek indomie goreng gini 😂😂 tapi uenaaakk bund

2-3 org

Sate Brutu Ayam

15 tusuk

30 Menit

Ayam lengkuas

Awal masak ayam inih sebenarnya dengan burus(batang bunga kecombrang),kemudian mencoba dengan lengkuas suami lebih suka

Opor ayam kampung

Menu sejuta umat rakyat indonesia 😄

12 ptg ayam

2 jam

Garang asem ayam

bosen masak ayam di goreng terus, pingin makan ayam yg seger jd kepiran buat di masak garang asem

Sayap Goreng Kalasan

gak punya bnyak waktu setelah punya si kecil, jdi masak yang simpel aja sayap goreng kalasan dicoel smbel terasi duhh nikmat banget,, nyoba juga bumbu kalasannya ku pakein tahu tempe jadi gurih bangettt..

PEPES AYAM - TANPA BUNGKUS TANPA KUKUS

Saat jiwa malas sedang datang dan kepentok waktu, jadilah inovasi baru dlm sejarah perdapuran di rumah. Pepes tanpa bungkus & tanpa kukus 😁😁😁 Pagi2 udah beli bumbu pepes & daun pisang di pasar. Tapi ditinggal ngapa2in kok ya udah siang aja ya... suka gitu ga siy Moms... 😂 Akhirnya kepikiran bikin pepesnya di wajan aja. Ga pake dibungkus2 dulu & ga usah nyuci dandang.

Telur dadar isi daging ayam kecap dan sayuran

Karena kemarin masak daging ayam kecap gk habis jdny dimasak dibikin telur dadar isi daging ayam dan sayuran rasanya enak😋😋😋

4org

Kare Ayam Simple

Kebetulan Pagi² hujan jd ga bisa ke pasar. Alhamdulillahnya ada ayam di kulkas dan punya stok bumbu Bamboe Kare.

10 porsi

1 Jam

Kumpulan Resep Daging Ayam Paling Enak

Resep Ayam Lezat