Siomay ayam (gurih, kenyal)

Name: Siomay ayam (gurih, kenyal)
Yield: 16 pcs
Ingredients: 14 lembar kulit pangsit (me: merk finna); 9 sdm tepung tapioka; Bahan isi:; 250 gr daging ayam; 50 gr kulit ayam; 2 siung bawang putih; 1 butir telur; 1/2 sdm garam; 1 sdm gula pasir; 1/2 sdt merica bubuk; 1/4 sdt kaldu bubuk; 3 biji es batu; 2 sdt saos tiram; 2 sdt minyak wijen; 2 sdt kecap asin (saya skip); 50 gr wortel parut; Bahan saus cocol:; 2 siung bawang putih; 1 siung bawang merah; 3 buah cabe rawit; 1 buah cabe merah; 6 sdm saus sambal; 1 sdm cuka; 150 ml air; 2 sdt gula; 1/2 sdt kaldu bubuk

Dipos pada January 27, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay ayam (gurih, kenyal) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay ayam (gurih, kenyal) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay ayam (gurih, kenyal), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay ayam (gurih, kenyal) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Siomay ayam (gurih, kenyal) adalah 16 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay ayam (gurih, kenyal) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay ayam (gurih, kenyal) memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

source: Devina Hermawan Pada resep ditambahkan udang 50gr dan ayamnya 200gr, tapi saya ganti menjadi ayam semua. dan kecap asin saya skip karena ngga da stok, untuk kulit pangsitnya saya potong menjadi bulat .

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay ayam (gurih, kenyal):

14 lembar kulit pangsit (me: merk finna)
9 sdm tepung tapioka
Bahan isi:
250 gr daging ayam
50 gr kulit ayam
2 siung bawang putih
1 butir telur
1/2 sdm garam
1 sdm gula pasir
1/2 sdt merica bubuk
1/4 sdt kaldu bubuk
3 biji es batu
2 sdt saos tiram
2 sdt minyak wijen
2 sdt kecap asin (saya skip)
50 gr wortel parut
Bahan saus cocol:
2 siung bawang putih
1 siung bawang merah
3 buah cabe rawit
1 buah cabe merah
6 sdm saus sambal
1 sdm cuka
150 ml air
2 sdt gula
1/2 sdt kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Siomay ayam (gurih, kenyal)

Siapkan bahan, haluskan bahan isi, campurkan tepung tapioka dan semua bahan isi, ambil ¼ parutan wortel untuk topping di atas siomay,kemudian aduk rata

Bungkus dengan kulit pangsit, taburi dengan parutan wortel lalu kukus 15-20 menit

Bahan saus cocolan: Cincang bawang merah, bawang putih dan cabe lalu tumis hingga harum, tambahkan air,masukan cuka, saus sambal, gula dan kaldu bubuk,masak hingga mendidih

Siomay siap di sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Wings No Effort

Cocok untuk pemalesan.

3 orang

20 menit

Ayam sisit bali xander's kitchen

Chicken Nanban

Ayam Chicken Manis.

4 orang

1 jam

301. Cah Sawi Ayam

Pengen yg berkuah, seger, gurih 😋 Boleh ditambah Jahe sedikit biar makin hangat Ayamnya kurebus lama biar matang banget

Nugget ayam

5 porsi

1jam

Soto ayam betawi

Ikut meramaikan semarak yg dimenangkan oleh mba @lilawahyu dengan tema olahan "berkuah" dan cooksnap resep beliau soto Betawi. Soto Betawi resep asli mba Lila memakai daging sapi namun aku memakai daging ayam sesuai bahan yg ada. Terimakasih mba Lila untuk resep spesialnya semoga berkenan & sehat selalu ❤️ Source: @lilawahyu #kuahBlinkBlink #semarak_kuahBlinkBlink #tidakSekedarMemasak #cookingWithHeartEatingWithLove #cloverCookingLovers #cookpadCommunity_bekasi

Rica - rica Ayam + Tahu pedas

Maaf ya bunda bunda fotonya tinggal sedikit karna udah buat bekal suami sama buat makan, silahkan dicoba resepnya bunda

Minyak Ayam Bawang + Tips

Comment : Bumbu Cwiemie yang wajib ada.. Sebagai warga yang grow up di Malang area, mie yg saya kenal dr kecil adalah Cwie Mie - atau mie dengan bumbu simple, sawi rebus dan keripik pangsit.. Ada 1 bahan yg pasti ada kalau buat Cwiemie, dan harus bikin sendiri.. makanya karena sdh pengin banget dan ini makanan wajib kalau pas saya pulang ke Pandaan krn dijual di stanplatz sebelah rumah, jd anytime kalau mau beli jalan kaki 20 langkah bukan masalah.. #cwiemie #series

400 ml

30 menit

BBQ Chicken Wings

Di rumah, ayam jadi lauk sehari2 yang selalu ada untuk anak2. Ada kalanya bosan juga sih tapi pasti jadi pilihan anak2 terutama kalau yang tersedia di meja bukan selera mereka😅 Mereka suka kalau ayam dimasak dengan segala yang bernuansa 'saus tomat', mungkin terasa lebih segar & yummy😊 Ayam ini dimasak dengan 2x proses, diungkep dan di oven untuk mendapatkan tekstur luar yang lebih kering tapi daging tetap empuk. #PekanPosbar #KreasiBBQ #CookpadCommunity_Bandung