Sempol Ayam

Name: Sempol Ayam
Yield: 4 orang
Ingredients: 1/4 kg daging ayam buang tulang dan kulit rendam dengan perasan jeruk nipis; 10 ekor udang kupas; 250 gr tepung tapioka; 2 butir telur; secukupnya Daun bawang; 9 siung bawang putih; 3 SDM bawang merah goreng; secukupnya Merica; Minyak goreng (secukupnya); 1 lt air untuk merebus Sempol; secukupnya Gula garam; secukupnya Kaldu jamur; Daun bawang iris tipis (secukupnya); 15-20 tusuk sate

Dipos pada March 13, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sempol Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sempol Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sempol Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sempol Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sempol Ayam adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sempol Ayam diperkirakan sekitar 1 jam 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sempol Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sempol Ayam memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kebetulan anak nomer 1 alergi jajanan ringan ,minuman instan pokoknya yg jajal beli.. jadi mamake harus siap stok camilan homemade.. beberapa kali buat yg rencana mau bisa disimpan akhirnya selalu habis di hari yang sama .. :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sempol Ayam:

1/4 kg daging ayam buang tulang dan kulit rendam dengan perasan jeruk nipis
10 ekor udang kupas
250 gr tepung tapioka
2 butir telur
secukupnya Daun bawang
9 siung bawang putih
3 SDM bawang merah goreng
secukupnya Merica
Minyak goreng (secukupnya)
1 lt air untuk merebus Sempol
secukupnya Gula garam
secukupnya Kaldu jamur
Daun bawang iris tipis (secukupnya)
15-20 tusuk sate

Langkah-langkah untuk membuat Sempol Ayam

Bersihkan ayam dan udang,kemudian haluskan bersama dengan bawang putih dan bawang merah goreng, merica,dan kaldu jamur,gula, garam dan telur hingga halus

Campur dengan tapioka dan daun bawang yang diiris tipis kemudian uleni hingga merata, koreksi rasa

Mulai bentuk adonan jangan terlalu besar karena saat di rebus akan mengembang, usahakan besar sama rata agar tingkat kematangan merata

Siapkan air dalam panci kemudian didihkan dan jangan lupa diberi sedikit minyak goreng agar Sempol tidak lengket saat di rebus Rebus dengan api sedang 30-45 menit

Dinginkan Sempol, kocok lepas telur kemudian gunakan sebagai celupan sebelum digoreng Goreng dengan api sedang hingga menguning Sempol siap di sajikan untuk cemilan anak

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Kerang,Telur Puyuh,Ayam (Lauk Pendamping Soto)

Masak by request, krn pas jajan di warung soto deket rmh,keabisan sate kerangnya😅Besoknya pas emaknya libur,bikin sendiri..anak2 seneng bgt,katanya enak bgt,sampe nambah2 makannya🤭 Emak pun hepi coz lebih puas,lebih murah meriah..tanpa khawatir bill membengkak😁 *Utk sate ayam dan kerangnya tdk sy kasih kecap krn sesuai request suami.

Spicy wings

4 porsi

60menit

Tumis Buncis Bakso Ayam

kemarin sore udah pesen sama tukang sayur buat masakan hari in tapi pagi2 tukang sayur ngasih kabar kalo hari ini ga jualan 🙈 akhirnya kita acak2 isi kulkas ternyata msh ada stok bakso ayam dan buncis, baiklah mari kita pertemukan mereka di dalam wajan #CookpadCommunity_Depok

Ayam goreng favorit

#AR_KreasiAyam

Chicken Teriyaki

Yeaaayyy.....saatnya jalan2 ke Jepang 😍, walaupun saat ini lewat masakannya dulu ya 🤭. Paling suka sama menu satu ini, selain praktis dan mudah masaknya, rasanya mantap 👍. Source : @dwichoy Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/12836051-chicken-teriyaki-ala-hokben?invite_token=w38fLYLCLmRxzw47JVcroVmn&shared_at=1635584528 #Jabodetabek_MakananJepang #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang

1 porsi

Healthy Diet Food: Caesar Salad + Air Fried Chicken + Mushroom Sauce

Ayam balado favorite dirumah

Resep ini resep warisan, singkat nya sewaktu aku msh anak2 ( SD ) dirumah suka masak ayam balado ini. Karena rasa nya yang enak serta gurih.Apalagi kalo nasi nya nasi uduk😄

4 orang

1 Jam

Siomay Ayam

Sekian kali recook, sekian kali beli dan baru kali ini cocok dengan resep siomay dimsum. Tapi saya namai siomay ayam karena saya hanya menggunakan ayam saja tanpa campuran udang. Resep diambil dari ig mbak chichi wiranata.

Chicken curry

Pengen menu curry macem di Malaysia tapi versi agak ringan...

6 orang

1 jam

Ayam bakar kecap

Nah ini aku masak pas mertua nginep di rumahku. Karena jarang jarang mertua bisa ke jakarta, jadi aku masak spesial. Karena beliau suka manis, aku pilih ayam bakar kecap mbk yuna. Dan kecapnya aku banyakin sampai kehitaman gitu. Semoga berkenan ya mbk yuna, sehat selalu 🤗. Sumber : @yunaarichard #GenkPejuangDapur #ArisanCooksnap_Yuna #CookmemberGenkPeDa_Yuna #GenkPeDa_Yuna #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanIspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Garlic Lemon Chicken Wings

Yeyy ... Pekan ini event KOMBES yaitu #arisanrecook #cooksnapresep_kiena Alhamdulillah bisa ikutan nyobain buat Garlic Lemon Chicken wings (kebetulan bahannya ada semua) Yang males masak , cocokloh cobain resep ini 👍 Saya buat 2 resep dan penyelesaiannya di panggang, jadi lebih higinis aja menurut saya Source : @kiena *dengan penyesuaian #cookpadcommunity_Bekasi #resepsiskadian

2 porsi

45menit

Ayam nasu palekko /Dangkot

4-5 orang

45 menit

Ayam goreng kalasan praktis

Gosong tapi enak 😂😂

[Eps. 22] Ayam Suwir Sambal Kering 🍗🌶

Kalau bosan dengan olahan ayam goreng, bisa banget nih coba ayamnya di suwir 💁🏼‍♀️

2 orang

30 menit

🥰 AyaM Betutu🥰

Lodho ayam

Kenal masakan ini karna suami asalnya dari trenggalek, olahan ayam yang diasap serta dimasak santan, disandingkan dengan nasi gurih serta urap benar-benar menggugah selera makan. #cookingwithlove #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia

Ayam Panggang Tulang Lunak

Berawal dari ingin ayam bakar tapi paksu gak mau nyalain bakaran dan takut ganggu tetangga karena asap katanya🤭, akhirnya kita oven saja daaaan ternyata paksu lebih suka sama menu ini dibandingkan ayam rotisserie resep sebelumnya. Resep ini juga hemat minyak ya..

2-4 orang

±2jam

Nasi Ayam Semarang (menu under 50K)

Bismillah,,,lama gak ikutan semarak, akhirnya sekarang ikut juga, sy buat ini aja, Nasi Ayam Semarang... cooksnap resepnya buk @heshidayat, enaak . #GAMasak_50k #SemarakGAMasak_50k #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Yogyakarta

Ayam ala KFC

Sering buat ini karena mudah dan bahannya juga mudah didapat dan selalu tersedia di rumah. Agar tidak terlalu berasa msg nya (menurut lidah), saya selalu mencampur tepung bumbu dengan terigu. Saya juga tidak terlalu suka tepung ayam yang terlalu tebal sehingga agak keras ketika digigit.

6 sd 8 potong

60 menit

Kumpulan Resep Daging Ayam Paling Enak

Resep Ayam Lezat