Web Analytics

Ayam goreng bumbu

Dipos pada March 9, 2022

Ayam goreng bumbu

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng bumbu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng bumbu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng bumbu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng bumbu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam goreng bumbu adalah 12 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam goreng bumbu diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng bumbu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng bumbu memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Siapa hari ini yang lagi rajin rajinnya masak.pasti dari malam udah mikir besok masak apa ya??kalau ia..kita sama ya moms.hahah...kepikiran mencoba bumbu sendiri tanpa pikir panjang hari ini di kulkas ad ayam.oh ia...bumbu ayam ini olahan dari khas mertua saya.masih ingat banget deh pokoknya.bismillah ya ga salah ..hihihi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng bumbu:

  1. 1 ekor ayam kampung,atau ayam kota
  2. Jeruk nipis,dan garam secukupnya,taburan merica
  3. 10 bawang putih
  4. 8 bawang merah
  5. 1 ruas jari kunyit
  6. 1/2 ruas jahe
  7. 3 ruas lengkuas
  8. 1 sdm ketumbar bubuk
  9. 1/2 sdt garam halus
  10. Sejumput gula pasir
  11. 3 lembar daun jeruk
  12. 2 lembar daun salam
  13. 1 batang serai
  14. 100 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng bumbu

1
Cuci bersih ayam,lalu lumuri jeruk nipis,garam,merica (agar ayam empuk saat dimasak)
2
Blender bumbu halus bawang putih,bawang merah,kunyit,jahe,lengkuas
3
Siapkan wajan teflon,masukan minyak dan tuang bumbu halus yg di blender masukan daun jeruk daun salam serai,nyalakan api sedang,lalu tuangkan air.didihkan sebentar
4
Setelah didih dan mengeluarkan aroma wangi masukan garam gula kaldu aduk rata masukan ayam
Ayam goreng bumbu - Step 4
Ayam goreng bumbu - Step 4
5
Tutup wajan biar wangi nya tetap terjaga dan matang dgn sempurna (masak selama 15 menit)cek air jika sudah kering matikan api..
6
Siap d goreng dan sisa bumbu utk taburan ayam goreng nya ya moms
Ayam goreng bumbu - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Spicy Chicken Pop

Spicy Chicken Pop

Resep simple dan mudah, cocok untuk yang suka masakan ala korean style atau yg bosan makan ayam goreng tepung biasa. Walaupun berbumbu tapi tetap crunchy dan nikmat

4-5 orang
1 jam
Pad Kra Pao | Thai Chicken Basil 🇨🇷

Pad Kra Pao | Thai Chicken Basil 🇨🇷

Trying something new. This is it Thai Chicken Basil. Enak dan simpel. Bisa dicoba untuk menu sarapan atau makan siang. Selamat mencoba Source: Farhah #Barampaan_KeThailand #TimTumis #Cookpadcommunity_Malang #CookpadIndonesia #ThaiFood

Ayam Betutu!

Ayam Betutu!

Resep 2020 😂😂😂 Recook : Dapur Vhy Pandemi ini membuat saya semakin harus kreatif dalam membuat menu masakan supaya tidak bosan untuk saya, suami, juga anak saya. Selain itu rindu akan perjalanan dinas kantor ke daerah-daerah yang bisa mencicipi masakan daerah asli sana. Salah satunya ayam betutu ini dari Bali. Terakhir saya ke Bali tahun 2017 menikmati ayam betutu ini. Lalu menemukan resep ini dan ternyata sudah saya cookmark sejak lama dan belum sempat-sempat dieksekusi. Voilaaa.. Ayam Betutu buatan sendiri tidak kalah nikmatnya dengan menyantap langsung di Bali :) #Rekreasi_Bali #CookpadCommunity_Depok

4 orang
Mpasi Semur ayam telur

Mpasi Semur ayam telur

Masih dalam rangka otak atik menu biar si kecil mau makan

2x makan
30 menit
Gai Tod (Ayam Goreng Ala Thailand)

Gai Tod (Ayam Goreng Ala Thailand)

Assalamu'alaikum, selamat siang.. Dalam rangka jalan jalan ke Thailand nih, jadi masak ala-ala Thailand. Kali ini ada resep dari Kak Min Cocompal yaitu mba @itikkecil 🤗 Ini ayam goreng ala Thailand yg simple tapi wenak😍 #MasakBarengKakmin #MBKakmin_MasakanThailand #CookpadCommunity_Palembang

Ayam Crispy

Ayam Crispy

Akhirnyaaaa......bisa juga buat ayam Kentucky .Yg biasa nya terkagum2 sama kang ayam Kentucky .gmn ya bisa renyah gitu..bisa kriting2 gitu....Hmmmm Alhamdulilllah acara ngobras peda sama Bu @siswatyelfinbachtiar kemarin bener2 emejinggg.Makasih ilmunya ya buk... Sekali percobaan langsung terlihat kalo itu ayam kentucky...bukan ayam berbalut tepung macam bakwan .Yg kalo dah dingin jadi "nglemek"😁.Beneeran deh resep busis ini Sampe hari berikutnya masih kriyuuk #GenkPejuangDapur #NgobrasPeda_Siswaty #GenkPedaEksis

1ekor ayam
Ayam bakar solo

Ayam bakar solo

Bismillah... Masih mencoba jadi peramal dalam rangka high five an bareng komunitas paders. Aku feeling ini resep favorit nya minsay mba @ayunabillarumaropen deh, alasannya apa?? Alasannya karena instingku bilangnya gtu hihihi Namanya juga hanya menebak alias Menerka-nerka ya... Jadi cuma main feeling. Kalau tebakannya benar ya alhamdulillah, itu bonus Source : @wildawily #Paders_HiFive #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia

Soto ayam kuah kuning (tanpa santan)

Soto ayam kuah kuning (tanpa santan)

Bismillah, dibogor cuacanya memang lg mendung mendung manja. Rasanya lidah ingin selalu dimanjakan dengan masakan yg hangat-hangat ya bun hehehehe yuk ah kita masak soto🥣 #CookpadCommunity_Bogor #Sotoayam #SotoKuning #SotoBening

Bakso Ayam Gepeng

Bakso Ayam Gepeng

cocok untuk suasana mendung dan hujan, bakso yg empuk dan mudah dikunyah. Happy Cooking🥰 ✅cek variasi menu mpasi, highlight IG : @laraaas

3 orang
50 menit
Ayam Fillet Kuah Pedas

Ayam Fillet Kuah Pedas

Bukan sosok yang pinter masak, cuma main pinter2 bumbu sama micin aja wkwkwk. Terus masih ada sisa daging ayam fillet, ya udah dibuat main masak-masakan aja. And here is my result of 'bumbu and micin game'. Ayamnya ga mesti fillet kok. Bisa pake dada/paha/bagian daging ayam yg lain.

4 orang
20 menit
Soto ayam kuning bening

Soto ayam kuning bening

Yummy… ini sy recook dari ummu waffi.. pas lg kgk mao santan2 an .. soto ayam kuning bening pasti jdi pilihan.. Enak bgt ini soto aplg ad soun, perkedel, telur rebus.. yummy bgt.. sy lbh sk pk soun dibanding bihun.. soal nya lbh kenyell.. hehe.. Perkedel udang https://cookpad.com/id/resep/15729916-perkedel-udang?invite_token=SrgqmTRa2y7SJhexyuktJ5cE&shared_at=1638413659

Ayam Cabe Ijo

Ayam Cabe Ijo

Makanan penggugah selera. Dimakan sama nasi panas enak banget rasanya. Suka ga sadar kalo udah nambah banyak. 🤭

8 orang
1 jam
Semur Ayam ala Jepang

Semur Ayam ala Jepang

Source @akaripapa 🙏🏾 Harusnya bikin nya pakai aluminium foil agar meresap tp aku ga pake pakenye tutup panci tp meresap juga kok🤪manteeepp ini pokoeee endulllsss anak2 n suami sukaaaa semur ayam nya jepang 🤤🤤😍😍 #CookpadCommunity_Bogor

Ayam panggang teflon bumbu carbonara

Ayam panggang teflon bumbu carbonara

Menu paling simpel yang sering banget dibikin buat bekal kerja, karna bikinnya cepet = ayam panggang teflon. Cuma kali ini dibikin ala-ala carbonara. Bahan senemu & seadanya aja. Hahay

1 orang
25 menit