Web Analytics

Isian Bacang Ayam

Dipos pada March 20, 2022

Isian Bacang Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Isian Bacang Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Isian Bacang Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Isian Bacang Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Isian Bacang Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Isian Bacang Ayam adalah 10 bh. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Isian Bacang Ayam diperkirakan sekitar 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Isian Bacang Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Isian Bacang Ayam memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source resep Devina Hermawan Recook IG @nikenandreew

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Isian Bacang Ayam:

  1. 2 gls beras
  2. 3 gls air
  3. 1 sdt garam
  4. Bahan Isian :
  5. 250 gr paha ayam fillet dicincang
  6. 100 gr jamur shitake, potong2 kecil
  7. 5 bawang merah, haluskan
  8. 5 bawang putih, haluskan
  9. 3 btg daun bawang, iris2
  10. 12 sdm kecap manis
  11. 3 sdm kecap asin
  12. 3 sdm saus tiram
  13. 1 sdm kaldu jamur
  14. 3 sdm goreng bawang
  15. 10 bh cabe rawit, utk isian bacang (sy skip)
  16. 50 ml minyak goreng, utk menumis
  17. 400 ml air
  18. Bahan lainnya :
  19. 20 lbr daun bambu, rebus sebentar
  20. Secukupnya tali rafia

Langkah-langkah untuk membuat Isian Bacang Ayam

1
Panaskan minyak masukkan jamur dan wortel (tambahan dari saya) tumis hingga kering dan berubah warna, kemudian masukkan bawang merah dan bw.putih, tumis hingga harum, tambahkan daun bawang tumis aduk rata.
Isian Bacang Ayam - Step 1
Isian Bacang Ayam - Step 1
Isian Bacang Ayam - Step 1
2
Masukkan ayam aduk rata, kemudian tuang air, kecap manis, kec.asin, saus tiram, kaldu jamur, koreksi rasa. Masak ayam jamur hingga air asat, terakhir masukkan goreng bawang (ulek kasar) aduk rata.
Isian Bacang Ayam - Step 2
Isian Bacang Ayam - Step 2
Isian Bacang Ayam - Step 2
3
Bahan isian siap dipergunakan
Isian Bacang Ayam - Step 3
Isian Bacang Ayam - Step 3
4
Cuci bersih beras beri garam kemudian diaron. Masak hingga air menyerap. Siapkan daun bacang sy menggunakan daun bambu yg direbus sebelumnya. Bungkus dan dikukus selama 1-2 jam
Isian Bacang Ayam - Step 4
Isian Bacang Ayam - Step 4
Isian Bacang Ayam - Step 4
5
Bisa untuk isian Nasi Tim
Isian Bacang Ayam - Step 5
Isian Bacang Ayam - Step 5
6
Selamat mencoba. Semoga bermanfaat 👍
Isian Bacang Ayam - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Masak Bumbu Sate

Ayam Masak Bumbu Sate

Ini sate ayam biasa, tapi ga pake tusukan sate. Dibikin simpel aja.. 😁

Ayam woku kemangi

Ayam woku kemangi

Source: @azizarahmi Sudah lama ngiler pengen ayam woku 😋😋😍, ahirnya ke bikin juga 😍nemu resepnya bumil cantik dari sumbar @azizarahmi nih.. Enak bgt, dan cocok di lidah saya 🤤🤤😍 Sehat slalu ya uni @azizarahmi 🤗 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Sumbar

5 porsi
45 menit
Ayam goreng bawang

Ayam goreng bawang

Bosen dengan ayam ungkep bisa di goreng dengan bawang, tapii menggorengnya harus sabar dengan api kecil agar matang merata. #cookingwithlove

Bakso Goreng Ayam Mekar

Bakso Goreng Ayam Mekar

Resep asli Henjiwong. Yeayy bakso goreng kali ini bener² mirip sama yg di jual disupermarket yah. Tekstur luarnya crunchy gitu, paling enak dimakan kalau direndam/ saus dulu 🤤🤤 Ohya teknik menggoreng harus sabar dan memakai api kecil saja. Supaya bagor tidak cepat gosong. 1 resep dapat 17 buah, lumayan banget kan, kalau beli berapa duit? 😓🤣 #CookpadJawaTimur #CookpadCommunityJawaTimur #CookpadKediri #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #ResepUrsula #BaksoGoreng

17 buah
Ayam Geprek Crispy

Ayam Geprek Crispy

Akhrinya tiba juga Semarak clover minggu ini dengan tema dibawah 50k olehmbamin @Ragil_wulan Nah pas liat resep mba anif menggoda banget cabe nya, pas lg bebikinan menu ayam crispy lgsg deh bikin. Menu enak, lengkap, murah dan mengeyangkan siap disajikan bersama keluarga tercinta 😍😍 ga lebih dr 50 ribu kita sekeluarga udh puas banget menikmati makanan enak 😍😍 Source : @dshh_29060818 #GAMasak_50k #SemarakGAMasak_50k #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookMemberGenkPeda_AnifAgustina

Nugget Ayam Wortel

Nugget Ayam Wortel

Lauk buat si kecil

Soto Ayam Betawi (No Santan)

Soto Ayam Betawi (No Santan)

Kalo beli ayam pasti yg laku dimakan sayap sm paha aja..sisa dada nya aja nih...dari pada gak kemakan ya aq bkin soto aja..lgsg ludess 😁😁🤭

4 porsi
45 menit
Nasi Kuning Racik Ayam

Nasi Kuning Racik Ayam

Dapet resep dr Ig, tp aku sedikit bedain, kl yg di Ig pakai daun pandan dan ayam ga di goreng lg. Me: skip daun pandan dan ayam di goreng lg

6 orang
45 menit
AYAM SISIT SAMBAL EMBE (ala BALI)

AYAM SISIT SAMBAL EMBE (ala BALI)

Karena masih ada persediaan ayam , malam Minggu mencoba menikmati menu khas Bali . Resep oleh oleh dari mba @Cp_bali_asti yang berkunjung ke Cocomba . Dengan mencoba menu menu dari seluruh penjuru Nusantara keluarga saling mencicipi dan sambil berkomentar sama nasi aja sudah enak . Source : @pawonbune_aas #Pencok_KaBali #CookpadCommunity_Bandung #kemauandankemampuan

4 orang
60 menit
Ayam penyet sambal kemangi ala warung pecel

Ayam penyet sambal kemangi ala warung pecel

Bunda jgn lpa subs nya ya di akun chanel dapur emak fathan yg sudah berganti menjadi home cooking

Lontong Sayur (labu siam, tempe, ayam dan telur)

Lontong Sayur (labu siam, tempe, ayam dan telur)

Lontong sayur ini adalah makanan favorit anak anak, saat pernah tinggal di batam selama 3th, kalau sarapan sering makan lontong sayur yg jualan tetangga di perumahan.kangen makan lontong sayur akhirnya mencoba untuk memasak berdasar resep dari diek @yunaarichard hanya saja cabe nya gak dibanyakin soalnya anak gadis gak suka pedas.komen anak anak enak ma kayak lontong sayur buatan bunda di batam😄😍sukses💕 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookMemberGenkPeDa_Yuna #semanggisuroboyo #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
35 menit
Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok

Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok

Source : Chef Devina Hermawan https://youtu.be/Iw_KY_HiQWo 06/11/2021 (479).....hari ini (06/09/2021) pengen bgt masak ayam Taliwang dan pernah bbrp wkt lalu liat di YouTube chef Devina Hermawan masak ayam bakar Taliwang,nyontek resep beliau. Tp pas belanja ayam kampung ma tkg sayur bikin sebel dan mood masak jd agak down deh,udh sy blg ke tkg sayur ayam jgn di potong,di belah dadanya aja jgn sampai putus eehh ini malah di potong jd dua,sebel deh dan sy protes dong,tkg sayur blg di tuker aja Bu,akhirnya sy tuker lah itu ayam eehh ternyata tukerannya diksh bkn ayam kampung dan protes lg dong sy secara sy udh byr seharga ayam kampung dan si tkg sayur blg ayam kampung cuma ada ayam yg td terlanjur dipotong td,ya udh lah ya sy suruh lg tuker ayam kampung yg td....hadeeuuh mau masak cpt jd terhambat gara2 ayam yg hrs di tuker bolak balik....ampuuun deh 😉😁 #PekanInspirasi #MasakanKhasDaerah #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Mun Tofu Ayam (halal dan non MSG)

Mun Tofu Ayam (halal dan non MSG)

Resep ini sebenarnya adalah duplicate dish dari Willgoz hanya saja ada perbedaan dan juga karna saya lebih suka yang banyak kuahnya. Setelah saya melihatnya maka saya ingin mencoba membuatnya. Dan inilah hasilnya...

Ayam suir kemangi

Ayam suir kemangi

lihat di cookpad lalu resepnya dimodifikasi 😊 sarapan untuk pak suami

4 porsi
1 jam 30 menit
PANGSIT GORENG ISI AYAM Cemilan Praktis

PANGSIT GORENG ISI AYAM Cemilan Praktis

Pangsit goreng gampang Banget Buatnya,Enaknya Kriuk2 ...

Mpasi bubur ayam wortel

Mpasi bubur ayam wortel

2x makan
1 jam
Kulit Ayam Krispy

Kulit Ayam Krispy

Assalamu'alaikum Masih di serba krispy, Setelah ngobras bareng #Genkpeda dan ibu @siswatyelfinbachtiar , jadi ketagihan bikin serba krispy..🥰🥰 Hari ini bikin kulit ayam krispy.. anak2 suka banget kulit ayam krispy... 😁. Terim kasih bu Sis atas ilmunya , semoga jadi ladang amal ibu , dan manfaat bagi kami..🙏🙏🥰. #Genkpejuangdapur #Ngobraspeda_Siswaty #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Pad Kra Pao ผัดกะเพรา / Thai Chicken Basil / Ayam Khas Thailand

Pad Kra Pao ผัดกะเพรา / Thai Chicken Basil / Ayam Khas Thailand

Pekan ini diajakin mamah dan cilmin ke Thailand, cilmin ngasih 2 pilihan yaitu Pad Kra Pao dan Tom yum goong, krn gak suka makan udang akhirnya saya pilih Pad Kra Pao aja 😁 Awalnya saya gak tau sama sekali sih Pad Kra Pao ini apa, setelah searching resepnya ternyata ayam yg dimasak dgn daun basil tapi krn gak ada daun basil jdi saya ganti dgn daun kemangi krn masih satu spesies dgn daun basil... Kayaknya Pad Kra Pao ini bakal saya recook lagi krn cocok banget di lidah, enak dan simpel... Source: @fsp26 #PekanMancanegara #Sawadikap #Barampaan_keThailand #CookpadCommunity_Kalteng

Krengsengan Ayam

Krengsengan Ayam

#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

3 porsi
60 menit
Ayam Tinoransak

Ayam Tinoransak

Ini masakan seger dan enak. Bikinnya mudah banget. Rempah rempahnya enak.

30 menit