Web Analytics

Ayam Panggang Areh khas Klaten

Dipos pada April 2, 2022

Ayam Panggang Areh khas Klaten

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Areh khas Klaten yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Areh khas Klaten yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Areh khas Klaten, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Areh khas Klaten enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Panggang Areh khas Klaten adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Areh khas Klaten sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Areh khas Klaten memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam panggang yang rasanya beda dari yang lain, unik. Hasil cooksnap resep dari @dapurdien_3011. Kemarin ketika makan si ayam, bumbunya mengingatkan dengan salah satu makanan favorit ketika ngekos yaitu penyet bengkel. Jadi penyetnya beda dengan yang lain ada tambahan bumbu rempahnya berwarna cokelat seperti bumbu ala Padang. Nikmat rasanya apalagi dengan kombinasi nasi uduk. Huhu jadi rindu. Patut dicoba 👍 #cha_ayam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Areh khas Klaten:

  1. 5 potong sayap ayam
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 150 ml santan
  4. 450 ml air
  5. 80 gr gula merah (sisir)
  6. 4 lembar daun salam
  7. 2 lembar daun jeruk
  8. 1 ruas jahe (geprek)
  9. 1 ruas lengkuas (geprek)
  10. 1 sdt garam
  11. Bumbu Halus
  12. 5 siung bawang putih
  13. 4 siung bawang merah
  14. 3 butir kemiri (sangrai)
  15. 5 buah cabai merah keriting
  16. 1 sdt kunyit bubuk
  17. 1/2 sdm ketumbar bubuk
  18. 1,5 sdt merica bubuk
  19. 1/4 sdt jinten

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Areh khas Klaten

1
Cuci bersih ayam lalu lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit kemudian cuci bersih kembali. Siapkan juga bahan lainnya.
Ayam Panggang Areh khas Klaten - Step 1
Ayam Panggang Areh khas Klaten - Step 1
Ayam Panggang Areh khas Klaten - Step 1
2
Panggang dahulu ayam hingga berwarna sedikit kecokelatan kedua sisinya. Sangrai dengan api kecil, bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum.
Ayam Panggang Areh khas Klaten - Step 2
Ayam Panggang Areh khas Klaten - Step 2
Ayam Panggang Areh khas Klaten - Step 2
3
Tuang santan, masukkan pula gula merah dan garam. Masak hingga gula merah larut, masukkan ayam lalu tuang air. Masak hingga kuah menyusut dan menjadi areh.
Ayam Panggang Areh khas Klaten - Step 3
Ayam Panggang Areh khas Klaten - Step 3
Ayam Panggang Areh khas Klaten - Step 3
4
Matikan kompor lalu pindahkan ke grill pan. Panggang hingga matang kedua sisinya. Sajikan 🤤
Ayam Panggang Areh khas Klaten - Step 4
Ayam Panggang Areh khas Klaten - Step 4
Ayam Panggang Areh khas Klaten - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng kuning enak

Ayam goreng kuning enak

Karna kemarin ada acara di pondok pesantren jadi saya bikin masakan ini

20 orang
1 jam 40 menit
319. Ayam Katsu ala Hokben

319. Ayam Katsu ala Hokben

Punya stok ayam fillet. Biasanya dimasak teriyaki atau lada hitam. Kali ni mo nyoba ayam katsu hokben. Dan anak anak sukaaa😍😍😍 Source : Dapoerlianda #cookpadcommunity_kalbar #chickenkatsu

Perkedel Ayam

Perkedel Ayam

Hari ini masak perkedel lagi😍Ga bosen2 makan perkedel krn ini memang favorit aku😅Spy enak daging ayamnya dibanyakin ya👍

20 bh
45 menit
Ayam Kecap Sunda

Ayam Kecap Sunda

Sumber: Xander's Kitchen Ini enak lhooo. Beneran. Coba deh♥️♥️ Resepnya juga simple, gak ribet harus ngulek ato blender. Tinggal iris2.

Soto Ayam resep Ibu #87

Soto Ayam resep Ibu #87

Banyak resep soto ayam yang bermacam2, tapi saya memilih resep dari Ibu. Kenapa? karena gampang buatnya ga perlu banyak bahan tapi ternyata sama saja🤭

5 orang
Chicken Steak

Chicken Steak

Jadi suka banget liatin resepnya yackikuka. Videonya gampang diikuti. Cuss kita coba.

Ayam Suwir

Ayam Suwir

Bulan ini kita jalan jalan virtual ke Bali. Siapa sih yang nggak tau keindahan Bali. Semua pasti sudah tau. Selain keindahan alamnya, Bali juga memiliki makanan dan minuman yang sangat khas. Ikut memeriahkan posbar rekreasi bulan ini saya sanjo/mampir ke tempat mba @hildadawood26 dan mengcooksnap salah satu resep beliau. Terimakasih ya mba enaak bangeet Jenis dan banyaknya bahan saya sesuaikan dengan yang tersedia dirumah dan selera keluarga Ini resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/15522411-ayam-suwir-kemangi?invite_token=cyRWbbtWr2pyiUiTDTu5cYFn&shared_at=1635212190 #WongKito_SanjokeBali #CookpadCommunity_Palembang #Rekreasi_Bali

27. Ayam dan Telur Kuah Santan Sederhana

27. Ayam dan Telur Kuah Santan Sederhana

Karena di rumah ada yang sakit dan harus makan bubur, akhirnya bikin ini untuk temen makan bubur. Memakai bahan seadanya di kulkas, ternyata lumayan juga rasanya. 😊 Boleh di coba buat yang mungkin lagi bokek atau mau masak untuk porsi sedikit yaaa

2 orang
1 jam
Ayam Bakar Bumbu Sate Maranggi

Ayam Bakar Bumbu Sate Maranggi

Nonton salah satu program tv yg isinya makan². Kebetulan menu makanan yg dimakan adalah sate maranggi. Penasaran kaann rasanya kayak apaa terus ngublek² cookpad nemulah resep nya Mbak @anchenkeenan ayam bakar ini dengan bumbu sate maranggi. Cuss lah eksekusi biar ngga ileran 🤭 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Tongseng Ayam

Tongseng Ayam

Bosen makan ayam goreng terus, akhirnya coba bikin tongseng ayam ini ternyata enak banget 🥰

2-3 porsi
1 jam 30 menit
Chicken Pop Saus Tiram

Chicken Pop Saus Tiram

Bismillaah, ini lauk versi simple dan hemat waktu tapi nutrisinya sudah lumayan kumplit ada Protein, Serat, Lemak, Vitamin, Karbo & mineral. Cocok dimasak di kala lagi mager masak dan sibuk. Bisa dibikin versi untuk yg lagi diet juga lho.

481.Gyoza Ayam Jamur

481.Gyoza Ayam Jamur

My first trial Rose Gyoza ✌️. Lumayan lah, kata anak wedok enak 🤭😉😍 Isian nya saya sesuaikan bahan yang ada di kulkas dan bumbu nya juga simpel yang ada di dapur saja. Kulitnya saya pakai kulit pangsit bulat diameter 10 cm. Cobain yuuuk 😀😋

25 buah
Ayam crispy asam manis

Ayam crispy asam manis

3 orang
15 menit
Ayam bumbu kuning

Ayam bumbu kuning

Alhamdulillah punya mertua yg jago masak,jd setiap masakan yg suami suka langsung nelpon dan nanyain resep dan langsung eksekusi. Hasilnya memuaskan,semua keluarga suka

5 orang
30 menit
Ayam Goreng Pandan

Ayam Goreng Pandan

Awalnya sedikit bingung gimana bisa si pandan nemenin ayam, apa iya ada rasanya? 🤔 Nggak.. gak berasa apa2 pengaruh dr pandan tapi aromanya wangi semerbak kemana2..😁 Resep modif dr YouTube Willgoz Kitchen #AyamGorengPandan #CookpadIndonesia #JagaJarakPakaiMasker

Pepes kukus ayam ikan

Pepes kukus ayam ikan

Ngehabisin stok sedikit"jadi di satuin aja ..