Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ayam Semarang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Semarang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Semarang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Semarang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam Semarang diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Semarang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Semarang memakai 29 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Soto ayam dengan kuah bening. Bagi orang yang tidak suka kuah soto berlemak, soto ayam Semarang dapat dijadikan pilihan. Saya cooksnap resep mbak @annyrisyani #cookpadcommunity_bekasi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Semarang:
- Kaldu
- 250 gram daging ayam filet
- 1 liter air
- 1 batang daun bawang
- 1 batang daun sledri
- Bumbu halus
- 6 buah bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 butir kemiri sangrai
- Bumbu tambahan
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt kunyit bubuk
- 1/2 sdt jinten bubuk
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/4 sdt pala bubuk
- sesuai selera garam dan gula
- Bahan kuah
- Air kaldu
- 1 lembar daun salam
- 1 batang serai geprek
- 3 lembar daun jeruk
- Bahan pelengkap
- 1 bungkus soun direbu
- 3 genggam tauge rebus
- 1/4 buah kubis iris rebus
- 1 helai daun sledri
- 1 sdm bawang merah goreng
- 1 buah jeruk nipis bagi 4
- sesuai selera nasi
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Semarang