Buras isi Ayam

Name: Buras isi Ayam
Yield: 12 pcs
Ingredients: 250 gr beras; 600 ml santan kekentalan sedang; 2 lembar daun salam; Secukupnya garam; Untuk isian :; 120 gr daging ayam; 2 siung bawang merah, iris; 2 siung bawang putih,iris; 80 ml santan cair; 2 lembar daun jeruk; 2 lembar daun salam; secukupnya Gula dan garam; secukupnya Daun pisang

Dipos pada April 12, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Buras isi Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Buras isi Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Buras isi Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Buras isi Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Buras isi Ayam adalah 12 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Buras isi Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Buras isi Ayam memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Annyeong mommy.... Udah lama banget gak share resep di cookpad, entah kapan kali terakhir share.. Oiia moms ini kalau di daerahku namanya buras, mungkin kalo di daerah lain lebih dikenal dg istilah Arem-Arem.. biasanya kalo disini diisi dg oncom pedas moms, tp aku ganti ayam karna buat anak2.. Yuk simak resepnya moms... By @meigaCandinegara . Follow instagram : meiga_candinegara 🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Buras isi Ayam:

250 gr beras
600 ml santan kekentalan sedang
2 lembar daun salam
Secukupnya garam
Untuk isian :
120 gr daging ayam
2 siung bawang merah, iris
2 siung bawang putih,iris
80 ml santan cair
2 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
secukupnya Gula dan garam
secukupnya Daun pisang

Langkah-langkah untuk membuat Buras isi Ayam

Cuci bersih beras kemudian rendam sesaat sambil membuat isiannya.

Didihkan air, masukan 1 lembar daun salam, 1 lembar daun jeruk, dan juga ayam, rebus ayam hingga matang. Setelah matang angkat dan Lalu suir2 ayam.

Tumis bawang merah bawang putih, lalu masukan 1 daun jeruk dan 1 daun salam, tumis hingga harum,tambahkan ayam dan santan, beri gula dan garam sesuai selera, masak hingga air menyusut dan sedikit kesat.

Masak beras dengan 600 ml santan, tambahkan daun salam dan garam secukupnya, masak hingga setengah matang, dan air menyusut sambil diaduk2.

Setelah air menyusut matikan api, aduk2 beras aron sambil sedikit di tekan2.

Ambil daun pisang, lalu beri adonan beras secukupnya ratakan, beri isian ayam ditengah lalu bentuk lonjong seperti digambar. Kemudian bungkus.

Kukus selama 30-35 menit hingga matang,,

Buras isi ayam siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Tepung Krispi

Anak ingin ayam KFC tapi tanggung bulan, biar hemat aku coba membuat sendiri. Irit banget dg rasa tidak kalah dg ayam KCF cukup 500g karkas ayam broiler( 5 potong), 1 bungkus teepung goreng ayam, 1 butir telur dan bumbu ( lada bubuk, garam, Royco/ kaldu jamur) #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #OlahanAyam

5 potong

30 menit

Ayam Pop

Biasanya ayam pop itu tanpa kulit ya?tapi namanya emak² anti mubadzir,jadi tetap ya kulitnya ikut dimasak juga 😂 #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito

186. Siomay Ayam Topping Nori

Source: @dedifa_cooking Lagi kepengen makan siomay. Sebelumnya aku sudah pernah posting resep siomay ayam brokoli, kali ini buat siomay dengan topping nori, soalnya penghuni rumah terutama anak gadis doyan banget sama nori. Foto siomaynya sengaja dibentuk jadi angka satu, mumpung masih sempat meramaikan kegiatan PESAN COCOK (Pekan 1st Anniversaru Cookpad Community Kaltim), ups...ketauan dah klo aku ini sering masuk dalam tim mefet yang suka setor di akhir-akhir waktu gituu😁🤭 Yeyeyeay.... Happy 1stAnniversary buat Cookpad Community Kaltim, semoga jadi komunitas yang selalu memberi warna di cookpad, tambah banyak share resepnya, tambah keren-keren postingan resepnya, dan terpenting tambah menjadi inspirasi bagi para pejuang dapur di seluruh nusantara dan dunia...aamiin. 😘😘😘 #PesanCoCok #CoCoK_1stAnniversary #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Bontang

Nugget Ayam Oatmeal

Nugget, makanan yang selalu disuka apalagi oleh anak-anak. Rasanya enak selain itu juga praktis. Biasanya saya beli kemasan yang ada di swalayan. Tetapi kali ini saya ingin makanan yang terjamin kebersihan dan nutrisinya untuk keluarga, akhirnya saya buat sendiri. Nugget yang saya buat ini gluten free selain itu pelapisnya menggunakan oatmeal. Oatmeal adalah jenis sereal yang tinggi serat, vitamin, mineral dan antioksidan, banyak manfaatnya untuk tubuh contohnya membantu menurunkan kolesterol, menjaga kesehatan jantung, mengurangi resiko darah tinggi dan diabetes ( sumber : hellosehat.com) Saya ajak anak- anak untuk ikut mencetak nugget, memakai mainan bentuk geometri mereka antusias sekali 😊 Source : www.justtryandtaste.com #ColamMatos #Matos_OatmealGandum #Matos_TinggiSeratTubuhSehat #CookpadCommunity_Malang #PekanPosbar #SerbaSerbiOlahanOat

Ayam kecap

Mumpung minta izin kerja . Anak request dimasakin ayam kecap

Chicken don buri ala fe

Suka sama masakan Jepang itu karena bumbu dan cara masaknya simpel, tapi rasanya enak 😘👌 Ide bakulan ricebowl ala Jepang ini bikinnya mudah & rasanya nikmat. Semoga menginspirasi. #fe #cookpadcommunity_bandung

2 bowl

20 menit

Siomay udang ayam

Sering lihat siomay /dimsum yang pada di jual kalau udah lihat itu kepikiran buat bikin sendiri aja bahan kulit pangsit udah dibeli tapi ga sempat terus buat ngebikon intinya maju mundur. Nah beberapa hari lalu baca di wag ada kelas masakan yang di kukus salah satunya siomay ini girangnya hati ini karena kesampaian juga buat bikin siomay kukus setelah ikut kelasnya yang diadain yoglosemar _kukus dan bisa ikutan posbar cooksnap resep dari mb @setiaanggri . Dan ini first time aku bikin siomay alhamdulillah rasanya enaakkk #KelasYoglosemar_kukus #posbarregionalsolo

Ayam Kentang masak Kari

Saya bikin kari karena pengen dicocol untuk roti jala. Tapi menu ini juga enak untuk dimakan bareng nasi hangat.

6 orang

45 memit

Ayam Woku Kemangi

Ceritanya ada simpenan ayam di kulkas. Pengen masak satu menu aja yang berkuah biar ga usah masak sayur lagi. Terpilihlah resep ini.

4 orang

1 jam

Ayam Kecap Palembang

Assalamu'alaikum, akhirnya masak menu ini juga. Ini menu yg hampir di setiap acara nikahan ada, yaitu ayam kecap. Yang bikin khasnya adalah adanya ulegan kacang di bumbu kecapnya. Ternyata simple bikinnya😇 Resep dari Mba @ucimandasari ❤️ #ArisanCooksnapWongKito_UciMandasari #ResepWongKito #CookpadCommunity_Palembang

(MPASI) Bakso Ayam Misoa (start 11month)

Bakso ayam utk baby dan jg keluarga di jamin enduuullss 👌😁

2 orang

Ayam Fillet Bakar

Ini adalah resep yang simple dan favorite di keluarga kami😊. Selamat mencoba🤗

6 orang

20 menit

Tumis jantung ayam,wortel dan kubis

Lama ga makan jantung ayam nih

3 porsi

30 menit

Ayam tumis jamur

Siomay keriting ayam udang

Anak bujang pengen siomay. Lihat IG nanakoot, cek bahannya di freezer, lengkap tapi gak ada kulit pangsitnya. Pas pula dengan tema minggu ini mengenai makanan yang dikukus. Jadilah siomay keriting yang Enak pake banget katanya, alhamdulillah suka dia. Saya bikin 2x resep jadi sekitar 35 buah Dan ganti wortel dengan labu Siam. Inspirasi : IG nanakoot #hana's_kitchen #pekanposbar #serbadikukus #pais_ngukus #anekamasakandikukus #makanansehatgaksulit #dikukuslebihpraktis #cookpadcommunity_bandung #cocomba #authorsbandunghebring

Ayam Kalasan Teflon

Iseng2 buat sendiri karna tiap kali beli coba deh buat....

8 porsi

1 jam

Opor ayam simple ala maya

Tinggal diperantauan kita harus hemat dengan bumbu makanya q beli bawang goreng Dan bawang putih yang sdh jadi di market supaya tahan lama ,karena q masak kalau lagi libur kerja jadi ya simple bumbunya tapi kalau kurang bumbu bisa ditambah lagi bagaimana selera karena rasa dilidah itu setiap orang berbeda

Fillet ayam crispy saus tiram

seperti biasa, buat menu sarapan simple enak,murah dan mudah 🤩

Ayam Pop (masakan khas padang)

Ayam pop ini favorit anak bungsu saya.kalau makan ayam ini sekali makan bisa habis 5-6 ayam, saat membeli kelapa parut di aplikasi online,air kelapanya di berikan. Akhirnya bisa cooksnap resep dari diek @alaBunna untuk setoran cooksnap para admin di #GenkPejuangDapur #CooksnapAdminGenkPeDa #CooksnapAdmin_Bunna #RememberGenkPeDa_Bunna #GenkPeDa_Eksis #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang

45 menit

Rawon Ayam

Punya dada ayam fillet, tadi niatnya mau bikin bubur ayam tapi suami lagi gk libur ya udah akhirnya di masak rawon dan Alhamdulillah sedap juga 😋 Note : Takaran banyak nya kuah sesuai selera, dan bisa tambahkan manisah/labu siam bila suka.

Kumpulan Resep Daging Ayam Paling Enak

Resep Ayam Lezat