Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Schnitzel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Schnitzel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Schnitzel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Schnitzel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Schnitzel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Schnitzel memakai 25 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bosen dg olahan ayam yg itu2 aj..kita coba yuk buat chicken schnitzel,sausnya bisa juga pakai saus creamy spinach yg sdh pernah aq share resepnya...atau pakai saus jamur yg skrg aq buat..pemakaian tepung2 ga mutlak ukuranya ya bun..krn diisesuaikan dg pemakaian kita..tiap tangan pasti beda..tergantung tebal tipis kita memanirnya ya..yg penting seluruh bagian ayam tertutup dg baik.. Untuk pemakaian susu dan cooking cream..boleh dipakai salah satu sj..kl aq dua2nya spy lbh creamy..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Schnitzel:
- 7 potong paha ayam fillet bagi 2
- Lumuri dengan:
- 1 buah Jeruk nipis
- 1 sdt Garam
- Bahan marinasi
- 2 sdt paprika bubuk
- 1 sdt black paper
- 1 sdt garam
- Adonan tepung:
- 300 gram Tepung maizena(sesuaikan sj dg kebutuhan)
- 3 butir Telur kocok lepas(sesuaikan dg kebutuhan)
- 300 gram Tepung panir(sssuaikan sj dg kebutuhan)
- 150 ml Susu (spy irit telur dan lbh ada rasa)
- Bahan Saus:
- 100 gram butter(sy pk unsalted butter merk elle)
- 1 buah bawang bombay cincang
- 2 pak jamur(campignon atau jamur merang)sesuai selera saja
- 200 ml Cooking cream
- 250 ml Susu cair
- 1/2 sdt Pala bubuk
- 1 sdt Black paper
- 1 sdt kaldu jamur/ totole
- 1/2 sdr Garam
- 1 sdm Kecap manis
- 2 sdm larutan maizena(maizena 2 sdm larutkan dg 4 sdm air)
Langkah-langkah untuk membuat Chicken Schnitzel
