Web Analytics

Pentol Ayam

Dipos pada April 6, 2022

Pentol Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Pentol Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pentol Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pentol Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pentol Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pentol Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pentol Ayam memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama kalinya bikin bakso, alhamdulillah lumayan lah ya walaupun bentuknya ga terlalu bulat 🀭 Lumayan nih buat cemil2 ato buat campuran sayur ato nasi goreng. Judulnya bukan bakso ayam krn tepungnya agak banyak. Insya lain kali coba bikin bakso ayam yg ayamnya lebih banyak. Sebenarnya udah lama rencanain mo bikin bakso sapi, dari daging idul adha kemarin. Tapi moodnya blum dtg2. Eh malah bikin pentol ayam dadakan. Awalnya ayamnya mo dibikin lauk, tapi krn suami keburu laper, akhirnya jadi bikin sarden πŸ˜‚ sorenya udah ga mood masak jg krn...ada lah... 🀭 Takut ayamnya rusak, akhirnya malem2 bikin pentol deh πŸ˜… Source : Yoshi Nur Imama

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pentol Ayam:

  1. 340 gr daging ayam (aslinya 500 gr)
  2. 150 gr tepung tapioka (aslinya 200 gr)
  3. 45 gr tepung beras (aslinya 50 gr)
  4. 4-5 siung bawang putih (aslinya 6 siung)
  5. 4-5 siung bawang merah (aslinya 6 siung)
  6. 2,5-3 sdt kaldu bubuk
  7. 2,5-3 sdt garam
  8. 1 sdt merica
  9. Secukupnya air es (aslinya es batu)
  10. Secukupnya air utk memasak

Langkah-langkah untuk membuat Pentol Ayam

1
Haluskan daging ayam tanpa tulang. Saya pake chopper.
Pentol Ayam - Step 1
Pentol Ayam - Step 1
2
Tambahkan duo bawang, garam, kaldu bubuk, dan merica. Haluskan kembali.
Pentol Ayam - Step 2
Pentol Ayam - Step 2
3
Masukkan tepung tapioka, tepung beras, dan es batu/air es. Haluskan kembali. Es batu/air es dikira2 saja sampe adonan ga berat dan bisa dibentuk.
Pentol Ayam - Step 3
Pentol Ayam - Step 3
4
Panaskan air dalam panci. Tdk perlu sampe mendidih, jika mendidih, matikan kompor. Ambil segenggam adonan menggunakan tangan yg sdh dicuci bersih ato bisa pake sarung tangan. Remas adonan hingga keluar melalui celah telunjuk dan jempol. Ambil dgn sendok menggunakan tangan lainnya dan langsung masukkan ke panci. Lakukan hingga panci terisi penuh. Nb: Utk mengoreksi rasanya, saya masak dulu 1/2 sdt adonan hingga matang, air utk masaknya sedikit saja. Jika rasanya sdh pas, baru saya masak semua.
Pentol Ayam - Step 4
5
Masak pentol hingga terapung dan matang. Angkat dan tiriskan. Setelah tdk panas, masukkan ke wadah kedap udara dan simpan di freezer agar lebih tahan lama. Kukus ato rebus jika ingin dikonsumsi kembali.
Pentol Ayam - Step 5
Pentol Ayam - Step 5
6
Ini saya bentuk menggunakan dua sendok, hasilnya asal2an 🀣
Pentol Ayam - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Bakso Ayam

Tahu Bakso Ayam

Terinspirasi dari resepnya eyang Puji @eyangbima karena punya stok daging ayam giling sama tahu pong.

Seblak kerongkongan ayam pedas

Seblak kerongkongan ayam pedas

Niatnya males bikin seblak yg satu ini, berhubung tukang seblaknya tutup yaa sudahlaaah akhirnya bikin deh hehehee 😁

435. Ayam Suwir Aroma Daun Jeruk

435. Ayam Suwir Aroma Daun Jeruk

Ini pas banget dimakan dengan nasi hangat atau dijadikan isian nasi bakar. Mengcooksnap resep Mba Evrida Maisaroh dari account @Evridamaisa #CookpadCommunity_Depok

4-5 orang
20 menit
Gulai Ayam Kental

Gulai Ayam Kental

Abang yang asal pekan ini punya standar sendiri untuk makanan gulai ayam. Harus kental dan full rempah.

3 orang
1 jam
Dimsum ayam udang

Dimsum ayam udang

Lagi-lagi ini dimsum versi terbaik yg pernah sy buat. Tekstur kenyal, moist dan ayam udangnya berasa sekaliiii. Resep2 ci @devinahermawan ciamik bangeett. Jahe dan minyak wijen yg jd ciri khasnya dimsum, sy skip, karena sy kurang suka bau mnyk wijen

20-25buah
2jam
Sop Buntut Ayam

Sop Buntut Ayam

Entah kenapa suka aja dengan buntut ayam, mungkin bagi sebagian orang merasa geli ya konsumsi ini, tapi tidak denganku, aku menyukainya apalagi sejak tau bagaimana pentingnya manfaat yg terkandung dalamnya. Meski berada di bagian ekor ayam, tapi manfaatnya gag kalengΒ² terutama buat kecantikan, katanya ini bikin awet muda lho moms,, 😘 Resep ini kuintip dari uni @Ayu_MamaAura dan ternyata resep asalnya dari mba Tuti... hmmm di resep bahan utamanya pake ceker yaaa tapi aku ganti buntut aja... Sehat selalu buat mba Tuti dan Uni Ayu serta keluarganya yaa..πŸ€—πŸ₯° Source : @Ayu_MamaAura @Rahma_5229123 #GenkPejuangDapur #CookMemberGenkPeda_AyuMamaAura #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanAyamMamiFay

Ayam kampung ungkep goreng

Ayam kampung ungkep goreng

Bismillah Alhamdulillah lagi pingin ayam kampung hehe. tanpa harus dipresto ayam kampung bisa empuk. #Cookpadcommunity_yogyakarta

2 jam
Bubur opor ayam (MPASI 10 bln+)

Bubur opor ayam (MPASI 10 bln+)

Assalamu'alaikum moms. Kali ini share Resep bubur MPASI 10 bln +. InshaAllah anti GTM ya. Soalnya rasanya enak. Kandungan gizinya juga lengkap. Karbo, protein, lemak dan sayur. πŸ₯° #MPASI #oporayam #bubur #ayam

2 orang
30 menit
*Roll Sawi Ayam*

*Roll Sawi Ayam*

Senin 04-10-2021 .... Cooksnap resep mba Ulyn... Alhamdulillah gak harus cari nasi cukup mengenyangkan. Resepnya yang telat upload yg harusnya kemarin terakhir, tapi karna ada sedikit masalah dengan cookpadku yang selama 2 hari fitur *Simpan* & *Terbitkan* nya gak aktif...dan baru tadi pagi Alhamdulillah dah normal lagi 🀲 Source : Nuha Ulyn #Terimakasih_Squad #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Ayam Goreng Bumbu Lengkuas

Ayam Goreng Bumbu Lengkuas

Enak niihh.. diungkep bisa buat stock, tinggal goreng sebentar saat mau dmakan.. Berhubung saya penganut aliran bumbu prepmeal, jd takaran bumbu halusnya menggunakan stock bumbu dasar yg sudah dbuat terlebih dulu..

Kari ayam khas aceh

Kari ayam khas aceh

1 jam 30 menit
Ayam Bumbu Taliwang

Ayam Bumbu Taliwang

Ayam jago peliharaan sendiri, akhirnya dipotong juga...Suru tidak usah dipotong, eh ternyata potong kecil2. Ternyata yg potongin pengen dibuat rica2....akhirnya dibagilah menjadi 2 bagian Setelah dimasak ternyata keenakan hihi...ga jadi rica2nya Pedas dan nikmat πŸ‘

Sayap ayam negro

Sayap ayam negro

Di Paciran Lamongan, harga ayam mau bagian dada yg penuh daging ataupun sayap yang banyak tulangnya tidak ada bedanya😭. Aku sich lebih sering beli bagian dada. Kali ini, ingat Fairuz anak Sholihah ku Mak, dia itu seneng banget, krokot-krokot (gigit😁) gen ku banget ini🀭. Sesekali masak **sayap negro** . Simple banget Mak, anti ribet. Malam hari, sebelum tidur turunkan ayam dari frizeer ke chiller. Pagi hari tinggal cuci, gebrek cincang halus 2 siung bawang putih, iris 1/2 bawang Bombay. Tumis sampai harum. Masukkan sayap, tambahkan 3 sdm saos tiram, 3 sdm kecap manis, 1/2 sdt merica bubuk, tambahkan segelas air. Aduk merata, tunggu sampai bumbu meresap. Beres... Andalan di saat kepepet #olahanayam #ayamkecap

12 orang
1 menit
Adonan Dasar Ayam Serbaguna

Adonan Dasar Ayam Serbaguna

Ada ayam yang belum sempat diolah, tapi masih bingung mau diapakan. Akhirnya dihaluskan ajah buat bahan dasar.

Ayam Goreng Super Crispy

Ayam Goreng Super Crispy

Bingung mau masak apa di saat lagi ngurusin anak sakit. Untung ada bumbu instan dari berbagai merk untuk jenis masakan apapun. Nah kebetulan di kulkas masih ada persediaan ayam. Trus punya bumbu ayam goreng super crispy pulak. Langsung aja eksekusi. Cukup ditemenin sup sayuran hangat, bisa makan enak. Yuuuk ikutan masaknya. #tepungkobe #dapurkobe #kobeayamgorengsupercrispy #ayamgorengsupercrispycobe #CookpadCommunity_Depok

MPASI Tim Mie Ayam

MPASI Tim Mie Ayam

Bingung baby lg GTM, trus cobain resepnya dokter Meta Hanindita. Cus eksekusi

Ayam Bepangat Alabio

Ayam Bepangat Alabio

Melupakan Posbar #Semampir_Kalsel 😒 sdb bikin bbrp hari lalu, eh tapi lupa gk di repost semua πŸ˜†.... Gk pp lah,, yg penting ikut berpartisipasi. Resep ini simple tp rasa enak, lebih mantab kalo bumbu sampai kering. Resep asli cek https://cookpad.com/id/resep/13622658-ayam-bepangat-alabio?invite_token=TxtZ2tbxokqvDXVjaxDvmQZr&shared_at=1632712255 #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Ayam Goreng Mentega

Ayam Goreng Mentega

karena pada suka yg paha bawah ...maka ayam goreng mentega nya paha semuaπŸ˜„ source : ifanidevi

Sayur sup baso ayam macaroni

Sayur sup baso ayam macaroni

Hari ini masak sayur sop pas dengan cuaca yg panas2 gini dan pakai sambal terasiπŸ˜‹πŸ˜‹

1 keluarga
15 menit