Web Analytics

Rica rica ayam

Dipos pada April 10, 2022

Rica rica ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Rica rica ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica rica ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica rica ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica rica ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica rica ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica rica ayam memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Enak bgt

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica rica ayam:

  1. 1 ekor ayam potong2
  2. 15 butir bawang merah
  3. 8 btr bawang putih
  4. 25 buah cabe rawit
  5. 5 btr kemiri
  6. Sedikit kunyit
  7. Daun salam, daun jeruk, serai, laos
  8. Garam, gula, kaldu bubuk
  9. 1 sdm kecap+sedikit gula merah
  10. Daun kemangi, daun bawang, tomat

Langkah-langkah untuk membuat Rica rica ayam

1
Rebus potongan ayam smpai empuk
2
Haluskan bawang merah bawang putih cabe kemiri kunyit kemudian tumis
3
Kemudian msukkan ayam beserta kaldunya ke dalam bumbu,mskkan jga salam sereh daun jeruk dan laos
4
Bumbui dngn gram gula gula merah kecap dan kaldu bubuk
5
Setelah agak asat cicipi smpai rasanya pas... Masukkan kemangi daun bawang dan tomat
6
Masak smpai asat, siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam gampang pol

Soto ayam gampang pol

Masih dengan olahan ayam, dan kali ini dibuat kuah, jadi soto ayam, adikku suka banget soto karena memang gak pedes ya buat anak kecil jdi aman, klo untuk dewasa tinggal tambah sambal.

5 orang
40 menit
Nasi Ayam Hainan Singapore| Versi Komplit dengan Ricecooker

Nasi Ayam Hainan Singapore| Versi Komplit dengan Ricecooker

Bismillaah... Sejak dulu Mamake suka sekali dengan Chinese/Tionghoa food termasuk nasi ayam hainan. Bumbunya yang sederhana tapi rasa bikin nagih dan ngangenin. Resep ini sudah lama nongkrong di draft dan sudah sering Mamake buat di rumah. Di sini Mamake cantumkan takaran resep sesuai resep asli ci @devinahermawan Biasanya untuk orang rumah Mamake buat 2 kali resep ini karena serumahan suka dan pastinya nambah-nambah makannya tiap buat. Jangan terlalu pusing dengan bahan yang terlihat banyak dan cara membuatnya yang terlihat panjang. Semuanya bisa dicicil pengerjaannya dan sebenarnya sederhana tanpa perlu skill khusus ^^ Salam nikmat tak tersisa 🍽 #RoemahCoklat #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Bontang #SerbaDikukus

3 - 4 porsi
Ayam Bepangat Khas Kalsel

Ayam Bepangat Khas Kalsel

Kamis, 23 September 2021/#510 Source recipe : @kikifhatria Pas mbak Kiki posting resep ini, lgs cookmark.. Seperti dugaanku resepnya enak.. Alhamdulillah.. Mirip rasa semur ayam tapi lebih kental. Kental yg umami dari penambahan tomat yg ikut dihaluskan. Saya tulis sesuai resepnya mbak Kiki yg mengcooksnap resepnya mbak @herliani dari Kalsel, meski resepnya sy modif halus..Terimakasih resepnya ya mbak Kiki juga mbak Herliani. Sy banyakin cabe merah keriting, meski rasanya tetap juga dominan manis dari pemakaian kecap, cuma pengaruh ke warna kuah jd nampak lebih merah menggugah selera. Tentang seasoning hrs disesuaikan krn beda merk kecap itu akan beda ke rasa juga. Suka banget deh resepnya, simpel cuma ngandelin bwg, cabe, tomat, kecap manis dan kecap asin bisa bikin nagih. Yuuk mau coba juga. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #Babako_KaKalsel

5 orang
25 menit
Menu bekal ayam srundeng kelapa, tumis tahu pakcoy, sambal matah

Menu bekal ayam srundeng kelapa, tumis tahu pakcoy, sambal matah

Bismillaah Sekarang ibu2 sudah mulai sibuk ya menyiapkan bekal anak-anaknya, alhamdulillah PTM sudah mulai berjalan. Semoga Allah berikan kesehatan pada kita semua, aamiin... Request bekal kaka yg mulai PTM dan jamnya sudah ditambah sampai jam 1 jadi harus bekal makan siang. Sebelumnya sudah PTM tapi hanya sampai jam 11. Katanya minggu lalu ada yg bekal sambal matah, jd pengen dibekelin juga, hihi.. Ayamnya ga mau ayam krispi, ayam serundeng kelapa, baiklaah kaka.. Semoga jadi tambah semangat yaa belajar adab dan ilmunya.. #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

Sate Ayam pedes Manis

Sate Ayam pedes Manis

Ada daging ayam fillet dan kulit ayam..hri mggu binggung mo masak apa..dibikin aja sate ayam ga pake bumbu kacang tp lngsung dibumbui rasa pedes manis

3 org
1 jam
Mentai Chicken Katsu Nasi merah

Mentai Chicken Katsu Nasi merah

08.12.20 Makanan pokok di rumah kami itu menggunakan beras merah dengan alasan kandungan gula & gluten nya lebih sedikit dibanding beras putih. Selain itu juga lebih sehat & memberi efek lebih kenyang walau dalam porsi kecil. Nah ini mumpung pas ada dada ayam sama mayonaise, cuss deh dibikin mentai aja. Berhubung dirumah waktu tahun 2020 belum punya blow torch ya walhasil ku ganti dengan cara oven pake api atas. Awalnya ya sok ngide dan ternyata hasilnya tetep bagus. Orang satu rumah pada suka sama segi presentasi dan rasanya. Uenakk tenan, yuk cobain 😊

2 cup
Ayam bepangat Alabio ala fe

Ayam bepangat Alabio ala fe

Kali ini mencoba kuliner olahan ayam khas Kalimantan, yg masaknya mudah & rasanya yummy banget. Anak2 juga suka walau kepedesan. Alabio merupakan daerah di Kalimantan Selatan. Cooksnap mba @citrarisaseptiani #fe #cookpadcommunity_bandung

4 porsi
30 menit
Ayam Kecap

Ayam Kecap

Karna ketagihan makan mie ayam yang banyak topingnya akhirnya pengen buat sendiri nih 😁 selamat mencoba juga moms 🤗

5 orang
30 menit
Pepes Ayam Jamur Tahu

Pepes Ayam Jamur Tahu

Udh lama bgt pengen bikin pepes kaya gini cuma ya itu males bgt klo berurusan sama bebungkusan daun.. 😁 Tapi akhirnya kelakon jg deh krn ada PR dari Mamah Cookpad dan #CookpadCommunity_Depok.. Padahal ya makanan yg dikukus ini jauh lebih sehat loch drpd yg digoreng, dan mempertahankan gizi lbh baik drpd direbus.. 🤩 Yuuklaah mulai hidup lebih sehat, secara timbangan semakin nganan nih.. Trs saya bikin bumbunya pakai bumbu dasar bawang yg selalu stok dikulkas biar praktis.. 😁 #KreasiDepok_NgukusLauk #PekanPosbar #SerbaDikukus

Opor ayam tanpa santan

Opor ayam tanpa santan

Bosan dengan opor yg bersantan coba2 deh jadi ini😂

Ayam Karamel

Ayam Karamel

Punya stok ayam di kulkas dan pengen masak yg cepet n ga banyak bumbu. Pas cek CP nya mbak Eva @vaykitchen nemu resep ini. Pucuk dicinta ulam tiba 😁 lgsg eksekusi aja, cukup 30 menit aja, masakan udh tersaji. Senangnyaaa #CSDepok_VayKitchen #MasakSetiapBagian #CookpadCommunity_Depok

30 menit
Ayam Goreng Super Crispy

Ayam Goreng Super Crispy

Jurus jitu anak malas makan ya ujung ujungnya dibuat ayam crispy. Mesti senang aja kalau udah liat ada ayam crispy. Ini crispy nya lebih awet lho. Yuk cobain 🤗 Source : @DapurKobe #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur

5 potong
Ayam Fillet Bakar

Ayam Fillet Bakar

Ini adalah resep yang simple dan favorite di keluarga kami😊. Selamat mencoba🤗

6 orang
20 menit
Siomay Ayam

Siomay Ayam

Saya mau nyebut ini dimsum ayam yang banyak dijual tapi karakteristiknya Shumai banget🤣 Tadi bikin pas lagi hujan-hujan, enak banget dimakan hangat-hangat🤩 Oh iya untuk kulitnya sebaiknya pakai kulit dimsum aja, kalau saya pakai kulit pangsit karena sudah tersedia di tukang sayur langganan dan mager belii😂. Kalau ada yang tanya apakah pakai telur?saya bisa blg gausah ya, karena nanti rasa dan teksturnya malah seperti bakso

3 orang
1 jam
Ayam Suwir Kemangi

Ayam Suwir Kemangi

Kapan ntu bikin ini buat topping nasi bakar 🤤 #Semangcookhokya CookpadCommunity_Semarang

Mie Ayam Rica (Gurih Pedas Bikin Nagih!)

Mie Ayam Rica (Gurih Pedas Bikin Nagih!)

Gak perlu bikin sambel krna nih udah pedes banyaknya cabe sesuai selera, bener kata chef devina kalo pake cabe kering atau bubuk bakalan keluar warnanya begitu juga sebaliknya pake rawit jadi warna orange kemerahan.. Source : Chef Devina Hermawan #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Sempol Ayam Wortel

Sempol Ayam Wortel

Sempol ramah anak karna pakai stik es krim...lumayan buat stock cemilan dirumah.

3 porsi
60 menit