Nasi Ayam Hainan Singapore| Versi Komplit dengan Ricecooker

Name: Nasi Ayam Hainan Singapore| Versi Komplit dengan Ricecooker
Yield: 3 - 4 porsi
Ingredients: Bahan Nasi Hainan:; 2 cup beras, cuci dan rendam 30 menit; 2 cup air kaldu ayam; 1 sdm minyak wijen; 1 sdm saus tiram; 2 sdm kecap asin; 2 sdt garam; 1/2 sdm gula pasir; 1/2 sdt merica; Bahan Garlic Oil:; 75 ml minyak goreng; 12 siung bawang putih, cincang halus; 2 ruas jahe, parut; Bahan Ayam Hainan:; 1 pasang dada ayam fillet dengan kulit (me : tanpa kulit); 1/2 sdm garam; 1/2 sdm gula pasir; Bahan Scallion Oil:; 5 batang daun bawang, cincang halus; 1 ruas jahe, parut; 2 siung bawang putih, cincang halus; 40 ml minyak goreng; 1 sdm saus tiram; 1/2 sdt garam; 1 sdt gula pasir; 1/2 sdt merica bubuk; Bahan Kuah Kaldu Ayam:; 500 gr ceker/tulang ayam (me: 6 pasang ceker); 4 liter air; 3 siung bawang putih dengan kulit, geprek

Dipos pada April 25, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Ayam Hainan Singapore| Versi Komplit dengan Ricecooker yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Ayam Hainan Singapore| Versi Komplit dengan Ricecooker yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Ayam Hainan Singapore| Versi Komplit dengan Ricecooker, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Ayam Hainan Singapore| Versi Komplit dengan Ricecooker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Ayam Hainan Singapore| Versi Komplit dengan Ricecooker adalah 3 - 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Ayam Hainan Singapore| Versi Komplit dengan Ricecooker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Ayam Hainan Singapore| Versi Komplit dengan Ricecooker memakai 45 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillaah... Sejak dulu Mamake suka sekali dengan Chinese/Tionghoa food termasuk nasi ayam hainan. Bumbunya yang sederhana tapi rasa bikin nagih dan ngangenin. Resep ini sudah lama nongkrong di draft dan sudah sering Mamake buat di rumah. Di sini Mamake cantumkan takaran resep sesuai resep asli ci @devinahermawan Biasanya untuk orang rumah Mamake buat 2 kali resep ini karena serumahan suka dan pastinya nambah-nambah makannya tiap buat. Jangan terlalu pusing dengan bahan yang terlihat banyak dan cara membuatnya yang terlihat panjang. Semuanya bisa dicicil pengerjaannya dan sebenarnya sederhana tanpa perlu skill khusus ^^ Salam nikmat tak tersisa 🍽 #RoemahCoklat #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Bontang #SerbaDikukus

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Ayam Hainan Singapore| Versi Komplit dengan Ricecooker:

Bahan Nasi Hainan:
2 cup beras, cuci dan rendam 30 menit
2 cup air kaldu ayam
1 sdm minyak wijen
1 sdm saus tiram
2 sdm kecap asin
2 sdt garam
1/2 sdm gula pasir
1/2 sdt merica
Bahan Garlic Oil:
75 ml minyak goreng
12 siung bawang putih, cincang halus
2 ruas jahe, parut
Bahan Ayam Hainan:
1 pasang dada ayam fillet dengan kulit (me : tanpa kulit)
1/2 sdm garam
1/2 sdm gula pasir
Bahan Scallion Oil:
5 batang daun bawang, cincang halus
1 ruas jahe, parut
2 siung bawang putih, cincang halus
40 ml minyak goreng
1 sdm saus tiram
1/2 sdt garam
1 sdt gula pasir
1/2 sdt merica bubuk
Bahan Kuah Kaldu Ayam:
500 gr ceker/tulang ayam (me: 6 pasang ceker)
4 liter air
3 siung bawang putih dengan kulit, geprek
1 ruas jahe, geprek
150 gr kol putih
2 batang daun bawang bagian putih, potong 3
Secukupnya gula
Secukupnya garam
Secukupnya merica
Secukupnya penyedap rasa non MSG
Bahan
8 buah cabai merah keriting
8 buah cabai rawit merah
6 siung bawang putih
1 sdm gula pasir
1 sdt garam
2 sdm cuka
80 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Ayam Hainan Singapore| Versi Komplit dengan Ricecooker

Rendam dada ayam fillet dengan garam,dan gula lalu diamkan selama 2 jam atau semalaman didalam kulkas.

Untuk kaldu, didihkan air lalu rebus ceker, tulang, bawang putih, dan jahe selama ±30 menit.

Untuk garlic oil, panaskan minyak lalu masukkan jahe dan bawang putih setelah setengah kering kecilkan api lalu aduk-aduk hingga coklat keemasan, sisihkan.

Nasi Ayam Hainan Singapore| Versi Komplit dengan Ricecooker - Step 3

Cara membuat nasi hainan: masukkan beras yang sudah direndam sebelumnya, air kaldu, ½ garlic oil, kecap asin, minyak wijen, saus tiram, garam, dan merica lalu aduk dan letakkan dada ayam fillet Di atasnya lalu taburi dengan gula kemudian masak dengan rice cooker hingga matang. Setelah matang, angkat ayam supaya tidak over cooker, lalu aduk nasi.

Untuk scallion oil, di dalam mangkuk campurkan daun bawang, jahe, bawang putih, minyak wijen,saus tiram, gula, garam, dan merica kemudian siram dengan minyak panas lalu aduk hingga rata.

Untuk kuah, tambahkan daun bawang bagian putih, kol, gula, garam, penyedap, dan merica sesuai selera ke dalam kaldu ayam lalu masak hingga kol menjadi layu dan kuah berubah warna menjadi putih.

Untuk sambal, blender bawang putih, cabai rawit, cabe merah keriting, dan air hingga halus lalu pindahkan ke dalam pan dan tambahkan cuka, gula garam,dan sedikit kuah ayam kemudian masak hingga air sedikit susut.

Taruh nasi hainan diatas piring lalu letakkan irisan ayam di atasnya kemudian siram dengan garlic dan scallion oil, beri daun ketumbar dan cabai di atasnya (me: skip). Lalu sajikan dengan sambal dan kuah sebagai pelengkap. Selamat mencoba 💐

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

118- Nugget wortel ayam

dari 300gr daging ayam jadi 28-30an nuggets. bingung mau makan siang apa buat anak2 jd bikin ini aja. ini full daging banget kl dimakan jd dagingnya padet begitu matang. anak2 suka alhamdullillah

4 anak 2 dewasa

1 jam an

Ayam suwir

Udah lama ga masak ayam suwir, kalau punya ayam seringnya di goreng. Sesuai request paksu, cuss eksekusi. Menu ini biasa ada di hajatan yaa, udah lama ga undangan, hihi.. Cuma dimakan sama nasi aja udah cukup, ini ga pake cabe sama sekali, karena anak yg kecil sensitif banget dikasih cabe merah satu juga kerasa. Biasanya suka dibikin yg pedas dan ga pedes. Berhubung bunda lagi mau cepet, dibikin ga pedes aja, menu aman buat semua, hihi... Source : @LizaMiumiu #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

269. Ayam Goreng Pandan

Sensasi baru rasa dan aroma ayam yang digoreng dengan daun pandan.... #cookpadcommunity_Tangerang

8 potong

30 menit

Siomay Ayam

Bismillah.. Meramaikan kelas yoglosemar kemaren tema ngukus.. aq cb bikin siomay yg selama ini aq kira dimsum dan siomay kulit itu sama aja..trnyata emang beda.. maaf karena kmren aq telat nyimak.. mau masuk grup gak bisa otomatis trnyata.. tp aq lihat ulasan dr temen2 yg ikut kelas alhamdulillah lumayan paham..☺️🙏 Sumber @setiaanggri #Pekanposbar #Kelasyoglosemar_kukus #Kopijos #Cookpadcommunity_yogyakarta

21 buah

30menit

Chicken Steak with Barbeque Sauce

Bismillaah. Sabtu, 02 Oktober 2021 Source : no one. Semarak kali ini dgn tema olahan steak suka-suka. Tim mevet 11-12 sama kaya kak @nirastorytummy 😆👌🏻 hari ini kita ga kerja sama sis? Hmmm. Mbak @Hannah_kumara semoga berkenan yaaaaa 🥰💋 #GASteakSukaSuka #Semarak_GASteakSukaSuka #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bandung

Tahu walik ayam

Resep dari mba ayudiah Note : jika akan dijadikan frozen food, cukup sampai matang di kukus saja. Dinginkan, lalu kemas dan bekukan. Goreng saat akan disantap

20pcs

Nugget ayam Geprek

Lagi scroll tiktok dan nemu 1 video menu makanan yg simple tapi enak dan lagi tranding d tiktok jadi pengen coba dehh... Akhirnya langsung eksekusi.. ini resep terinspirasi dari @chefarnold dan rasa nya mantuulll🥰

Ayam Kentucky Super Crispy

Source : @dapurkobe Inget banget dulu klo mau ayam tepung begini harus beli ke KFC dulu. Tapi sekarang ga perlu repot2 kok, tinggal sediakan atau stok aja Kobe Tepung Kentucky Super Crispy. Jadi deh ayam ala2 KFC. Bikinnya juga super gampang dan hasilnya ga gampangin alias mantul crispynya. Untuk tepungnya juga gampang didapat, ada di Indomaret, Alfamart ataupun diwarung dekat rumah kita. Dan yang pastinya terbuat dari paduan bumbu-bumbu & tepung berkualitas plus tanpa pengawet. Jadi aman banget buat dikonsumsi . . #cooksnap #dapurkobe #hadlenyforkobe #ayamkentucky #kobekentuckysupercrispy #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

4 potong

Oriental steamed chicken tofu

Source : frielingga sit

Chicken Katsu with Black Papper Teriyaki Sauce

Semur ayam simple tapi enakk

Semur ayam ini menu andalan, Alhamdulillah mereka lahap klo makan ini. Bumbu dan cara bikinnya pun simple.

4 orang

1 jam

Ayam Kampung Ungkep Bumbu Kuning

Ini resep Ayam ungkep bumbu kuning kesukaan keluargaku. Rasanya udah pas banget dilidah! Penasaran gimana rasanya, yuk coba bikin juga!

10 porsi

50 menit

Sate ayam bumbu kacang

Ayam Panggang Oven

Bosen ayam di goreng aja .. cuzz praktekin ayam panggang oven ini gampang dan rasanya enak

Nasi + Ayam Hainan Kukus

Minggu, 19 September 2021.....minggu ini ada tugas praktek makanan serba di kukus dan di tim dari Coboy , serta ada tugas dari Ningmin Cookpad untuk recook kreasi Ayam Hainan kukus...jadi satu resep bisa untuk menyelesaikan 2 tugas deh😊....Nasi dan ayam Hainan ini rasanya gurih karena ada kaldu ayamnya, tidak bikin eneg dan yang pasti lebih sehat ya karena dikukus....Alhamdulillah anak anak suka, sebagai pelengkap ada tambahan sambal kecap jika suka pedas .😊 Source : OpiBun @opibun #Mbois_SerbaKukusdanTim #MboisCoboy_SerbaKukusdanTim #CoboyMbois #CoboyWani #CoboyCooksnap #PekanPosbar #AR_AyamHainan #CookpadCommunity_Surabaya #resepserunipuspaindah

Ayam Suwir Kari

Sharing senin malam diisi tamu dari Kalsel yaitu @cook_ninda . Menu nya pun beraneka ragam. Saya pilih menu ini karena simpel juga. Saya skip santan, ganti dengan Fibercreme #cookpadcommunity_depok #temancode_ninda #csdepok_kalsel #rekreasi_kalsel

4-5 orang