Web Analytics

Opor Ayam

Dipos pada June 23, 2022

Opor Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini bikin opor ayam saja cooksnap dari @Ayu_MamaAura Source : @Ayu_MamaAura https://cookpad.com/id/resep/12222146-opor-ayam?invite_token=U7XCByVcF7QoiLFz7y3A69aj&shared_at=1631853134 #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_bandung #CookmemberGenkPeda_AyuMamaAura

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:

  1. 5 potong paha atas (1/2 kg)
  2. 3 buah kentang (400 gram)
  3. Secukupnya santan kara
  4. Bumbu Halus
  5. 1 ibu jari kunyit (6 gram)
  6. 4 siung bawang merah (35 gram)
  7. 3 siung bawang putih (15 gram)
  8. 1 cm jahe
  9. 3 butir kemiri 10 gram
  10. Secukupnya merica
  11. Bumbu Aromatik
  12. 1 cm lengkuas
  13. 1 batang sereh
  14. 2 lembar daun jeruk
  15. 2 lembar daun salam
  16. Secukupnya kaldu jamur
  17. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam

1
Siapkan bahan. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh hingga harum
Opor Ayam - Step 1
Opor Ayam - Step 1
Opor Ayam - Step 1
2
Masukkan ayam, air dan bumbu. Masak hingga bumbu meresap
Opor Ayam - Step 2
Opor Ayam - Step 2
Opor Ayam - Step 2
3
Tuangkan santan secukupnya, sesuai selera. Kemudian masukkan kentang, masak sambil diaduk supaya santan tidak pecah. Masak hingga matang. Setelah matang, koreksi rasa, baru disajikan
Opor Ayam - Step 3
Opor Ayam - Step 3
Opor Ayam - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kentang Ayam Sambal Matah

Kentang Ayam Sambal Matah

Coba coba memadukan kentang dan sambal matah. Awalnya mau bikin perkedel dan ayam sambal matah, tapi karena terlalu males, yaudah lah jadi satu aja 😅 dan ditambah sedikit wortel.

3 porsi
45 menit
Ayam Taliwang

Ayam Taliwang

Liat di IG ada yang share resep dan cara masak Ayam Taliwang.. Iseng2 coba masak ternyata keluarga pada suka . selamat mencoba....

4 potong
1jam
Ayam tempe lada hitam - high protein low fat - healthy food

Ayam tempe lada hitam - high protein low fat - healthy food

Ada bahan-bahan di kulkas, cemplung2in aja biar jadi banyak. Hehe Low fat karna pake minyak sedikit buat tumis bumbu aja ya. Total kalori resep ini sekitar 950an kkal untuk 3-4 porsi.

3-4 orang
35 menit
Chicken Dumplings

Chicken Dumplings

Nonton Youtube dari Maangchi Episode "Chicken Dumplings (Dakgogi Mandu)" jadi kepengen buat dan ternyata simple resepnya. Jadilah bahan-bahan langsung dibeli plus ada modifikasi sedikit.

1 jam 30 menit
Ayam Kecap Pedas Bumbu Iris

Ayam Kecap Pedas Bumbu Iris

Resep ini dibuat saat saya malas ngulek bumbu dan ini mudah,praktis dibuat. Please visit youtube : Teresia Wulan Terimakasih

2-4 orang
45 menit
Pencok 1 Paha Ayam untuk Sekeluarga😍

Pencok 1 Paha Ayam untuk Sekeluarga😍

Jadi ceritanya udah sore, hujan dan dipiring hanya tersisa sebuah paha ayam, karena males keluar dibimsalabim abrakdabraa🤭

4 orang
30 menit
Chicken Katsu

Chicken Katsu

بسم الله الرحمن الرحيم Krn ingin lbh praktis dan cepat saya bikin simpel dg menggunakan tepung bumbu serbaguna tanpa telur, dan acar. Adanya daun selada. #PekanPosbar #TetapKenyangTanpaNasi #Rekreasi_Depok #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_kotabaru #RecookOfTheWeek #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKotabaru Resep asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/15345008-chicken-katsu?invite_token=WpfGHrnrdHqcFaebSnRLiTX4&shared_at=1628904256

Hekeng Ayam dan Udang

Hekeng Ayam dan Udang

Kebanyakanny hekeng pake 🐷 pas search d youtube ketemu yg resep ayam n udang. Pas d coba ternyata enak bgt, Ampe dapet approve 👍 dr mertua n mama. Suami jg ampe ketagihan ampe d gadoin 🤩 makannya. Resepnya sederhana n gampang jd tambah demen deh masak nya Source : Lisa Hwang

5 - 6 gulungan
1 jam
Ayam kecap sederhana

Ayam kecap sederhana

Masak simple dan cepat, hemat waktu 😀

Ayam Gulai Pedas

Ayam Gulai Pedas

Lagi malas masak,tapi ga suka beli lauk masak 😂🤭 solusinya tetap masak,tapi masakan praktis saja,kaya gini gulainya sudah pedas banget,jd ga perlu lagi bikin sambal,lebih menghemat waktu kan 😂🤭 #CookpadCommunity_Palembang

Opor Ayam Putih ala Nara Praktis!! Tanpa gongso

Opor Ayam Putih ala Nara Praktis!! Tanpa gongso

#oporayam #oporayamnara #oporayamputih #olahansayurbersantan Opor itu bumbunya macem-macem ya buunds ternyata. Ada yg pakai jahe..ada juga malah yang pake kencur. Ada yang pakai kunir jadi opor kuning. Ada juga yang ndak pakai kunir kayak ini niiih...opor ayam putih . . Bumbunya juga macem macem teknik olahnya. Ada yg semua bahan digoreng dulu baru digongso, ada yang di gongso dulu ada yang juga yang langsung cemplung! . . Berikut resep Opor Ayam Praktis ala Nara ta buunds...gak pake digongso...🥰

5 orang
1 jam
Ayam Pedas Bumbu Kacang

Ayam Pedas Bumbu Kacang

Ini enaaak bun, bisa dibakar juga ya ❤ source : dian ayu puspitasari #pekanposbar #olahankacangspesial

5 orang
Crispy Spicy Wings ala Wingstop

Crispy Spicy Wings ala Wingstop

Kalau kemarin aku masak lemon pepper chicken wingsnya wingstop, kali ini aku mau masak bagian spicy wingsnya!

Tongseng ayam

Tongseng ayam

Cek isi kulkas, ada bahan2nya,langsung eksekusi. Sebelum malasnya datang😁

Ayam dan Tempe Bacem

Ayam dan Tempe Bacem

Ini wangi banget sih bumbunyaa.. baru pertama kali nyoba tapi langsung cocok dilidah.. alhamdulillah anak" pada lahap makannya.. jangan lupa pake sambel gorengnyaa+lalapan biar makin mantuls.. hihihi

Ayam rica-rica kemangi

Ayam rica-rica kemangi

Belajar ya belajar lagi masak

3 orang
40 menit
Pepes Ayam

Pepes Ayam

Assalamualaikum.. Meramaikan pekan posbar minggu ini dan olahan lauk yang dikukus dari CoDe, jadi saya bikin pepes ayam yang biasa dibuat ibu saya, suka banget aroma daun pisang dan kemanginya, dan ayamnya jadi berair kalau dikukus, nyari resep akhirnya ketemu yang proses memasaknya seperti ibu saya yaitu, bumbu tidak ditumis dahulu, jadi setelah bumbu dihaluskan langsung dicampur ke potongan daging ayam, lalu masukkan juga bumbu lainnya, jadi nanti hasilnya tidak berminyak karena bumbu tidak ditumis dahulu. https://cookpad.com/id/resep/14453673-pepes-ayam-kemangi-pedas?invite_token=fMPTgcsLiRiCCW7P2rWnz8Lp&shared_at=1631949204 Source : Achi k.a @Pawonachi #PekanPosbar #SerbaDikukus #KreasiDepok_NgukusLauk #CookpadCommunity_Depok

Ayam Isian Lemper/Sosis Solo

Ayam Isian Lemper/Sosis Solo

Bismillah setor cooksnapnya ke #2😍 Alhamdulillah masih diberikan kesempatan oleh Alloh untuk ikutan memeriahkan acara POKCOY di komunitas COBOY. Kali ini yang beruntung keluar di undian adalah mba @yun_andriani . Ada beberapa yang akan coba saya cooksnap dari resep² beliau yang enak²🤤🤤🤤 salah satunya adalah Ayam untuk isian Lemper / sosis Solo. https://cookpad.com/id/resep/14538266-lemper-ayam-tanpa-daun?invite_token=kR6iHTyxmDHLpFYDr1Tw6qf6&shared_at=1631463475 Trimakasih banyak yaa mbag Yun untuk inspirasi resepnya, tak lupa semoga sampean sekeluarga sehat selalu, dimudahkan urusanya dan di lancarkan keberkahan rezekinya🤲🤲🤲 amiin ammiin yaa Robbal Alaminn... #Pokcoy_MamiKenzie #PokcoyCoboy_MamiKenzie #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

± 750 grm
1jam 30 menit
Spaghetti Tongseng Ayam

Spaghetti Tongseng Ayam

Ini serius. Enak pisan😅 Tapi sayang ini makanan sudah entah kemana😂 Resep tongseng by Rindi SCN