Web Analytics

Rica-rica Ayam

Dipos pada June 30, 2022

Rica-rica Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Rica-rica Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica-rica Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica-rica Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica-rica Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rica-rica Ayam adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rica-rica Ayam diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica-rica Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica-rica Ayam memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rica-rica ayam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica-rica Ayam:

  1. 1/2 kg ayam
  2. Bumbu
  3. Cabe merah keriting
  4. Bawang putih
  5. Bawang merah
  6. Gula merah
  7. Garam
  8. Royco sapi
  9. Batang sereh
  10. Daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Rica-rica Ayam

1
Rebus ayam sampai empuk dan buang airnya. Tambahkan batang sereh dan daun salam saat merebus.
Rica-rica Ayam - Step 1
Rica-rica Ayam - Step 1
2
Uleg cabe keriting, bawang putih
Rica-rica Ayam - Step 2
3
Iris bawang merah, laos, daun salam dan sereh
Rica-rica Ayam - Step 3
4
Tumis bawang merah
Rica-rica Ayam - Step 4
5
Tambahkan ulegan cabe dan bawang putih, daun salam dan sereh
Rica-rica Ayam - Step 5
Rica-rica Ayam - Step 5
6
Tambahkan ayam rebus
Rica-rica Ayam - Step 6
Rica-rica Ayam - Step 6
Rica-rica Ayam - Step 6
7
Tambahkan air, aduk dan tambahkan gula, garam dan royco, lalu koreksi rasa
Rica-rica Ayam - Step 7
Rica-rica Ayam - Step 7
Rica-rica Ayam - Step 7
8
Rica-rica ayam siap disajikan
Rica-rica Ayam - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Trancam (Urap Sayur Mentah) + Ayam

Trancam (Urap Sayur Mentah) + Ayam

Source : @ABATA73 Sdh lama gx bkin trancam, salah satu favoritkuh... πŸ˜πŸ˜‹πŸ€€ Setelah lihat postingan @ABATA73 jd pngin bkin dech....

15.Ayam goreng rempah

15.Ayam goreng rempah

Iseng lg main instagram,tbtb ada resep masakan simple rachel vennya kek syegeer gitu lihat rempah yg penuh warna🀣 gaskeuuun munoung msih ada stock perayaman yg udh d ungkeub di freazer.

2/3 orang
40 menit
Ayam tepung cabe garam

Ayam tepung cabe garam

2 orang
30- 40 menit
Ayam kecap pedas

Ayam kecap pedas

Masak yg simple dan mudah tentunya, Ayam kecap pedas

Ayam Goreng Keriting

Ayam Goreng Keriting

Hola hola!🌸 Sobat cookpad 😍 apa kabar nih! Kali ini aku bakal share resep ayam crispy yang super keriting, crispy, dan meresap sampe tulang!! Jangan lupa jaga kesehatan yaa! Makan gorengan sesekali gapapa lah ya asal jangan keseringan haha πŸ˜πŸ˜‚

Ayam Tepung Asam Manis

Ayam Tepung Asam Manis

Ini jelas dan asli wenaknya. Aku terinspirasi dari chef devina tapi gak plek plek resep dia aku paste disini. Aku modifikasi sesuai feeling seleraku dan juga bahan2 yang ada dirumah. Hasilnya masyaa allah... dijamin semuanya doyan. ayamnya empuk, garing, asam manisnya pas. Berasa makan di resto mahal, serius! Disini aku tambahin cabai rawit utuh, buat di klethus sendiri, karna ini sajian non pedas supaya anak2 bisa makan tanpa kepedesan, tapi mamak tetep bisa makan pedes dari ngeletus si cabenya. heheeu #CSDepok_antiGTM #cookpadcommunity_depok

Ayam Rica Rica Jawa

Ayam Rica Rica Jawa

Yg menonjol dari masakan ini yaitu rasa dari mericanya..

Ayam Suwir Pedas Bali

Ayam Suwir Pedas Bali

Ayam ini cocok untuk orangvyang pencibta masakan pedas, karena menggunakan bumbu yqng lebih komplit sehingga lebih terasa meledak di mulut..

3 orang
63. Ayam Saos Madu Wijen

63. Ayam Saos Madu Wijen

Recook dr mom Finny... Enakk πŸ‘πŸ‘

Egg chicken Roll simpel

Egg chicken Roll simpel

Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh. Berhubung agak bingung olah ayam jadilah buat makanan simpel egg chicken Roll hehe

2 porsi
20 menit
Ayam goreng lembut dan crunchy

Ayam goreng lembut dan crunchy

Biasanya rada ribet kalau harus diungkep lagi ayam, baru goreng.. nah hari ini biar irit waktu tenaga, cukup saya bumbui ayam beberapa saat, lalu goreng... wah enak banget lho... Harus dicobai ya .

5 orang
30 menit
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Eeeum sebenarnya Aq bukanlah pecinta soto, tapi ga tau kenapa suka banget sama soto Lamongan. Akhirnya nyoba masak sendiri deh 😽

5 org
2jam
Ayam Rempah

Ayam Rempah

3 orang
Rice Bowl Chicken Black Pepper

Rice Bowl Chicken Black Pepper

Source : Michico Oktavian #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya