Web Analytics

Ayam Goreng Sunda

Dipos pada June 14, 2022

Ayam Goreng Sunda

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Sunda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Sunda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Sunda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Sunda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Sunda memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Sunda:

  1. 1 ekor ayam kampung
  2. Air Kelapa
  3. Secukupnya lengkuas digeprek
  4. Secukupnya jahe digeprek
  5. 3 lembar daun salam
  6. 2 ruas sereh digeprek bagian putihnya
  7. Secukupnya minyak untuk menumis & untuk menggoreng
  8. Secukupnya garam
  9. Secukupnya totole/ kaldu jamur
  10. Bumbu halus
  11. 6 siung bawang putih
  12. 4 siung bawang merah
  13. 1/2 ruas ibu jari Kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Sunda

1
Bersihkan semua bahan
2
Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, jahe, lengkuas, salam & sereh. Tumis sampai harum
3
Masukkan ayam & air kelapa aduk rata kemudian tutup panci & tunggu sampai ayam empuk
4
Apabila ayam sudah empuk angkat & tiriskan
5
Goreng ayam & sajikan dengan nasi tutug oncom/ nasi panas /nasi liwet disertai sambal & tumis peda
Ayam Goreng Sunda - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam suwir bumbu pedas

Ayam suwir bumbu pedas

Olahan ayam lagi buat variasi biar gak bosan makan ayam dengan olahan yg itu2 aja, ini karna lagi pengen bikin yg tanpa tulang jadilah disuwir jdi lebih enak tinggal makan dagingnya aja.

3-4 orang
1 jam
Ayam bakar santan

Ayam bakar santan

Salah satu masakan favorit dirumah .. Rasanya manis, gurih dan pedas. Bahan-bahannya simpel dan cara memasaknya pun gampang. Selamat mencoba 🙏

4 org
1 jam
Ayam Panggang Sehat

Ayam Panggang Sehat

Sajian praktis penampilan mewah

6 orang
1jam 30menit
Nasi Ayam Hainan Magic Com

Nasi Ayam Hainan Magic Com

Terinspirasi resep masakan di Youtube.

Ayam Lada Hitam Amicici🥳

Ayam Lada Hitam Amicici🥳

Udah setahun punya usaha catering dan ini salah satu menu yang favorite di Dapur Sambel Amicici 🥰

4 porsi
30 menit
Fillet Ayam Asam Padeh (Menu Sehat)

Fillet Ayam Asam Padeh (Menu Sehat)

Menu makanan sehat tapi enak. Ada donk 🙂 Karena kolesterol saya sedang tinggi2nya jadi mencari inspirasi makanan sehat tapi enak dan aman untuk kolesterol saya yaitu tanpa minyak dan santan. Buatnya sangat mudah tapi nikmatnya luar biasa. Gak bakal ngerasa kalau lagi pantang makanan tertentu. Resep ini juga bisa digunakan untuk bahan makanan lain seperti ikan dan daging.

10 potong
45 menit
Ramen cheese Kw | bihunku + ayam gochujang| 627 kcal #menudiet

Ramen cheese Kw | bihunku + ayam gochujang| 627 kcal #menudiet

Lagi pengen banget makan ramen, adanya bihunku, estimasi kalori 627 kalori.

1 porsi
25 menit
Ayam panggang

Ayam panggang

Lagi hobi masak. Pulang kerjaa cuss ublek² dapurr . Berhubung mama ga masak langsung deh masak ayam panggang , first time dan ini wenduuL bgttt rasanya. Cuss simak resepnya yaa 🤩

5-6 orang
90 menit
Rica-rica Ayam

Rica-rica Ayam

Rica-rica ayam

4 orang
1 jam 30 menit
Pepes Tempe Ayam Kemangi (Tanpa Bungkus Daun)

Pepes Tempe Ayam Kemangi (Tanpa Bungkus Daun)

Alhamdulillah yg penting bisa ikutan posbar ajah, jangan bolos yak. 🤭, judulnya sdh menjelaskan segala nya ,,, maafkeun mbak @annyrisyani selagi ada tempe dirumah dan bahan lainnya, langsunglah cus bikin tanpa pikir panjang, tanpa pikir daun pembungkus, teko pede bikin,,, 🤣 1 yg aku mendadak beli, yaituu "daun kemangi" yg ini gk boleh di skip, karna pepes itu identik dengan daun 1 ini 🤭. Jamur pun aku ganti dengan ayam,, sesuain aja stok di rumah.... Makasih mbak any,,. Selse pephotoan langsung ngemilin ini,, 🤫 Yuk tak usah ciut,, yg gk ada daun pisang, yg gk bisa bungkus pake daun,, pake cetakan pun jadi... Link : https://cookpad.com/id/resep/15480810-pepes-tempe-jamur-kancing?invite_token=JNtRuz6YXJEBgfKv2SrvXCPw&shared_at=1631691481 #KelasYoglosemar_Kukus #Semangcook_DikukusEnak #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Chicken Katsu sauce Balck pepper

Chicken Katsu sauce Balck pepper

Cooksnap ke 2 resep mbak @yun_andriani karena hr minggu pingin masak yg simpel aja dan anak-suka. Ini sauce nya mantul bingit. Maap ya mbak yun beberapa bahan saya skip karena ga ada dirumah, memanfaatkan bahan yg ada dirumah🙏 #Pokcoy_MamiKenzie #PokcoyCoboy_MamiKenzie #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Sop Ayam Simpel

Sop Ayam Simpel

Makan sop ayam bening seger, wah alhamdulillah nikmat. #PekanPosbar #KuahBening #OlahanAyam_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang

3 orang
45 menit
Udon Sup Krim Ayam

Udon Sup Krim Ayam

Jalan-jalan kemana kita hari ini....? Jawab: ke Jepang.....🥳🥳🥳 Duh...enaknya mengkhayal..... Sementara kita kulineran ala Jepang di rumah saja ya.... Masak udon yg praktik saja biar hemat waktu dan cucian. #cookpadcommunity_bekasi

2 org
30 menit
Pangsit Mie Ayam Sosis

Pangsit Mie Ayam Sosis

Cara menikmati indomie dengan cara special...Rasanya? Istimewa..😂 seperti makan mie ayam dibalut pangsit renyah..Enaaak...Maasyaallah

20 pcs
Ayam Gulung Nori

Ayam Gulung Nori

Source DhilaSina

Nugget Ayam Wortel

Nugget Ayam Wortel

Assalamu'alaikum.... Kali ini saya akan berbagi resep nugget...daripada beli kalo bikin sendiri tentunya lebih sehat ya Bun.. Ini jadinya lumayan banyak yaa.. Adonan juga bisa untuk isian tahu ya bun..

Pizza Ayam Lada Hitam

Pizza Ayam Lada Hitam

MaasyaAllah,pagi-pagi rame banget didapur,pada mau buat topping sendiri buat pizzanya. Terimakasih resep dan inspirasinya ya @alaBunna KulaEtamCocok #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #CookpadCommunity_Borneo #BelajarBarengCookpad #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKaltim #BelajarBarengCookpad #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Bunna #KulaEtamCocok

Pepes ayam belimbing wuluh

Pepes ayam belimbing wuluh

Assalamualaikum Cookpaders.. Biasanya saya bikin pepes ini belimbingnya cukup diiris iris saja, Kali ini belimbing nya saya haluskan diblender bersama bumbu lainnya. Jadi rasa asamnya lebih terasa 👌👍😍 #ResepWongKito #ResepFavoritKeluarga_WongKito #Cookpadcommunity_Palembang #Niungniung