Web Analytics

Sate Ayam Bumbu Kacang

Dipos pada June 24, 2022

Sate Ayam Bumbu Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Ayam Bumbu Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Ayam Bumbu Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Ayam Bumbu Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Ayam Bumbu Kacang adalah 22 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate Ayam Bumbu Kacang diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam Bumbu Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam Bumbu Kacang memakai 15 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sate kayaknya udah jadi menu wajib klo kita lagi ga masak dan mesti beli makan di luar. Tapi jaman sekarang selaen boros kalo jajan mulu,jaga kesehatan mesti di perhatiin banget. Udah bersih belom blabla.. Ah, daripada pusing.. Mending bikin sendiri..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam Bumbu Kacang:

  1. 400 gr daging fillet paha ayam (kalo mau pake full dada bisa)
  2. secukupnya Kecap manis
  3. secukupnya Garam, kaldu
  4. Bumbu kacang madura :
  5. 150 gr kacang tanah goreng
  6. 4 siung bawang putih
  7. 4 butir kemiri
  8. 4 cabe rawit merah + cabe kriting (sesuaikan)
  9. 1 batang serai
  10. 1/2 ruas jahe
  11. 1/2 ruas lengkuas
  12. 100 gr gula merah (sisir halus)
  13. 5 lembar daun jeruk
  14. Minyak untuk menumis
  15. 400 cc air

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam Bumbu Kacang

1
Potong - potong ayam. Sizenya sesuaikan aja dengan selera. Kalo segini dapet 22 tusuk
Sate Ayam Bumbu Kacang - Step 1
2
Buat bumbu kacang madura : kacang goreng haluskan, goreng cabe + kemiri + bawang putih=haluskan
Sate Ayam Bumbu Kacang - Step 2
Sate Ayam Bumbu Kacang - Step 2
3
Tumis bumbu halus tadi sampe wangi. Sisihkan
Sate Ayam Bumbu Kacang - Step 3
4
Rabus air, masukan serai, jahe, lengkuas, daun jeruk, gula merah, kacang halus, bumbu halus
Sate Ayam Bumbu Kacang - Step 4
Sate Ayam Bumbu Kacang - Step 4
5
Masak sampe mengental dan koreksi rasa dengan menambahkan garam / kaldu
6
Angkat.. Sisihkan
7
Bakar ayam setengah matang dulu. Bisa pakai pan /panggangan. Bisa di pakai arang / kompor aja biar ga repot
Sate Ayam Bumbu Kacang - Step 7
Sate Ayam Bumbu Kacang - Step 7
Sate Ayam Bumbu Kacang - Step 7
8
Setelah setengah matang, balurkan dengan bumbu kacang yang diberi kecap manis secukupnya
Sate Ayam Bumbu Kacang - Step 8
9
Panggang lagi sampai matang. Setelah matang sajikan dengan bumbu kacang, sambel kecap, irisan kol jika suka
10
Sajikan dengan nasi putih / lontong. Bisa tambahkan sambal rebus dan bawang goreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lemper Ayam Onigiri

Lemper Ayam Onigiri

Source : @novia_82 Dulu waktu jaman masih anak dua,si sulung baru masuk PAUD sampai TK aku rajin banget ngebekalin bento²an buat sekolah,sering juga aku foto²in..eh si no 3 sering liatin fotonya,terus bilang dengan nada sedih,dia ga pernah dibekalin bento dan onigiri,dia jg mau katanya,padahal gimana mau dibekalin sudah hampir 2th sekolahnya dirumah saja 😂 berapa hari ini dia maksa minta dibikinin onigiri,lihat ada ketan dan ayam,aku bikin lemper ayam saja dibentuk onigiri..Alhamdulillah dia senang banget,enak katanya 😆😆😂 #CookpadCommunity_Palembang

Taliwings (Sayap Ayam Bumbu Taliwang)

Taliwings (Sayap Ayam Bumbu Taliwang)

Source : Wilda Wily Namanya unik banget, udah lama cookmark tp baru dieksekusi kemarin ini 😋 supper yummy, suami suka, Alhamdulillah.

Ayam Suwir Santan (versi anak-anak)

Ayam Suwir Santan (versi anak-anak)

Lagi scrolling resep ayam, nemu resep dari @key_oke cuz lah bikin, kebetulan bahannya ada semua. Karena anak saya suka yang berkuah, maka kuahnya saya banyakin. Tapi sebenarnya lebih enak yang nyemek2 gitu sih.. Karena ini untuk anak-anak, maka cabe saya skip, kalau untuk dewasa, tambah cabe lebih enak.

3 porsi
15 menit
Ayam goreng

Ayam goreng

Karena lagi males masak, jadi bikin yang simple aja tapi nikmat 😁

3 orang
1 jam
Ayam Ungkep Bumbu Racik

Ayam Ungkep Bumbu Racik

Solusi saat malas melanda🙄 Sebaiknya jgn ditiru ya🤭 Tp ttp enak juga🥰 Krn sudah pas takarannya😍 Ini resep aslinya mamak @dapurade50 https://cookpad.com/id/resep/15037858-ayam-ungkep-bumbu-racik?invite_token=XUU8CTFUYURiz4kEHVUKfqZU&shared_at=1623271815 #CooksnapAdminGenkPeDa #CooksnapAdmin_DapurAde #RememberGenkPeDa_DapurAde #RememberGenkPeDa_IraniNara #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Sate Goreng Ayam

Sate Goreng Ayam

4 orang
20 menit
Ayam Goreng Kremes ala Mbok Berek

Ayam Goreng Kremes ala Mbok Berek

Edisi terbitan draf lagi 😀 Pertama kali bikin ayam goreng kremes dan langsung berhasil dong 🤗 Kremesannya renyah banget terus gurih2 gitu karena pakai santan Source : Susi Agung #Cookpadcommunity_Kalsel

4 Orang
Mie ayam shirataki

Mie ayam shirataki

2orang
1jam30 menit
386. Baeksuk (Sup Ayam Korea) #KuahBening

386. Baeksuk (Sup Ayam Korea) #KuahBening

Ikutan bikin yang bening-bening yuk di #KuahBening #PekanPosbar ! Baeksuk adalah istilah kuliner Korea yang mengacu pada masakan yang dibuat dengan cara merebus atau mengukus untuk dimasak secara menyeluruh tanpa bumbu. Baeksuk dibuat dengan ayam atau burung pegar dengan banyak air selama beberapa jam. Sup Ayam Korea pada umumnya didalamnya menggunakan gingseng. Kalo di Baeksuk ini tidak ada gingseng, bumbunya lebih sederhana. Masisseo yo.. Poin pentingnya, cuci ayamnya dengan baik. Resep : Ibu Soo #CookpadCommunity_Bogor #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 136

10 orang
60 menit
Ayam Suwir Mak Nyoss

Ayam Suwir Mak Nyoss

3 orang
Garang Asem Ayam

Garang Asem Ayam

Asli resepnya dari cookpadder Titik Kadarwati, ditambahin beberapa bumbu lain. Enak banget seger buat ngobatin sakit tenggorokan saya. Kuahnya diseruput layaknya sup. 😍😁

2 orang
45 menit
Ayam poporn Saus Lemon asam manis

Ayam poporn Saus Lemon asam manis

Mirip mirp dengan ayam lemon panda xpress , ini salah satu olahan ayam yang segar. Lemon membuat sausnya lebih kaya rasa dan ga enek saat ingin menikmati cemilan ini tanpa nasi. Mau sama nasi ? sama sama enak 😍 **setengah resep ini cukup untuk saya makan bertiga dengan putri saya. Akan lebih baik ayam disimpan terpisah dengan saus lemonnya. #Cookpadcommunity_jakarta #Chickenlemon #Chicken #Ayam #Ayamlemon #Ayamasammanis #Phiekitchen

Ayam Rica Rica Jawa

Ayam Rica Rica Jawa

Yg menonjol dari masakan ini yaitu rasa dari mericanya..

Ayam Taliwang

Ayam Taliwang

Liat di IG ada yang share resep dan cara masak Ayam Taliwang.. Iseng2 coba masak ternyata keluarga pada suka . selamat mencoba....

4 potong
1jam
Chicken katsu with mashed potato

Chicken katsu with mashed potato

Makanan resto ala homemade❤

Cah kapri bakso ayam

Cah kapri bakso ayam

Menu masakan ini sangat mudah dan cepat, bahan2an nya pun murah,kapri biasa di buat utk canpuran capcai,sop ataupun tumisan2.. hari ini sy coba buat cah kapri ini dgn tambahan bahan2 yg seadanya.. semoga menambah selera makan anak2ku ..🙂

5 orang
30 menit
Ayam Bumbu Bali

Ayam Bumbu Bali

Ayam adalah salah satu makanan favorit keluargaku. Semua masakan yang berbahan dasar ayam pasti disukai. Ayam bumbu bali sangat cocok di lidah kami, karena rasanya yang pedas dan aroma dari rempahnya yang kuat, terutama aroma dari daun jeruk. Saya akan membagikan resep ayam bumbu bali, semoga bermanfaat, selamat mencoba 😊

3-4 orang
1 jam
Kare Ayam Sayuran Instan

Kare Ayam Sayuran Instan

Suatu hari saya pergi ke warung terus lihat ada bumbu instan Indofood, pilihan jatuh ke kare sama opor. Terus masih ada ayam sana sayuran yang dikasih sama Ibu, pas banget, ya udah bikin ini aja. Gampang dan cepet, enak juga, sesekali nggak apa-apa masak pakai bumbu instan yah, hehe. Semoga menginspirasi, selamat mencoba dan semoga bermanfaat! #CookpadCommunity_Bandung

2 orang
30 menit
Sup ayam sereh jahe

Sup ayam sereh jahe

Untuk mengobati rasa rindu dengan ilmu yang biasa diperagakan oleh @andy , kali ini @eyangbima mencoba Cooksnap SUP AYAM SEREH JAHE yang kuah bening cepet bikinnya , bumbu minimalis tapi segar apalagi dinikmati selagi hangat . Source : @andy #KuahBening #PekanPosbar #CookpadCommunity_Bandung #kemauandankemampuan

4 orang
40 menit
Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Asal resep ini terinspirasi dari Devina Hermawan Master Cheff Indonesia. Bingung anak anak GTM akhirnya coba resep ini alhamdulillah mereka suka. Buibu, resep nya silahkan sesuaikan dengan selera masing masing ya. Mau ditambahkan atau dikurang ukuran bahan yg ada sesuaikan aja dengan selera masing masing. Kalau lihat resep asli dr devina hermawan utk full 1 ekor ayam

4 orang
1 jam