Web Analytics

Bakmoy Ayam

Dipos pada May 21, 2022

Bakmoy Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakmoy Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakmoy Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakmoy Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakmoy Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakmoy Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakmoy Ayam memakai 21 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suami lagi engga enak badan, jadinya pengen masak yang seger-seger. Sekarang kalau ada gejala flu dikit aja kita nya parno yah. Kalian gitu juga ngga sih? Apalagi saya lagi hamil. Nah, karena suami lagi enggak enak tenggorokannya, saya bikin bakmoy nya lebih sehat. Sound on ya video nya, saya kasi tip nya. Biasa Saya pakai juga ayam kampung, jadi lebih sehat dan kuahnya gurihhh mantap. Saya sajikan panasss dengan telur kecap, kerupuk dan sambal. Hari ini telur saya masak bersama ayam nya jadi lebih praktis. Salam “Anyone can cook”

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakmoy Ayam:

  1. 4-5 buah (1 pak) tahu putih, potong dadu 1 cm
  2. 6 butir bawang merah, iris halus
  3. 4 siung bawang putih, iris halus
  4. 1/2-1 ekor ayam kampung (mau diganti ayam broiler boleh ya)
  5. 1 sdm kecap asin
  6. 3 sdm kecap manis
  7. 1/2 sdm gula pasir
  8. secukupnya Garam dan merica bubuk
  9. 1 sdt kaldu ayam atau jamur bubuk
  10. Minyak goreng
  11. Untuk kuah:
  12. 1,5 L air
  13. 2 siung bawang putih, iris halus dan cacah
  14. 2 sdt kaldu ayam atau jamur bubuk
  15. 1 btg daun bawang, iris tipis
  16. secukupnya Garam dan merica
  17. Bahan Pelengkap:
  18. Kerupuk udang
  19. Bawang goreng
  20. Telur kecap (hari ini saya masak telur bersama tahu ayam nya jadi praktis)
  21. Sambal kecap atau sambal rebus

Langkah-langkah untuk membuat Bakmoy Ayam

1
Buat kaldu ayam dengan menggunakan ayam kampung. Rebus hingga ayam setengah empuk. Sisihkan kaldu untuk dibuat kuah. Dan ayam, ambil daging dan potong dadu kotak. Goreng tahu hingga setengah matang dan tiriskan. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, kemudian masukkan ayam dan kecap asin. Setelah matang, masukkan tahu, gula pasir, kecap manis, 300 ml air, garam dan merica secukupnya. Rebus hingga air atau kuah habis. Sisihkan.
2
Untuk membuat kuah: Tambahkan bawang putih ke dalam kaldu yang telah dibuat. Bumbui dengan kaldu ayam bubuk, garam, dan merica secukupnya. Terakhir masukkan irisan daun bawang. Untuk menyajikan, susun daging ayam dan bakso udang di atas nasi dan siram dengan kuah kaldu dan taburi dengan bawang goreng. Sajikan panas dengan telur kecap, kerupuk udang, dan sambal kecap bawang putih. Untuk 4-6 porsi

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Ayam Angkak |bisa Mpasi juga

Sup Ayam Angkak |bisa Mpasi juga

Ayam angkak sudah ga asing lagi namanya. Sup yang berkhasiat buat kesehatan baby dan keluarga. Untuk mpsi bisa skip kaldu bubuk Angkak saya perpaduannya dengan arak masak. Mpasi boleh? Boleh,Bagus buat kehangatan tubuhnya. (saya dulu 2 sdm). Selamat mencoba #ayamangkak #menusehat #mpasi #supayam #cookpadcommunoty_jakarta

Ayam goreng ungkep

Ayam goreng ungkep

Hii.. sy sedikit mau bagi2 tips ni,, ayam yg di ungkep (rebus) akan mengeluarkan kaldu jd jangan di buang yaa karena bisa untuk di manfaatkan tambahan kuah pada soup atau masakan kuah lainnya, biar rasanya tambah mantap dan gurih👍 Semoga bermanfaat tips nya🤗 See yaa.. nantikan resep² selanjutnya🥰. Jangan lupa follow dan tag ke @CookingWithDevi

12 potong
30 menit
Nasi Goreng Ayam Suwir

Nasi Goreng Ayam Suwir

Keluarga kecil yang doyan nasi goreng 😁 Biasa nya buatin nagi goreng ijo super pedes buat si bapak, Nah pagi ini buat nasi goreng merah aja biar si anak juga bisa makan, Ternyata bener dooong, lahap banget sampe nambah terus 🤤

Ayam Goreng Mentega

Ayam Goreng Mentega

Menu rumahan simple. Ku liat resep dari ig nya Mba Dhila Sina dengan penyesuaian yg ada dikulkas sedikit hehe

3 porsi
40 menit
Ayam ala KFC

Ayam ala KFC

5 orang
1 jam
Sop ayam

Sop ayam

Masaknya cepat, ringkas dan sangat mudah

🍗🍲Ayam Rica² kemangi Simple Enak🍲🍗

🍗🍲Ayam Rica² kemangi Simple Enak🍲🍗

Akibat Bosen ayam digitu gituin aja... Akhir nya cari resep lain deh... Biar enaaak... Cus resep.. Ini pake bahan yg ada aja ya bund.. Karna emang belom kepasar lagi 😄😁

Ayam cabe garam

Ayam cabe garam

Yg lagi diet jangan masak menu ini, krn dijamin boros nasi! Wk Ayamnya bisa diganti pake protein lain ya, ikan, tahu, tempe, buncis juga enak. Masak bawangnya sampai agak gosong dikit biar mantap

Opor ayam bumbu kuning

Opor ayam bumbu kuning

Suka bgt sm opor ayam yg santennya medok, apalagi klo makannya pake ketupat lebaran.

10 porsi
1 jam
Ayam Suir Pedas

Ayam Suir Pedas

Source: @cook_Puput Meramaikan event #rekreasi_depok #wongkito_sanjokedepok #cookpadcommunity_palembang #155

Ayam Goreng Saus Mentega

Ayam Goreng Saus Mentega

Favorit banget sih sama ayam yang dimasak goreng mentega gini.. Udah enak, simpel juga lagi 🤗🤗 . Untuk lebih lengkap & jelasnya, silahkan nonton di Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini . #cookpadcommunity_tangerang

479. Sup Singkong Sederhana / Sup Tulang Ayam

479. Sup Singkong Sederhana / Sup Tulang Ayam

Pernah dulu dimasakin #SupSingkong ama Ipar dari Balikpapan. Rasanya aneh krn baru tahu , klo sup pake Singkong bukan Kentang 😅😂 . Tapi setelah coba weeew ternyata suegeer pool. Tapi waktu itu saya ga tau pasti bumbunya apa. Jadi waktu pertama bikin ya asal masak sop ayam tambahin singkong, gitu ajah 😂. Sekarang coba.lagi dan ini lebih muantabe denga resep mbak Dina @cook_5944725 #CookpadCommunity_Magelang #KuahBening #SupSingkong #SupKalTim

219. Nugget Ayam

219. Nugget Ayam

#SayangAnak #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia #Rekreasi_Depok

8 porsi
30 menit
Bola bola ayam macaroni

Bola bola ayam macaroni

Masih dengan menu menu yang gampang ya mom, karna saya juga working mom dan gak pandai masak😅 syukurnya anak selalu suka jadi lebih mudah dalam memasak. Ini teksturnya lembutt bgt ya bun seperti tahu, karna cuma pake terigu aja. Kalo mau lebih padat tambahin tepung maizena, tepung terigunya kurangin. Selamat mencoba🥰

1 org
45 menit
Ayam Goreng Kentucky Crispy

Ayam Goreng Kentucky Crispy

Bismillah... Assalamualaikum... Hallo apa kabar semuanya.... semoga sehat seallu dan dalam lindungan Allah SWT🤲😇 Masih recook dari @dapurkobe kali ini saya buat ayam gore super crispy ini bener bener cepat saya membaut tadi buat anak-anak makan siang😍saya bikin yang gampang dan cepat maklum beberapa hari ini dan beberapa minggu kedepan fokus sama anak-anak PTS dan kesiapan saya mau operasi gigi setelah kemarin konsultasi sama dokter harus segera dioperasi dan mau enggak mau harus diambil gigi saya dan enggak bisa dicabut biasa harus dengan cara operasi Kita kembali ke resep🤭apa aja sih bahan-bahannya dan cara membuatnya cekidot kita intip yukk😉 #tepungkobe #dapurkobe #ayamgorengsupercrispykobe

Mapo Tahu Ayam Udang

Mapo Tahu Ayam Udang

Ini bukan resep otentik, jadi udah aku sesuaiin sama selera aku dan keluarga. Tapi semoga temen-temen yang mau coba juga cocok yaa. Enak banget dimakan sama nasi anget 😍😍 Resepnya terinspirasi dari Mas Banususanto di instagram 😄😄😄

2-3 orang
30 menit