Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Ayam / Sop Ayam Kampung simpel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Ayam / Sop Ayam Kampung simpel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Ayam / Sop Ayam Kampung simpel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Ayam / Sop Ayam Kampung simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Ayam / Sop Ayam Kampung simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Ayam / Sop Ayam Kampung simpel memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

MasyaAllah Alhamdulillah Kemaren dikasih tetangga 1 ekor ayam kampung, langsung diantar ke rumah mertua utk disembelih dan dibersihkan krn ibuk gak bisa bersihin ayam dong 😂 Di masak sop aja kata pak suami biar gak repot, baiklah krn masih gak mau terlalu repot jdi nyari2 resep yg kiranya simpel tpi tetap enak dan nemu resep nya mba Neneng Dina Nurfadilah, dan beneran ini super simpel dan enak, anak-anak lahap banget makannya... Resep aslinya gak pake sayuran dan saya tambahkan beberapa bahan 🙏 #BarapiManjuhu #JantungBarigas #CookpadCommunity_Kalteng

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Ayam / Sop Ayam Kampung simpel:

1. 1 ekor ayam kampung (potong sesuai selera)
2. 8 siung bawang putih, saya 9 (iris, goreng dan haluskan)
3. 1/4 sdt merica bubuk, sesuai selera
4. Sedikit pala
5. Irisan daun bawang
6. Secukupnya garam, gula dan kaldu jamur
7. sesuai selera kol, kentang dan wortel (tambahan saya sendiri)
8. 1 tangkai daun seledri (tambahan saya sendiri)
9. 1 tangkai serai,geprek (tambahan saya sendiri)
10. Seruas kayu manis (tambahan saya sendiri)

Langkah-langkah untuk membuat Sup Ayam / Sop Ayam Kampung simpel

1

Potong-potong ayam, cuci bersih. Rebus ayam dengan air secukupnya sktar 15 menit, buang rebusan pertama. Rebus lagi dengan air baru, masak hingga ayam agak lunak.

2

Masukkan bawang putih goreng yang sudah dihaluskan, serai dan kayu manis ke panci rebusan ayam, tambahkan sedikit pala bubuk, garam, gula, merica dan kaldu jamur. Aduk rata.

3

Tambahkan kentang dan wortel,Masak sup ayam hingga ayam empuk. Koreksi rasa. Sesaat sebelum api dimatikan tambahkan irisan kol,daun bawang, daun seledri.

4

Sup / sop ayam kampung siap dinikmati~~