Ayam Goreng Ungkep

Dipos pada May 19, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Ungkep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Ungkep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Ungkep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Ungkep diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Ungkep memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : @mamafathan Memasuki bulan September.. anak-anak sudah mulai PTMT.. pastinyaa pagi-pagi sibuuk banget nyiapin ini itu. Termasuk buat sarapan dan bekal. Ketemu resep ayam goreng ungkepnya mbak Risa @mamafathan . Yang praktis dan enaak. Cocok buat stok dan tinggal goreng. Terimakasih sudah bekerja keras menjadi admin Genk Peda yang luar biasa. Selalu mencontohkan recook banyak di setiap arisan. Saluuuut banget sama mbak Risa.. kereen banget karena setiap arisan bisa kirim belasan resep. Hebaat banget. #GenkPejuangDapur #CooksnapAdminGenkPeda #CooksnapAdmin_MamaFathan #CookpadCommunity_Malang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Ungkep:

1 ekor ayam potong 8
2 lembar daun salam
4 lembar daun jeruk
Secukupnya air
1 batang sereh
Bumbu Halus
8 butir bawang merah
10 siung bawang putih
3 cm jahe
3 ruas kunyit
2 ruas lengkuas
4 butir kemiri
1 sdm ketumbar bubuk
Secukupnya garam
1 sdt kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Ungkep

Siapkan bumbu dan bahan yang akan digunakan. Blender bumbu halus

Cuci bersih ayam, masukkan dalam panci. Tuang bumbu halus, lumuri ayam hingga semua terbalur, lalu tambahkan air. Hingga ayam terendam. Masukkan bumbu tambahan yang lain.

Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.

Jika tidak ingin langsung di goreng bisa di taruh dalam wadah kedap, lalu masukkan kulkas. Atau jika ingin langsung di santap. Goreng dengan minyak banyak hingga golden brown, angkat dan tiriskan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Shitake (Semi) Creamy Soup Tanpa MSG

Ini gurih syekalii karena perpaduan bahan-bahannya 😍 bikin kenyang lama juga. Tak lupa ada herb dan rempah sebagai sumber anti inflamasi, it’s a comforting food!

2 porsi mangkok besar

Ayam Goreng Bawang

Resep: @prita_23884 Kesukaan anak2 nih ayam goreng. Simple buatnya ga perlu ungkep2 dulu. Resep asli disini: https://cookpad.com/id/resep/15552679-ayam-goreng-bawang?invite_token=Xhy7wEgj6gsgJidxhtPJeVQ5&shared_at=1632957075 Recook ini sebagai ungkapan terima kasih buat Tim C Cocomtang (Mba Prita, Bude Ati, Neng Avril). Sehat selalu utk kalian semua. Aamiin. #Terimakasih_TimCocomtang #TerimaKasih_PritaKarina #cookpadcommunity_tangerang

Ayam Masak Simple

Bismillah, First time posting 🤭 Anak-anak rasanya gak pernah bosen sama ayam ya bun.. Aku udah atur menu buat hari ini. rencana mau tumis kangkung dan ayam goreng mentega. tapi anak-anak lagi gak kepengen ayam warna coklat katanya, hihihi... Alhasil mamak buat ini aja deh Alhamdulillah anak2 lahap. Rasanya asam pedes seger gitu ya .. tapi tingkat kepedesannya bisa sesuai selera aja. kebetulan aku disini tingkat kepedesan sih gak terlalu pedas ya... Happy tummy...❤️❤️

6 orang

kurleb 45 menit

Ayam Goreng Saus Mentega

Salah satu lauk yg bisa ngabisin nasi semejikom.. Ini judulnya mentega, tp yg di pake margarin 🙈 Cobain deh!

Fillet ayam Krispy

Bismillah Lauk yang tidak asing lagi dan tidak membosankan, khusus nya buat anak2.. fillet ayam krispi ini bikinnya simple dan hasilnya Krispy bener. #cookpadcommunity_yogyakarta

Sup ayam spesial keluarga

Yangnyeom tongdak chicken

Kaldu Ayam Homemade

No MSG MSG club, suka bangeeeeet sama resep ini.. Exited bgt jadinya, ini bener-bener loh, rasanya kayak pakai MSG tapi enggak sama sekali 😍😍😍 Kayak ketemu harta karun, krna kebiasaan tau rasa micin aja 🤭 Tips dari chef Agus Sasirangan waktu kita sempat ketemu dan ngobrol, utk dpt kaldu yg sedep itu mesti didiamkan dulu selama semalaman, hehehe #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

Ayam rica pakai santan

Enakk bangett kata suami ku nilainya 10 Karena memang dia suka rica² 😂 Selamat mencoba

Ayam bumbu ngohiong

Sering makan ini direstoran, baru ketemu resepnya yang pas di instagram, yukk marie..

Kulit ayam krispi

Masih ada waktu hehe untuk ikut memeriahkan program di cookpad dengan tema masak setiap bagian, masak semua bagian dengan memanfaatkan sisa makanan #masaksetiapbagian #foodplacecookingleague #olahanhewan #memanfaatkansisamakanan #memanfaatkansisabahandidapur

1 piring

30 menit

Ayam Kung Pao

Pengen olahan ayam filet yang beda dari biasanya kepikiran bikin ayam kung pao. Sekali coba eh rasanya mirip sama restoran chinese 😁

4 porsi

1 jam 30 menit

Nugget Ayam Wortel

Udah lama pengen nyoba bikin nugget. Bahan ada, yaudah langsung eksekusi. Hal yg kurang ideal dari resep ini adalah waktu pengerjaannya yang luaaamaaaaa~ Dari episode ngadon bahan sampai mau dikukus memang cuma ambil waktu sekitar 15-20 menitan. Tapi, bagian menyalutnya dengan tepung roti, oh my, challenging sekali. Pake acara habis bahan pula, Wkwk. Jadi monmaap foto nuggetnya (yg selalu, u know lah ya akunku memang macam ni), lebih amburadul lagi. But for the taste, trust me, endeus! Sy bukan pecinta gurigurinyoy, jadi dgn rasa yg daging banget, buat saya udh cukup :)

10 porsi

3 jam

272. Bihun Rebus Ayam Jamur

Cocok juga ini buat nemenin nonton TV di cuaca hujan. Sedaappp.. saya suka saya suka!! 😁 Source: Lim Rudy

Ayam pindang serani

Source : Vey Alodia's Kitchen Kakpar ngasih sayap ayam bagian dalam. Lumayan gede ukurannya, cek daftar CM ada resep tersimpan punya mba @Alodia_Kitchen sekalian setoran buat #PekanPosbar #SerbaDiRebus juga kenalan sama anggota komunitas KalSel, mba Vey 👋❤❤ cobain ayam pindang serani nya, seger banget ini, baru tau saya kalo ayam bisa dibikin pindang serani, kirain ikan aja, hehe..😁😁 (Resepnya saya sesuaikan dengan banyaknya ayam yg akan di olah). #PekanPosbar #SerbaDiRebus #Rekreasi_Kalsel #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Makassar

Ayam Goreng Sambal Terasi

Ayam goreng ayam gorengggg.. seperti halnya upin ipin, kamipun pecinta olahan ayam.. apapun ttg ayam ya ayuukk saja deh... Ini ayam goreng versi tersimple.. dikombinasi dengan sambel terasi dan lalapan widiihh bikin pinggang makin melebar 😂😂 Buat mba Desi dan keluarga selalu sehat disana ya mba 🤗🥰 Source : @desi_k2 #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_Desi #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanAyamMamiFay

Sop Ayam Singkong👩‍🍳

21.10.21...Uda musim hujan pas banget di angetin sama lauk satu ini, yeeeaayy sop ayam singkong ala bu peri @BerandaAqlan mantap di perut, ud lengkap dengan karbonya jd ga perlu pake nasi lagi, anak bayi pun doyan👍😋jadi #MasakSetiapBagian itu mudah y moms, dan bisa memanfaatkan si singkong salah satu tanaman palawija yang mudah di dapat😍yang kadang bosen kalau diolahnya cuma dikukus atau digoreng saja. Yuuuks moms cobain buat sopnya👩‍🍳 Sumber Resep: bu peri @BerandaAqlan https://cookpad.com/id/resep/14164777-sop-ayam-singkong?invite_token=m8erJUngLDEkaBtUauWAiqHf&shared_at=1634798277 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_BerandaAqlan #Jabodetabek_OlahanPalawija #MasakSetiapBagian #PekanPosbar #PosbarPalawija

3 orang

20 menit

Soto ceker tulang ayam sederhana

Beberapa hari lalu beli ayam seekor diambil dagingnya utk bikin isian risoles.Tersisa Tulangannya, bingung dibikin apa.Akhirnya tambahin ceker dimasak soto aja, lumayan kuahnya seger buat ngilangin kantuk begadang semlm sama debay. Cuzz Ah ke dapur.....#MasakSetiapBagian

Ayam Bakar

Bosan bikin ayam goreng terus di rumah, mau coba yang dibakar-bakar😊. Intip-intip resep jatuh pilihan ku pada resep mbak @RuDes simple pas banget buat saya yang ga suka ribet. Ini enak dan harum rempahnya itu lhoo bikin perut laper, teria kasih untuk resepnya ya mbak 🥰🥰 #Ayambakar #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookMemberPeda_RuthDestianty

Pepes ayam

Assalamualaikum wrwb Halo,. Semuanya jumpa lagi sama mamah disini. Sekarang mamah mau bikin pepes ayam paporit papapnya anak-anak.

10orang