Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Lada Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Lada Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Lada Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Lada Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Lada Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Lada Hitam memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Alternatif sajian ayam yang simple dan yummy. Kalau tidak ada Paprika bisa diganti cabai besar dipotong kotak-kotak.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Lada Hitam:
- 300 gr Ayam fillet, potong-potong
- 1 bh Bawang Bombay, iris kasar
- 1 bh Paprika merah
- 1 bh Paprika hijau
- 3 siung Bawang putih, cincang
- 1 siung Bawang putih, parut
- 6 sdm Maizena
- Secukupnya minyak goreng
- Bahan pelapis:
- secukupnya putih telur
- secukupnya Garam
- Secukupnya Lada bubuk
- Secukupnya air
- Saus Lada Hitam:
- 3-4 sdm Kecap Manis
- 2 sdm Saus Tiram
- 1 sdm Saus tomat
- 1 sdm Lada hitam, sangrai dan
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Gula pasir
- Sedikit air
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Lada Hitam
