Web Analytics

Rendang ayam asli orang minang

Dipos pada June 9, 2022

Rendang ayam asli orang minang

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang ayam asli orang minang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang ayam asli orang minang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang ayam asli orang minang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang ayam asli orang minang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ayam asli orang minang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ayam asli orang minang memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Aslinya pengen bikin rendang lokan karena gk ada lokan d daerah sini yaudah ganti ayam aja semoga suka ya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ayam asli orang minang:

  1. 1/2 ekor ayam (8 potong ayam)
  2. Santan kental dan encer
  3. 8 siung Bawang merah
  4. 5 siung Bawang putih
  5. 1 ruas Kunyit
  6. 1 ruas Jahe
  7. 1 ruas Lengkuas
  8. Cabe rawit merah 20 biji atau sesuai selera
  9. 4 Daun jeruk
  10. 2 Daun sereh
  11. 4 Daun salam
  12. Garam,Royco merica ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Rendang ayam asli orang minang

1
Pertama2 oseng parutan kelapa Kira 4 sdm sampai warna kecoklatan Setelah itu diulek dan bumbu2 yg lainnya jg d ulek atau d blender boleh jg
2
Masukan santan encer bumbu2 masak sampai Tanak alias mengeluarkan minyak Setelah Tanak masukan dedaun an
3
Kalo santan nya udh menyusut tambah santan kental nya + kelapa yg d ulek tdi masak lg sampai tanak jgn lupa d aduk
4
Masukan ayam aku tambahin telur biar buat stok kalo buru2 gak ada lauk
5
Kalo udh agak menyusut apinya d kecilkan aja jgn lupa d aduk kalo g bisa hangus bagian bawahnya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tongseng dada ayam

Tongseng dada ayam

5 porsi
45menit
Dimsum ayam udang

Dimsum ayam udang

Resep dimsum memang beragam versi tp saya rasa ini yg paling cocok dilidah kali sekeluarga... Sangat nikmat dihidangkan saat sore/malam saat kami sedang berkumpul bersama.. Semoga teman² semua pun suka dengan resep ini😘 #TetepKenyangTanpaNasi #KudapanSehat

25 buah
1jam
Spicy wings "kriuk di luar juicy di dalam" (Sayap goreng pedas)

Spicy wings "kriuk di luar juicy di dalam" (Sayap goreng pedas)

Assalamu'alaikum moms, Saya suka sekali sama olahan sayap ayam. Kali ini mencoba masak sayap ayam bumbu pedas... Cocok buat lauk atau dicemil aja. 😁😍

3 orang
30 menit
Ayam rica rica

Ayam rica rica

8 porsi
1 jam
Ayam Popcorn Goreng Bawang

Ayam Popcorn Goreng Bawang

Cobain cara beda makan ayam popcron... Ternyata enakπŸ€­πŸ˜‹ Source resep bu @baking_ketje https://cookpad.com/id/resep/14079507-ayam-popcorn-goreng-bawang?invite_token=6v8twfAbYgD6cQWGftiSDUYs&shared_at=1630223143 #cookpadcommunity_tangerang #cookies_thea #ayam popcorn #dapoerliandra

Sup ayam jahe

Sup ayam jahe

Suami lagi flu, mau bikin yg badan anget. Harusnya sih pake ayam kampung, tp karena males k pasar udah ayam biasa ajah 🀣 fotonya jg ngga proper males mindahin k mangkok πŸ˜…

Soto ayam rumahan no ribet

Soto ayam rumahan no ribet

Anak saya suka makan yg berkuah..kalo beli sering ga cocok di perut anak dan pastinya dikit porsinya...hehe..jadilah bikin soto ayam simple ga pake ribet

Ayam Geprek Sambal Korek ala Kobe

Ayam Geprek Sambal Korek ala Kobe

Hari ini agak mageran deh, jadi masaknya yang simpleΒ² aja. Aku pake tepung kentucky super crispy dan saus tiram selera nya kobe nih moms, prkatis dan enak. Makasih @dapurkobe

1. Opor Ayam Bumbu Kuning

1. Opor Ayam Bumbu Kuning

Kemarin bingung mau masak apa akhirnya bikin opor yang endulita, mantap sedep selera makan jadi enak lagi setelah beberapa hari gk nafsu makan, marii bunda praktekan di rumah yaa

60 menit
Ayam Geprek Sambal Korek

Ayam Geprek Sambal Korek

Kokooookkk... penggemar olahan binatang berkokok ini tentunya banyak yaaa.. Sama sepertiku diolah apapun tetep suka sih.. hehee (emang aku pemakan segala πŸ€­πŸ˜‚) Kali ini gepreknya pake resep mba @cook_220497 di #GenkPejuangDapur untuk #RememberGenkPeda_BundaRayyan Sehat selalu ya mba dan keluarga πŸ€—πŸ₯° Source : @cook_220497 #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanAyamMamiFay

Ayam Saus Tomat

Ayam Saus Tomat

Waktu kecil, salah satu menu ayam yg sering dimasak oleh ibu saya yaitu ayam saus tomat... Menurut saya bumbunya mirip asam manis tapi tetap ada bedanya. Yg ini rasa saus tomatnya lebih pekat, dan manisnya sedang.. πŸ˜‹ takaran bisa disesuaikan selera ya. Selamat mencoba! #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokya

4 porsi
Ayam Pandan ala Thailand Enak Rendah Kalori Airfry/Oven

Ayam Pandan ala Thailand Enak Rendah Kalori Airfry/Oven

Ayam pandan merupakan makanan asli Thailand, dan merupakan salah satu street food populer di Bangkok. Aromanya yang harum dan rasanya yang legit membuat banyak orang menyukainya. Biasanya ayam pandan diolah dengan cara deep fry, kali ini kita masak dengan cara di oven/ air fry yuk supaya kalorinya lebih rendah ☺️ saus cocolan bisa pakai resep ini atau dimakan dengan saus bangkok juga enak

4 porsi
Ayam Gulung Terong saus Lada Hitam

Ayam Gulung Terong saus Lada Hitam

Stok bahan makanan di kulkas dan freezer , ada Ayam fillet dan terong ungu, Biasanya dibuat balado Eh tapi ... Beberapa hari yang lalu sempet cookmark resep bu @ABATA73 Penasaran seperti apa sih hasil kolaborasi antara ayam dan terong yang diolah tidak biasa 😍 Cuzz langsung kita olah ... Source : https://cookpad.com/id/resep/15394143-ayam-gulung-terong-bumbu-lada-hitam?invite_token=czCNW2M1gWGAkcMvGxixgUVr&shared_at=1631879416 *dengan penyesuaian #cookpadcommunity_Bekasi #resepsiskadian

-
1 jam
Cireng isi ayam suwir mercon

Cireng isi ayam suwir mercon

Suka yg pedes..endol..patut dicoba

Sayap Ayam Pedas

Sayap Ayam Pedas

Punya sayap ayam di rumah bingung mau dibikin apa. Pengennya yg simple gak ribet. Cek cp nya Dapur Kobe alhamdulillah ketemu resep simple. Langsung lah tak eksekusi, alhamdulillah suami suka, pedassnya pas πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ» Source : dapur kobe

Honey Garlic Chicken Wings

Honey Garlic Chicken Wings

Yang suka chicken wingsnya Pi*** H*t pasti suka juga sama chicken wings ini. Rasa manis dan gurihnya balance! Tapi tetap ya waktu masak harus selalu cek rasanya, karena tiap orang standar di lidahnya beda-beda. Tinggal tambahin garam/ madu waktu koreksi rasa.

5 orang
marinasi 1 malam, masak 1 jam