Web Analytics

Ayam Bumbu Kretep

Dipos pada May 29, 2022

Ayam Bumbu Kretep

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bumbu Kretep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bumbu Kretep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bumbu Kretep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bumbu Kretep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bumbu Kretep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bumbu Kretep memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

recook @Ravitarav

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bumbu Kretep:

  1. 1/2 kg ayam, cuci dan rebus
  2. bumbu halus:
  3. 7 bawang merah
  4. 4 bawang putih
  5. 5 cabe merah besar
  6. 5 cabe rawit
  7. 1 ruas jahe
  8. 1 ruas kunyit
  9. 1 sdt ketumbar
  10. bumbu cemplung:
  11. 1/2 sdm asem matang
  12. secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
  13. secukupnya air
  14. 3 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bumbu Kretep

1
Tumis bumbu halus dengan minyak goreng sampai Harum dan matang
2
Kemudian masukkan ayam, asem matang, garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya
3
Aduk sampai bumbu merata dan tambahkan air, tunggu sampai air menyusut dan bumbu meresap
4
Matikan kompor dan siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Kecap Inggris

Ayam Goreng Kecap Inggris

Terinspirasi dari buku resep jadul, pas dibaca ternyata semua bahan dan bumbu yang dibutuhkan ternyata ada di dapur. O iya... di resepnya di wanti2 sekali dalam penggunaan garam. Saya hanya pakai garam untuk membalur ayam saja. Dan rasa asinnya di dapat dari saus tiram dan kecap Inggris. Jadi di tes rasa dulu ya, bila dirasa kurang asin baru tambahkan garam ya.

Tumis Tahu Ayam

Tumis Tahu Ayam

Akhir bulan ditandai dengan bersih bersih stok bahan makanan di kulkas Cek masih ada tahu dan ayam fillet, modifikasi dari resep asli dibuat nyemek nyemek jadilah porsi mengenyangkan lengkap proteinnya prohe dan prona Menu ini tidak pedas, jika ingin pake cabe bisa ditambahkan irisan cabe keriting yang ditumis bersama bawang Source Arifah Amrullah Link https://cookpad.com/id/resep/15059504-tumis-sawi-putih-ayam?invite_token=ddhBxvKUv5r8Wj8sBEadgPv8&shared_at=1630177009 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_ArifahAmrullah

Ayam Saus Tomat

Ayam Saus Tomat

Waktu kecil, salah satu menu ayam yg sering dimasak oleh ibu saya yaitu ayam saus tomat... Menurut saya bumbunya mirip asam manis tapi tetap ada bedanya. Yg ini rasa saus tomatnya lebih pekat, dan manisnya sedang.. 😋 takaran bisa disesuaikan selera ya. Selamat mencoba! #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokya

4 porsi
Chicken cordon bleu

Chicken cordon bleu

Makanan terfav kalo ke waroeng steak .. hihi

Ayam goreng super crispy

Ayam goreng super crispy

10 September 2021 source : @dapurkobe

Ceker, Sayap, Kepala Ayam kuah pedas manis

Ceker, Sayap, Kepala Ayam kuah pedas manis

Terinspirasi dari bund @Ala Rusma Tiap hari bingung masak apa..pas liat resep muncul deh resep inih.. hmmm mantapp dahh suamiku lahap makannya.. 🤩

6 porsi
1jam 30menit
Ayam saus padang

Ayam saus padang

Tetep ini resep cobacoba. Ternyata endul. Cuss

3 orang
30menit
Ayam panggang oven

Ayam panggang oven

Biar gak bosen sekali2 ganti penampilan nih ayam, meskipun sebenarnya bumbunya mirip sama sate ayam hehe

Ayam Goreng Bawang khas Batam

Ayam Goreng Bawang khas Batam

Bismillah.. Assalamu'alaikum dan salam sejahtera untuk semua. Jujur mengakui nihhh... Saya lama tidak aktif di dunia masak pasca terpapar covid... Alhamdulillah selalu mendapat suntikan semangat dan energi positif dari teman² COBOY yang saling menguatkan... Salah satunya dari kegiatan NGACO bersama guru besar akak @adityadamayanti dengan tema "Level up your styling in your food photography", beliau sudah expert banget di dunia food fotografi. Banyak ilmu, saran dan nasehat yang beliau ajarkan tentang pentingnya konsep foto terutama dalam penulisan Resep yang tepat yaitu Simple Styling yang lebih menonjolkan POI/HERO dan cenderung meminimal properti pendukung lainya. Untuk resep² beliau pun Sangat beragam dan menggiurkan semua 🤤🤤🤤... Namun kali ini saya pilih 1 resep milik beliau yaitu "Ayam Goreng Bawang khas Batam". Asli enak banget dan pasti setelah ini jadi salah satu menu andalan keluarga kami Trimakasih yaa akak @adityadamayanti sudah berkenan untuk memberikan ilmu, waktu dan serta tenaganya bagi komunitas COBOY tercinta. Semoga menjadi amal jariyah terbaik buat njenengan sekeluarga 🤲😊 #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_AdityaDamayanti #NgacoBareng_AdityaDamayanti #CoboyWani #Cooksnap #CoboyCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

15 orang
2 jam
Ayam Woku Manado

Ayam Woku Manado

Terinspirasi dari resepnya mbak @lisafitrianti tastenya yang pedas, segar dari asem tomat dan wangi dari kemangi, bikin nagih banget. Bumbunya juga medok rempah disiramin ke nasi panas enaaak banget. #MenuNusantara #HidanganNusantara #HidanganNusantaraLintasSulawesi #MasakanKhasManado

Ayam Saus Mentega

Ayam Saus Mentega

3orang
30menit
Ayam krispi asam manis

Ayam krispi asam manis

Mencoba menu baru karena anak2 sudah mengeluh dengan ayam goreng hehehe..

2org
30menit
Sate Ayam ala Thailand (Thai Red Curry) HALAL

Sate Ayam ala Thailand (Thai Red Curry) HALAL

Sate ayam thailand identik dengan bumbu nya yang aromatik, untuk saus bisa memakai pure peanut butter/ pure almond butter. Cara membuat pure almond butter: almond disangrai lalu diblender sampai halus. Pure peanut butter: kacang tanah disangrai lalu di blender sampai halus. Untuk red curry paste ala Thailand saya beli kalengan aja moms ada di shopee/tokped. Rasanya sedikit pedas

Capcay ayam tahu

Capcay ayam tahu

Ngabisin sisa sayuran di kulkas, Yaa apa lagi kalo bukan bikin capcay ☺️ Tapi olahan ini cocok buat anak-anak, karena didalamnya udah ada ayam, tahu dan sayurannya #PejuangMPASI #CSDepok_AntiGTM #TetepKenyangTanpaNasi #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Vietnamese (Chicken) Spring Roll

Vietnamese (Chicken) Spring Roll

Hai cookpaders... Lumpia Vietnam / lumpia salad ini merupakan hidangan tradisional dalam masakan Vietnam, biasanya terdiri dari daging babi, udang, sayuran, bun n bahan lain yang di bungkus dengan banh trang ( rice paper ) . Makanan ini disajikan dalam suhu ruangan dan tidak di goreng. Resep ini saya cooksnap dari mbak @herlinwulan , member Cookpad Community Depok. Sesuai dengan daerah yang menang rekreasi arisan regional Cookpad. Makanan ini bisa di jadikan sebagai pengganti nasi, karena komposisi di dalamnya ada karbohidrat n protein n vitamin yang cukup mengeyangkan perut 😍😍 Source : Herlin Wulan Link resep asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/15291004-vietnamese-chicken-spring-roll?invite_token=hYf3vjMzkfsRufp9CiUY71dX&shared_at=1629906374 #TetepKenyangTanpaNasi #Rekreasi_Depok #WongKito_SanjoKeDepok #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #MamiCay #Agustus21

10 - 12 buah
1 jam
Cilok Kuah Ceker Ayam

Cilok Kuah Ceker Ayam

3 orang
1 jam 30 menit
Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

24 piece
45 menit
SOP ayam

SOP ayam

Bulan September ini sering banget hujan jadi pengen masak yang anget anget tp anak anak suka....hhhmmm langsung kepikiran SOP ayam...cuuz lah kebetulan dah lama juga gak bikin SOP ayam

2-6 orang
25 menit