Web Analytics

Ayam Gulung Kimpul, Sayur & Keju

Dipos pada May 29, 2022

Ayam Gulung Kimpul, Sayur & Keju

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Gulung Kimpul, Sayur & Keju yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Gulung Kimpul, Sayur & Keju yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Gulung Kimpul, Sayur & Keju, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Gulung Kimpul, Sayur & Keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Gulung Kimpul, Sayur & Keju adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Gulung Kimpul, Sayur & Keju diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Gulung Kimpul, Sayur & Keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Gulung Kimpul, Sayur & Keju memakai 26 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makan tadi malam hasil cooksnap resep "Ayam gulung krispi isi keju lumer" punya mba @Nurbaetinyapria . Ayam yang digulung dengan isian keju leleh dan dibalut tepung roti yang krispi. Hanya saja..yang sy buat ini banyak tapi-tapinya🤭 Tapi karena sy pumya umbi kimpul/balitung, jadi sy menambahkan juga kimpul sebagai isian ayamnya. Tapi karena tanpa sayuran pasti seret banget, akhirnya bayam dan wortel ikut sebagai isian. Tapi sy tidak punya keju leleh seperti mba Nurbaeti, adanya cuma keju slice. Taoi kan masih sama-sama keju ya, akhirnya pakai itu saja. Enak diaantap saat bagian luarnya masih krispi dan ayamnya masih panas bareng saus apapun yang disuka. Sy membuatnya jadi 3 buah ayam gulung. Menyantap 1 saja rasanya sudah kenyang, tanpa perlu melirik-lirik nasi lagi🤭 #cookpadcommunity_bogor #cswargacombo_nurbaeti #tetepkenyangtanpanasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Gulung Kimpul, Sayur & Keju:

  1. Ayam dan bumbu:
  2. 250 gr dada ayam tanpa tulang
  3. 1/3 sdt garam (sesuaikan selera)
  4. 1/3 sdt kaldu bubuk
  5. 1/5 sdt merica
  6. 1/3 sdt bawang putih bubuk
  7. Isian:
  8. 2 lembar keju slice
  9. 150 gr kimpul/balitung/bentul/mbote (2 buah ukurqn keci)
  10. 1/2 batang wortel besar
  11. 5 pucuk bayam
  12. Bumbu isian:
  13. 1/4 sdt garam
  14. 1/4 .sdt merica
  15. 1/4 sdt bawang putih bubuk
  16. Adonan basah/pencelup:
  17. 50 gr terigu
  18. 1 sdm maizena
  19. 1/2 sdt baking powder
  20. 100 ml air es (kurang lebih)
  21. Balutan:
  22. 50-100 gr tepung roti
  23. Minyak:
  24. Secukupnya minyak sayur u/menggoreng
  25. Pelengkap sajian:
  26. Sesuai selera saus (bbq, asam manis, lada hitam, dll)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Gulung Kimpul, Sayur & Keju

1
Cuci bersihkan dada ayam. Buat fillet tipis melebar.Taburi atau balur permukaannya dengan garam, kaldu bubuk, merica dan bawamg putih bubuk. Biarkan meresap selama 15 menit atau lebih. Cincang wortel dan dain bayam (wortel boleh direbus dl sebentar agar empuk dan moist, bisa juga langsung diconcang agar praktis dan hasil krenyes saat disantap)
Ayam Gulung Kimpul, Sayur & Keju - Step 1
Ayam Gulung Kimpul, Sayur & Keju - Step 1
2
Rebus kimpul/balitung sampai matang empuk. Kupas dan haluskan dengan garpu. Beri garam, merica dan bawang putih bubuk, aduk rata. Cicipi dan sesuaikan rasa dengan selera.
Ayam Gulung Kimpul, Sayur & Keju - Step 2
Ayam Gulung Kimpul, Sayur & Keju - Step 2
3
Campur kimpul yg sudah dihaluskan dengan cincangan wortel dan bayam. Aduk rata. Bagi sesuai besar/kecil lembaran daging ayam. Beri isian keju, kepalkan.
Ayam Gulung Kimpul, Sayur & Keju - Step 3
Ayam Gulung Kimpul, Sayur & Keju - Step 3
Ayam Gulung Kimpul, Sayur & Keju - Step 3
4
Ambil 1 lembar daging ayam. Beri 1 buah isian, gulung sambil dipadarkan, lakukan sampai selesai.
Ayam Gulung Kimpul, Sayur & Keju - Step 4
Ayam Gulung Kimpul, Sayur & Keju - Step 4
5
Buat adonan basah/pencelup: campur rata terigu, maizena dan baking powder. Beri air es sedikit demi sedikit sampai adonan tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer. Celup gulungan ayam adonan basah, lumuri tipis-tipis. Gulingkan ke tepung roti.
Ayam Gulung Kimpul, Sayur & Keju - Step 5
Ayam Gulung Kimpul, Sayur & Keju - Step 5
Ayam Gulung Kimpul, Sayur & Keju - Step 5
6
Panaskan minyak goreng dengan api sedang kecil. Goreng sampai semua permukaan ayam gulung kecoklatan.
Ayam Gulung Kimpul, Sayur & Keju - Step 6
Ayam Gulung Kimpul, Sayur & Keju - Step 6
7
Angkat dan tiriskan.
Ayam Gulung Kimpul, Sayur & Keju - Step 7
8
Sajikan selagi panas dan krispi dengan saus yang dipilih.
Ayam Gulung Kimpul, Sayur & Keju - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Saos Madu ala me 🥰

Ayam Saos Madu ala me 🥰

Ini gandeng sama masakan sup Pari Pahit sebelumnya 🤭 Resepnya kurleb kayak sebelumnya, cuma bedanya ini pakai daging ayam fillet bagian paha punya ya bukan dada, di goreng kayak ayam pokcorn gt bentuknya😁 Kalo kata hubby si enakan pake sayap ayam, cuma lbh gampang Makannya si ini tinggal hap Aja 🤭 Cus di coba yaa😉

Capcay ayam tahu

Capcay ayam tahu

Ngabisin sisa sayuran di kulkas, Yaa apa lagi kalo bukan bikin capcay ☺️ Tapi olahan ini cocok buat anak-anak, karena didalamnya udah ada ayam, tahu dan sayurannya #PejuangMPASI #CSDepok_AntiGTM #TetepKenyangTanpaNasi #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Bakso ayam

Bakso ayam

Ini percobaan pertama saya membuat bakso ayam..kalau kepepet apapun jadi walaupun blm halus sperti Kang bakso sungguhan..karna punya anak bayik yg suka penasaran sama yang dimakan papa mamanya jadi mama harus mencoba untuk membuat bakso homemade

4 porsi
1jam
Steak ayam diet (healthy food)

Steak ayam diet (healthy food)

Ini resep simpel banget. Kenapa dibilang untuk diet, karna cuma pake sedikit banget minyak sayur. Atau kalau mau lebih sehat, minyak sayur bisa diganti pakai olive oil. Atau malah ga pake minyak sama sekali. Karna minyak cuma aku pakai buat masak kentang dan sayurnya aja. Ini sepaket yah, total kalorinya sekitar 430 kkal (daging + kentang + sayuran)

1 porsi
30 menit
SOP Ayam Telur Puyuh

SOP Ayam Telur Puyuh

#rabubaru #cookpadcommunity

BOTOK AYAM DAUN CAYA / Pepaya Jepang

BOTOK AYAM DAUN CAYA / Pepaya Jepang

Ini cara praktis mengukus botok/pepes tanpa dibungkus. Pakai wadah yg bawahnya dialasi daun pisang & ditutup daun pisang atasnya. Kalau mau dibungkus satu2 juga bisa ya Moms... Saya ngarah cepat saja. Tapi tetap dapat aroma sedap daun pisangnya. Kalau ga ada daun pisang, bisa langsung dikukus dalam wadah tahan panas aja. Daun pepaya jepang ini sebutan lainnya daun caya. Bentuknya seperti daun pepaya biasa, tapi lebih kecil & tdk pahit. Kalau kena getahnya lumayan gatal spt digigit semut api. Kalau beli di pasar biasanya getah ga banyak. Tp kalau menanam sendiri, triknya bisa didiamkan dulu sehari setelah dipetik, spy layu & getah berkurang. Batangnya yg besar bisa distek. Tancapkan ke tanah saja. Saya juga tanam dari batang yg beli di pasar.

Croissant Smoked Chicken Sausages

Croissant Smoked Chicken Sausages

Simple material and easy cooking for breakfast or afternoon coffee break. My Kids loves it!

2-3 person
20 Menit
Sup bening kembang tahu ayam sayuran

Sup bening kembang tahu ayam sayuran

Kembang tahu adalah produk sampingan proses perebusan kedelai yang diambil dari endapan yang terkumpul di permukaan air perebusan kedelai. Kembang tahu biasa dijual kering dengan berbagai konsistensi. Berdasarkan kekerasan dan ketebalannya, dikenal di pasaran gohyong(kembang tahu tipis atau ngohiong), kembang tahu batangan, kembang tahu simpul, dan kembang tahu tebal. Kembang tahu biasanya sebagai bahan masakan utk membuat timlo, capcay, lumpia dll. Resep asli dari Renfelany - Surabaya, saya sesuaikan dengan bahan yg ada #Pencok_ResepPilihanku #KuahBening #PekanPosbar #CookpadCommunity_Bandung

Bacem Ayam Tulang Lunak

Bacem Ayam Tulang Lunak

Sumber resep : Dapur Kobe Bismillah Mencoba resep simple lagi dari @dapurkobe kebetulan dikirimi banyak Bumbu Kalasan Kobe. Walaupun disini saya buat belum sesuai resep asli karena ada bahan yang diskip, tapi untuk rasa sudah mantap banget deh. Tidak pakai taburan Boncabenya karena ini untuk sajian anak-anak kecil. #ResepDapurKobe #BumbuKalasanKobe #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2021

30 menit
60. Chicken Steak w/ Mushroom Sauce

60. Chicken Steak w/ Mushroom Sauce

Coba2 resep baru utk bahan saos yg lebih simpel.. Dikasih jamur jg trnyata enak ... Yukk coba mom

Lumpia rebung ayam

Lumpia rebung ayam

50 pcs
2 jam
Tumis Ayam Jamur Kancing

Tumis Ayam Jamur Kancing

Manis, gurih, seger dari tomat dengan sedikit aroma jahe bikin tumisan ayam jamur ini pendamping nasi putih yg perfecto 👌 bisa banget kalau mau ditambah potongan cabe buat yg suka pedes yaaa ☺️ Source: @Mama_Tsuba

Nasi tim ayam jamur

Nasi tim ayam jamur

Ada sedikit sisa nasi kemarin sore, bosen sama nasgor dibikin ini aja enak .... 😋

2 orang
30 menit
Honey Chicken Wings Stick

Honey Chicken Wings Stick

Simple, enak, favorit anak. Caramel banget bumbunya.