Web Analytics

Ayam Suir Sambel Ijo

Dipos pada June 26, 2022

Ayam Suir Sambel Ijo

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Suir Sambel Ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Suir Sambel Ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Suir Sambel Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Suir Sambel Ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Suir Sambel Ijo adalah 1 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Suir Sambel Ijo diperkirakan sekitar 1 Jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Suir Sambel Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Suir Sambel Ijo memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih punya beberapa stock cabe ijo dan tomat ijo, yaudahlah kita masak aja. kebetulan juga masih ada daging ayam yg bagian dadanya, kalo di goreng gak enak, enaknya ya berlimpah bumbu. Resep ini beda dari biasanya karena hanya pakai bahan yg ada.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Suir Sambel Ijo:

  1. Ayam bagian dada (ini cuma sedikit paling 200 gram)
  2. 4 Buah cabai rawit
  3. 2 Buah cabe ijo besar
  4. 10 Buah cabe ijo keriting
  5. 1 Buah tomat ijo
  6. 2 siung bawang putih
  7. 5 siung bawang merah
  8. 1 lembar daun salam
  9. 1 sereh
  10. 1/2 buah jeruk nipis
  11. secukupnya Gula, Garam, Kaldu bubuk
  12. secukupnya Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Suir Sambel Ijo

1
Goreng ayam sampai matang, bisa di rebus juga kalo gak mau terlalu berminyak. Setelah matang dan dingin tinggal di suir.
2
Rebus terlebih dahulu cabe rawit, cabe ijo, cabe keriting, tomat dan semua bawang. Setelah matang tiriskan.
3
Ulek kasar bumbu yang tadi di rebus, bisa pakai blendee tapi lebih enak kalo masih tekstur kasar.
4
Tumis bumbu yang sudah di ulek tadi, tambahkan daun salam, dan sereh yang sudah di geprek.
5
Saat bumbu sudah mulai harum, masukan daging ayam yang telah di suir tadi.
6
Aduk-aduk terus sampai meresap, dan jangan lupa tambahkan Garam, gula dan kaldu bubu sesuai selera.
7
Oh iya lupa tambahkan perasan jeruk nipis biar harum, kalo tidak mau asam sedikit saja.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Shihlin Homemade

Chicken Shihlin Homemade

Beli di mall biasanya mehol 12/15k an, mana banyak tepungny tebal kan, karena suka tapi pengen murce wkwk jadilah ksna kmri nyari resep bkin homemade aja yg bisa dibilang murce dan sehat dan enak juga hihihi hamdallah berhasil. Terima kasih mas puguh kristanto di yutub yang sdh memberi inspirasi resepnya 😁🙏 Lebih enak ditaburi bumbu tabur balado dll ya sebelum dipotong hihi lebih enak, punya saya ga ada bumbu tabur jadi nya cocol di saus tomat pedas doang huhuhu Tepung keringnya bisa ditambah tepung maizena 1 sdm biar luarnya krezz krezz wkwk #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Martapura #Ayam_Shihlin #Ayam_Pokpok

Ayam Panggang Sambal Serai Daun Jeruk

Ayam Panggang Sambal Serai Daun Jeruk

Menu simple, enak dan sehat adalah jalan ninjaku 😁 sehat versiku adalah yang tanpa upf, mau yang simple, terlihat enak tapi komposisinya ada bahan upfnya langsung undur diri 😅 Dan menyenangkan sekali Allah pertemukan dengan resep mbak @SilviaNovi yang simple, enak dan sehat. Alhamdulillah. Yuk dicoba yuk. #cha_ayam

2 porsi
Sop Ayam Pecok

Sop Ayam Pecok

Pasti semua udah ga asing ya sama sop ayam pak Min Klaten, cabangnya pun udah dimana mana. Pernah makan di salah satu cabang, kalo menurut mas garwo rasanya biasa aja...banyak micinnya gitu. Di Klaten memang terkenal banget sama sop ayamnya, dan yg juga terkenal adalah sop ayam pecok. Sop ayam pecok khasnya adalah dipecok (dipotong2 menjadi beberapa bagian) lalu diguyur dengan kuah panas, bagian ayamnya juga beragam, bisa mix, dada, tepong, uritan, ceker, dll. Nah kali ini saya bikin yg super ekonomis tp hasil maksimalis. Pakai ayam negri, yg paling gampang didapat. Oia, yg terpenting dalam membuat sop adalah step saat membuat kaldu harus benar. Jadi dijamin deh pasti nikmat, bening dan ga keruh. #kuahbening

2-3 orang
Rica Rica Ayam Pedas

Rica Rica Ayam Pedas

Menu weekend yang menggugah selera😍🥰🤗 Favorit pak Suami bangett menu merah dan pedass huhh hahh begini... Bagian ayam yang dimasak rica-rica itu cocoknya memang yang berkulit dan banyak tulang..pas nemu ceker, sayap dan kepala ayam di warung tetangga..cuzz deh dimasak rica-rica aja🤗 Masak menu ini sekalian buat setor Arisan Cookmember #Genk_Peda yg pekan ini dimenangkan sama mba Ayu @Ayu_MamaAura dan pas ubek2 resep mba Ayu tergoda dan cookmark menu ini juga.... ternyata sama ya mba menu ini jd favorit suami2 kita😁🤭 Haturnuhun inspirasi resepnya mba, bahan dan bumbu aku sesuaikan yang ada dan sesuaikan selera pasukan di rumah🙏🤗 Source: @Ayu_MamaAura #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda_AyuMamaAura #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #olahanayam

45 menit
Orange Chicken (Gurih dan Manis! 😋👌)

Orange Chicken (Gurih dan Manis! 😋👌)

Halo Sobat Cookpad 😘 Yang suka rasa jeruk, asam, gurih dan manis, yuuukkkkklah merapat kemari jangan malu-malu. Suamiku sampe bolak balik nambah nasi dan ayam ini sambil bilang "so goooddd!!". Tuh, dia aja doyan apalagi aku haha. Udah lama banget aku mau coba masakan ini karena penasaran dong ya dengan "Orange Chicken Panda Express" yg sempat wara-wiri di Youtube. Jadi Panda Express itu sebuah Asian Restaurant Brand di Amerika, dan salah satu masakan favoritnya itu adalah Orange Chicken. Cek beberapa resep Orange Chicken, akhirnya aku memutuskan tuk membuat resepnya dari WilGoz dengan sedikit tambahan saja. Dan rasanya, YUM. SUPER! Asam manisnya itu legit gurih, karena aku menambahkan madu. Yuklah dicoba ya Orange Chickennya. Selamat mencoba dan happy cooking! 😘 Source: Willgoz Kitchen (sedikit modif) #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity #cookpad_id *NOTE: - Brown Sugar bisa diganti dengan gula pasir. Boleh juga perpaduan antara gula palem dn gula pasir. - White Wine Vinegar bisa diganti dengan cuka masak, apple cider vinegar, white vinegar atau rice vinegar. PENTING, tiap cuka atau vinegar memiliki tingkat keasaman yg berbeda. Jika pakai Cuka masak (botol putih), kurangkan jumlah pemakaian, coba pakai 1 sdt dulu krn asam cuka masak termasuk kuat dibandingkan dgn vinegar yg lainnya.

6 porsi
35 menit
Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Source : @TikaSembiring #CooksnapMenyadik_RahayuSartikaSembiring #Cooksnap_Kalbar #RecookMenyadikKalbar #CookapadCommunity_Kalbar

Ayam Suwir Pedas Bali

Ayam Suwir Pedas Bali

Ayam ini cocok untuk orangvyang pencibta masakan pedas, karena menggunakan bumbu yqng lebih komplit sehingga lebih terasa meledak di mulut..

3 orang
Ayam Asam Manis Sederhana Mudah dan Enak

Ayam Asam Manis Sederhana Mudah dan Enak

Bismillah...mengolah ayam agar tidak jenuh dibuat ayam asam manis pedes maasyaa Allah enak suami dan anak lahab makannya

4 orang
1 jam 45 menit
Ayam pelecing khas Neyna😊

Ayam pelecing khas Neyna😊

Menu kesukaan semua (anak2 n suamiq)🤭

Sop Ayam Simpel

Sop Ayam Simpel

Makan sop ayam bening seger, wah alhamdulillah nikmat. #PekanPosbar #KuahBening #OlahanAyam_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang

3 orang
45 menit
Ayam Bakar Simple (150 Kkal)

Ayam Bakar Simple (150 Kkal)

Bismillah, Alhamdulillah ketemu maksi, yg lg menjaga berat badan ini salah 1 menu andalan, selain membuatnya super mudah, rasanya enuaakkk dan modalnya murah hehehe MaasyaaAllah.. Tabarokallah.. #CookpadCommunity_Depok

1 org
15 menit
Serundeng Ayam Gepuk (manis pedas)

Serundeng Ayam Gepuk (manis pedas)

Perpaduan yang pas sekali, cucok untuk lauk jangka panjang, dibuat sedikit pedas, agar semakin sedap. Ditambah dengan sensasi gurih dan sedikit manis khas serundeng, membuat lauk ini semakin istimewa. ♥️ #SerundengIhda #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Egg chicken Roll simpel

Egg chicken Roll simpel

Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh. Berhubung agak bingung olah ayam jadilah buat makanan simpel egg chicken Roll hehe

2 porsi
20 menit
Mie ayam emang emang.

Mie ayam emang emang.

Mie ayam ala mang mie ayam yang gerobaknya warna biru

Ayam rica-rica syedaaappp 🤤

Ayam rica-rica syedaaappp 🤤

Request pak suami 👨🥰 alhamdulillah syuka dan lahap dong 🤤🤣

2 orang
30 menit
Oriental Steamed Chicken

Oriental Steamed Chicken

Biasanya makanan seperti ini saya tumis. Tapi kali ini , untuk meramaikan #pekanposbar, saya coba membuat tumisan ini dengan mengukusnya. Tetap enak dan sudah pasti lebih sehat, karena tidak menggunakan minyak. Boleh tambahkan sayuran, irisan cabe atau paprika ya, silahkan dikreasikan sendiri. Selamat mencoba.. #resepsehatlingga #serbadikukus #kukusayam #orientalsteamedchicken #Cookpadcommunity_jakarta

3 porsi
1 jam
Ayam Goreng Keriting

Ayam Goreng Keriting

Hola hola!🌸 Sobat cookpad 😍 apa kabar nih! Kali ini aku bakal share resep ayam crispy yang super keriting, crispy, dan meresap sampe tulang!! Jangan lupa jaga kesehatan yaa! Makan gorengan sesekali gapapa lah ya asal jangan keseringan haha 😁😂

Ayam kecap JN

Ayam kecap JN

Ayam kecap ini kesukaan almarhum n anak2ku jg mntuku aku buat ada pedasnya dikit.. bahkan klo lgi ada yg pesan nasi box dulu.. ayam kecap ini mnu andalan .. manis gurih pedas hmmm Mantab deh d padu dng nasi hngat taw nasi lemak.. yuuk kita masukan dlm menu satu Minggu ini.. d hari libur.. biar semua kluarga kmouul bisa mnikmati mkn bersama dn nikmatnya ayam kecap.. slmat mncoba

6 porsi
30 menit
Menu mpasi ayam kampung

Menu mpasi ayam kampung

2porsi
30menit
Spagheti rasa chicken mushroom

Spagheti rasa chicken mushroom

Bangun kesiangan buru2 bikin bekel anak yg praktis dan bahan cuma ada cream sup mamasuka rasa chicken mushroom dan sedikit spagheti ,ya udah eksekusi di drpd anak jajan ....

1 orang
30 menit