Opor Ayam Putih

Dipos pada April 6, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Ayam Putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor Ayam Putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam Putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam Putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Putih memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Semangat banget ikutan rekuk resep mbak @Gliantika Kali ini masak opor ayam putih. Pas bahan2nya ada. #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id #CookmemberGenkPeda_Gliantika #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Putih:

1/2 ekor ayam, potong2
65 ml santan intan (saya pake kara)
500 ml air
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
1 batang sereh
2 cm jahe
2 cm lengkoas
1 sdm kaldu bubuk
1/2 sdm garam
1/4 sdt gula pasir (bisa diskip)
4 sdm minyak
Bumbu dihaluskan
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
3 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Putih

Siapkan bahan dan bumbu. Panaskan minyak lalu masukkan semua bumbu kecuali garam, kaldu bubuk dan gula. Tumis dampai harum lalu masukkan ayam, masak terus sampai ayam berubah warna

Masukkan air, tunggu sampai mendidih lalu masukkan 2 sdm santan kental. Setelah 1 menit masukkan telor rebus. Masak terus sampai ayam matang

Setelah ayam matang, masukkan semua santan instannya. Madka dambil diaduk2 sekitar 2 menit. (Kalau air kurang bisa ditambahkan 100 ml air lalu masak terus sampai air/kuah sesuai dengan yang diinginkan. Taraaaaa. Opor ayam kuah putih sudah matang. Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Cabe Ijo Praktis

Pedeess pedeess gurriihh... aroma bawangnya wangii kmn mn...

Spiral Curry puff Isi Ragout Ayam Sayuran

Mencoba resep spiral curry puff punya dek Vita @vitajaurina di resepku terdahulu pernah bikin tapi tdk pakai putih telur kemarin coba bikin dan ternyata hasil kulit nya renyah nya awet mungkin karena penambaham putih telur dalam adonan nya kemarin aku bikin isian ragout ayam sayuran tanpa pake bumbu kari seperti lazim nya isian curry puff #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

16 buah

1,5 jam

Crispy fried chicken

Ini udah lama banget bikinnya sebenernya, udah bulanan kali di draft, sebagai sekretaris yang baik suka masakin resep-resep membernya trus disimpan jadi kalo kocokan keluar langsung dikirimin cooksnapnya. Tips agar keriting ternyata kita harus memakai tepung yang banyak dan digoreng dalam minyak yang banyak pula. Kemarin karena aku posting resep ini, fathan jadi minta dibikinin ayam krispy lagi, ibu langsung bilang, beli aja dek, minyak lagi mahal 🤣🤣🤣🙏. Sumber : @RuDes dengan modifikasi #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_RuthDestianty #ArisanCooksnap_RuthDestianty #GenkPeDa_RuthDestianty #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanIspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Taso Ayam Udang

Ceritanya lg pengen nyemil, cek lemari es ada sisa daging ayam, udang dan tahu. Jadilah menu satu ini, favorit keluarga. oh iya moms resep ini bs juga untuk tahu walik lho 😊

Sate ayam bumbu kacang

Steam Ayam Garam Saus Lemon [Salt Baked Chicken w/ Lemon sauce]

Pertama lihat di tiktok mancanegara, keliatannya masakan ini menggiurkan dan mudah, cusss langsung praktek..... Mudah, cepat saji dan segeerrr.... Manis asem asin gurihnya terasa dan menambah nafsu makan 🤭😃

4-5 orang

35 menit

Tahu ayam tumis kecap

Sup Ayam Pak Min Klaten

Siapa yg suka banget 'andok' di sup ayam pak min?? Hehe Saya ikut tunjuk jari😁 Sup kuahnya yg bening ringan tapi seger dengan paduan daging ayam yg lembuttt duhh siapa yg gak pingin balik2 lagi ya kan?? Cobain resep ini mams, siapa tau bisa mengobati kerinduan dengan sup ayam pak min, barang kali masih bnyak dari kita yg belum berani makan makan dil luar rumah di masa pandemi begini ☺️

6-7 porsi

1 jam

Ayam geprek

1 orang

10 menit

Nugget ayam home made

Menggunakan bahan yang tersedia di rumah... Jadinya banyak anak anak suka,lebih sehat tanpa pengawet dan higyenis ya buk

Ayam fillet panggang teflon

Liat resep2 dicookpad, dirangkum dr beberapa resep,trs dicoba masak dr komposisi bahan2 yg ada.. rasanya enak manis gurih agak pedas krn biar anak2 doyan..