Web Analytics

Ayam Geprek Sambal Kencur

Dipos pada May 22, 2022

Ayam Geprek Sambal Kencur

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Geprek Sambal Kencur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Geprek Sambal Kencur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Geprek Sambal Kencur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Geprek Sambal Kencur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Geprek Sambal Kencur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Geprek Sambal Kencur memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#TerimakasihKobe #DapurKobe #TepungKobe #RecookBubuhanKaltim #BersamaKobe #KulaEtamCoCoK #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Geprek Sambal Kencur:

  1. 3 potong Ayam
  2. Bumbu Marinasi Ayam haluskan,
  3. 3 siung Bawang Putih
  4. 1 sdt Ketumbar bubuk
  5. Secukupnya garam
  6. Tepung Ayam
  7. Tepung Bumbu Serbaguna Kobe
  8. Sambal Kencur
  9. 3 Siung Bawang Putih
  10. 4 Cabe Merah Keriting
  11. 10 cabe Rawit Merah
  12. 1 ruas Jari Kencur
  13. secukupnya Gula, garam, minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Geprek Sambal Kencur

1
Siapkan bumbu marinasi kemudian balurkan ke dalam ayam sambil ditusuk ayamnya biar bumbunya meresap. Diamkan ± 30 menit.
2
Bagi 2 tepung untuk menjadi adonan Kering dan Basah (adonan basah cukup diberi air secukupnya) Masukan ayam yg telah dimarinasi ke adonan pelapis kering, kemudian basah, kemudian kering lagi sambil di cubit². Kemudian goreng di minyak yg panas api kecil hingga matang merata.
3
Ulek bahan sambel koreksi rasa kemudian siram dengan minyak yang panas. Tambahkan ayam yg sudah digoreng, lalu geprek diatas sambal. Siap disantap dengan nasi hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Hainan Kukus

Ayam Hainan Kukus

Pertama kali nih buat menu ayam hainan kukus. Sebelumnya kenal dengan menu ini lewat judul di nasi instan. Ada challenge #AR_AyamHainan, #SerbaDikukus, akhirnya coba aah pakai resepnya @opibun. Ternyata mudah buatnya. Bahan-bahannya juga ga sulit dicari. Setelah dicoba pun, enak banget kalau dimakan dengan nasi hangat. Anak bayi pun suka, lembut ayamnya. #PekanPosbar #CookpadCommunity_Bandung

Risol Isi Ayam Pedas

Risol Isi Ayam Pedas

Assalamualaikum aku mau bagiin resep risol isi ayam yang pedes nih... kuy yorobun cek resepnya jangan lupa like dan recook ya

4-5 Orang
1 Jam
Kepala ayam goreng garing🐓

Kepala ayam goreng garing🐓

Bikin menu lalapan,entah kenapa kepala ayam itu menjadi kesukaan misua..kalau pulang ke Solo juga pasti jajan entah di HIK atau d tempat lalapan langganan selalu pesan kepala & kulit ayam☺️..

Somay ayam

Somay ayam

#CocomtangPost_Kukusan #CookpadCommunity_Tangerang #TetepKenyangTanpaNasi Tetiba kangennn deh ama zamannya putih abu.yg tiap pulang demen banget mampir2 jajan.apallagi tangan kiri kanan pegang masakan dan minuman heheheh..pokoeeee indahh dehh😋😍😍😍😍 Dahhh ko jd kepikir ama babang somay yaa.somay jadul yg sangat sederhana tanpa ikan dan tanpa ayam yaakkk.tp enak2 ajaaaa.krn bumbunya pun enakkk Kalii ini aku lg kepengen bikin yg persi ayam akhhh🤗🤗🤗🤗

Ayam goreng super crispy

Ayam goreng super crispy

10 September 2021 source : @dapurkobe

Nasgor ayam pedes (#300)

Nasgor ayam pedes (#300)

Buat bekal lunch ke kantor.. simple bumbu uda blender semalem..

1-2org
15mntan
Puyam (Pupu Ayam) dan Saus ala Abang-Abang

Puyam (Pupu Ayam) dan Saus ala Abang-Abang

Resep ini terinspirasi jajanan saat SD dulu. Dulu biasanya kalau beli ini dengan harga 500 rupiah sudah dapet 2 pupu ayam dan juga 1 cilok ikan. Tapi karena tidak ada cilok ikan, jadinya hanya buat cemilan pupu ayamnya saja ehehe Semoga resepnya bermanfaat ^^

5-6orang
sekitar 1 jam
Ayam saus telur asin

Ayam saus telur asin

Jadi pas di minimarket tb2 liat ada royco rasa saus telur asin, penasaran dong bun.. krn aku doyan ayam saus telur asin dan adanya di KFC dulu, skrg udh g ada.. jd aku iseng2 cob masak, ternyata mantul bun, yuk dicoba..

2 orang
±30menit
44. Bumbu Ayam Ungkep

44. Bumbu Ayam Ungkep

Saya type Bu rumah tangga yg suka selalu nyetok ayam ungkep di kulkas bunn.. Jadi sesekali anak2 mau mkan tinggal cusss keluarin dr kulkas langsung goreng dehhh .. Hidup Make it simple 🤭🤭👍👍

30 menit
Sate Ayam Jumbo Teflon Simple

Sate Ayam Jumbo Teflon Simple

Recook resep nya kak Devina Hermawan. Simple banget. No ribet buat potong2 ayam dan pastinya enaakkk ❤️ Resep ini aku modif sedikit yaa moms. Gak kalah enak sama yang dijual2 dan pastinya lebih sehat. Kuy cobain..

Bola bola ayam macaroni

Bola bola ayam macaroni

Masih dengan menu menu yang gampang ya mom, karna saya juga working mom dan gak pandai masak😅 syukurnya anak selalu suka jadi lebih mudah dalam memasak. Ini teksturnya lembutt bgt ya bun seperti tahu, karna cuma pake terigu aja. Kalo mau lebih padat tambahin tepung maizena, tepung terigunya kurangin. Selamat mencoba🥰

1 org
45 menit
Ayam Goreng Super Crispy

Ayam Goreng Super Crispy

Ayam goreng renyah ala @dapurkobe yang super crispy dan renyah serta tetap crispy selama berjam-jam. Cara memasaknya pun mudah, menggunakan tepung bumbu kobe membuat memasak menjadi lebih cepat.

Semur Ayam

Semur Ayam

Ini semur ayam versi aku ya bun. Resep turun menurun dari ibu dirumah yg biasa masakin ini. Ini Enaaak.

2 (3xmakan
1 jam 30 menit
Chicken katsu curry

Chicken katsu curry

Bingung mau masak apa. Dikulkas ada ayam sama bumbu curry. Cuzz deh eksekusi ini yang udah pasti kemakan sama misua dan si kecil. 🥰🥰🥰🥰

2 - 3 orang
2 jam
MPASI 1tahun Nasi Goreng Ayam Telur

MPASI 1tahun Nasi Goreng Ayam Telur

Akhir-akhir ini si kecil nafsu makannya berkurang. Jadi ak cobain kreasi dengan bahan seadanya yang ada di kulkas. Dan alhamdulillah ternyata si kecil doyan sampai habis

2 kali makan
15 menit
Chicken popcorn

Chicken popcorn

Resep by#KucingRabbit #Cookies_KucingRabbit #CookpadCommunity_Tangerang #TetepKenyangTanpaNasi Masak yg simpel kesukaan anak2 Simpel yaaa.buat cemilan atau lawuan nasi jugak bisa banget loh😍😍😍🤗🤤😉