Web Analytics

Ayam Bakar Taliwang

Dipos pada December 27, 2021

Ayam Bakar Taliwang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Taliwang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Taliwang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Taliwang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Taliwang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Taliwang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Taliwang memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hampir lupa upload resep, padahal bikinnya udah beberapa hari lalu. Tapi disimpan di kulkas baru tadi siang dibakar untuk lauk. Habis diungkep kemarenan itu saya simpan ke freezer. Lumayan bisa untuk stok lauk, tinggal bakar matang πŸ˜‚πŸ˜‚ bisa jadi jurus ninja emak kalo pengen makan bakaran πŸ˜„ #BamasakBaimbai #TaliwangLovers #CookpadCommunity_KALSEL

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Taliwang:

  1. 1/4 ekor ayam
  2. 2 lembar daun jeruk
  3. 1 batang serai, memarkan
  4. 65 ml santan instan
  5. 150 ml air
  6. Secukupnya gula
  7. Secukupnya garam
  8. Secukupnya kaldu bubuk
  9. 2 sdm minyak goreng
  10. Bahan Bumbu
  11. 2 siung bawang merah
  12. 2 siung bawang putih
  13. 1/2 ruas kencur
  14. 1 buah tomat ukuran kecil
  15. 1/2 bungkus terasi
  16. 2 buah cabe keriting
  17. 3 buah cabe rawit
  18. 2 biji kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Taliwang

1
Siapkan semua bahan bumbu, lalu blender atau bisa diuleg hingga halus.
Ayam Bakar Taliwang - Step 1
2
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu hingga harum lalu masukkan serai dan daun jeruk
Ayam Bakar Taliwang - Step 2
Ayam Bakar Taliwang - Step 2
3
Tambahkan air, santan, gula, garam, dan kaldu bubuk, aduk hingga rata. Masukkan ayam, lalu masak hingga air menyusut.
Ayam Bakar Taliwang - Step 3
Ayam Bakar Taliwang - Step 3
Ayam Bakar Taliwang - Step 3
4
Bakar ayam pada teflon atau bisa juga dibakar di atas bara api.
Ayam Bakar Taliwang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam kuning ala Cocos

Ayam kuning ala Cocos

5-6 orang
1 jam
Steak ayam krispi

Steak ayam krispi

Biar anak-anak gak bosen makan ayam yang diolah biasa2 saja. Cobain yuk resep steak ayam krispi

2 porsi
45 menit
Sate ayam teflon

Sate ayam teflon

Ceritanya si anak minta sate. Mumpun ada dada ayam di rumah. Langsung cuss eksekusi deh🀭

10tusuk
25menit
Sop Sayap Lompong

Sop Sayap Lompong

Barusan panen tales, sayang batangnya (lompong) kalo di buang, dicoba resep sayur sop lompong di tambah sayap ayam, ternyata enak juga, empuk, sehat, bertambah nikmat dan segar tentunya #TiketGoldenBatikApron

4 orang
60 menit
Ayam Jamur Bakso Kecap (Topping Mie Ayam)

Ayam Jamur Bakso Kecap (Topping Mie Ayam)

Lagi mau coba masak ayam jamur kepikiran bikin topping mie ayam. Cari resep di Cookpad lalu dibuat jadi versi ku. Dalam rangka memeriahkan #TIKETGoldenBatikApron aku coba kirim lagi semoga bisa tembus βœŒοΈπŸ™ Sumber @rulyratnas #TIKETGoldenBatikApron #CookpadID #AyamJamurBaksoKecap #ToppingMieAyam

3 orang
Bubur ayam praktis

Bubur ayam praktis

Alhamdulillah dapet menu buat sarapan yg di gunakan dari bahan masakan sisa kmaren yg bikin praktis pakai rice cooker masaknya #tiketgoldenbatikapron

Ayam bakar Oven & sambal goreng

Ayam bakar Oven & sambal goreng

Nyobain oven elektrik baru bikin ayam bakar ... Bisa juga pakai teflon ,atau bisa pakai pemanggangan ayam ya .. Ini enak banget bisa banget jadi ide jualan bunda 😊

Ayam Suir Kemangi

Ayam Suir Kemangi

Lihat daun kemangi seger2 di pasar, langsung beli sampai rumah blm tau mau buat apa....ternyata di kulkas masih ada stok ayam, jadi bikin lah ini menu sederhana tapi enaakk... #PejuangGoldenBatikApron

4 Orang
30 menit
Smoked Chicken

Smoked Chicken

Minggu ini temanya ikan asap tapi saya mau belok dulu sedikit aja, gak jauhΒ² koq, karena banyaknya permintaan dari temanΒ² komunitas Bandung jadi yg diasap kali ini adalah ayam dulu. Olahan ikan asapnya menyusul yaa # CookpadCommunity_Bandung

Marined Ayam Taliwang Khas Lombok

Marined Ayam Taliwang Khas Lombok

Lama pingin mencoba masak ayam, eeh ternyata ada nih bamasak baimbai.. Ikut aah... meramaikan acara #Cookpadcommunity_Kalsel #Posbar #Ungkepan Dengan Tema "Marinasi Ayam" Kreasi Ayam Taliwang dari Rahimi Castleville #BamasakBaimbai #TaliwangLovers #TiketGoldenBatikApron #DiajakTeamBorneo

4 orang
1 jam 30 menit
Ayam Tepung Krispy

Ayam Tepung Krispy

Assalamu'alaikum Cookpaders .. semoga kita semua sehat ya, aamiin.. buat yang gampang2 aja yuk, tapi enak loh. In dia Ayam Tepung Krispy. Ini tuh andalan aku banget kalau goreng ayam ditepungin beginiiii. Gk ribet 😁 happy cooking cookpaders 😍, Bismillah.. #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Aceh #ResepAyamKrispy #ResepAyamTepung #CookpadAmiraMorabi #CookpadIndonesia

2 - 5 orang
1 jam
Ayam shihlin

Ayam shihlin

sebagai cemilan dan lauk

1 orang
1 jam 30 menit
Sticky grilled chicken salad - nya Marion

Sticky grilled chicken salad - nya Marion

Utk lunch box anak2, sehat, komplit dan simple. Utk saus salad, sy pake saus siram thousand island spy lbh cepat, ga pake yg di resep.

Ayam Panggang Klaten

Ayam Panggang Klaten

Buat ngramein #PekanPosbar #Ungkepan sekaligus menyemarakkan #AnjangsanaKhas_Jateng bareng #CookpadCommunity_Bogor, hari ini saya bikin ayam panggang Klaten. Bumbu yang digunakan lumayan banyak, sepadanlah dengan rasa yang dihasilkan. Mungkin bakal lebih gurih lagi kalau pakai ayam kampung muda 😁. Disantap pakai nasi anget, aneka lalapan, dan sambal, udah deh bayangin sendiri rasanya, eh jangan cuma dibayangin ding, ayo cobain bikin 😁. Source: resepkoki (dengan sedikit modifikasi takaran bahan)

Chicken Teriyaki

Chicken Teriyaki

Kebiasaan baru belanja online jadinya segala yg diperlukan bisa tinggal pesan, termasuk ayam bisa pesan s3suai yang diinginkan. Kali ini saya olah ayam potongan dadu supaya lebih mudah, ngga pake iris mengiris. Alhamdulillah anak saya yg kecil doyan banget sampai tambah nasi terus padahal biasanya susah makan 😁 Yuks cobain..bikinnya pun gampang.. β˜ΊοΈπŸ˜˜πŸ‘Œ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

Ayam Bumbu Rujak Bamboe, Tanpa Santan

Ayam Bumbu Rujak Bamboe, Tanpa Santan

Siang2 kumpul keluarga, paling sedap masak ayam bumbu rujak, walau beda bangeth dgn bumbu rujak buah yaa moms Tanpa santan, jadi no kolesterol

8 orang
2 jam